Adatvédelmi áttekintés Ez a weboldal sütiket (cookies) használ ahhoz, hogy a weboldal megfelelően működjön, továbbá az oldalt felkereső látogatók számára a legjobb felhasználói élményt lehessen biztosítani. A sütikben elmentett információk a weboldalt felkereső látogatók böngészőjében kerül tárolásra, és olyan adatokat tartalmaznak amelyeknek segítségével felismerhetjük, ha a weboldalra visszalátogat, vagy segít abban, hogy a weboldal melyik oldalait látogatja a felhasználó a leggyakrabban, mik a legérdekesebbek számára, melyik részek a legjobban használhatóak. A felhasználó a bal oldali rész fülein keresztül a süti beállításokat részletesen be tudja állítani.
Európában mellesleg sokféle hurkafajta ismert, így aki szilveszter vagy újév napján hurkát szeretni tálalni családja és vendégei számára, az válogathat a különlegességekből is. Például a skótok hurkája, vagyis a haggis juhbelsőből és zabból készül, és napjainkig a skótok nemzeti eledelének számít. De a haggis mellett ott van a francia boudin, a spanyol morcilla vagy a Korzikán ismert sangui, ami abban tér el a többitől, hogy a vér mellett az állat agya is részét képezi a hurkának. A különös hurkák közé tartozik még a finn mustamakkara is, amit forró áfonyamártással fogyasztanak. Receptajánló itt és itt. : 6. Pogácsa A pogácsa a legkedveltebb vendégváró finomság. Szilveszteri Menüsor 2019. Hipergyorsan és számtalan módon elkészhető, ráadásul felszívja az elfogyasztott alkoholmennyiséget is. A babona úgy tartja, hogy még az óévben el kell fogyasztani a szilveszterre sütött pogácsát, ugyanis csak ebben az esetben hoz szerencsét az új esztendőben. Receptajánló itt, itt és itt. 7. Rétes A babona úgy tartja, hogy az újév napján fogyasztott rétes nemcsak gazdagságot ígér, hanem hosszú életet is, ezért érdemes minél hosszabbra nyújtani.
A lencse helyettesíthető babbal, rizzsel, vagy más apró szemű étellel is, de igazi hatása a lencsének van. Amellett, hogy legendás ereje újévkor szerencsét hoz, az év többi napján egészséget. A szemeink számára hasznos A-vitaminban gazdag, illetve bővelkedik B1- és B2-vitaminban is. Ezenkívül kálium, vas és cink forrása a szervezetnek. Tehát nem árt, ha havonta többször lencsét csemegézik a család. A lecsen sokféleképpen elkészíthető. Főleg leves és főzelék formában ismert, de érdemes kipróbálni a lencsefőzeléket is, amelyet akár az ünnepi asztalra is tálalhatunk vendégeinknek. Szilveszteri menüsor 2012 relatif. A lencsesaláta főleg azoknak ajánlott, akik nem szeretik túlzottan a lencsét, hiszen a saláta igen változatos ízeket vonultat fel, s nem mellesleg a szemet is gyönyörködteti. Régi magyar hagyomány volt a lencsefőzelékbe mandulát vagy más apróságot főzni, és az a hajadon, aki ezt megtalálta, a hiedelem szerint a következő évben férjhez ment. Fontos ügyelni arra, hogy az év első napjának első étele legyen a lencse.