Hozzávalók 6 személyre Tészta: 60 dekagramm finomliszt 20 dekagramm vaj 1 csipet só 1 csomag sütőpor 5 dekagramm cukor 1 darab tojás 1. 2 deciliter tej (hideg) 1. 2 deciliter víz (hideg) 2 dekagramm élesztő 1 teáskanál citromlé Töltelék: 300 gramm tehéntúró 120 gramm cukor 1 csomag vaníliás cukor 100 milliliter tejföl porcukor a szóráshoz A vajat 8 dekagramm liszttel dolgozzuk össze, gyúrjuk tömbbé, majd csomagoljuk fóliába és tegyük a hűtőbe 1 órára. A maradék lisztet keverjük össze a sóval, sütőporral, cukorral, tojással, tejjel, vízzel, utána morzsoljuk bele az élesztőt. A hétvégi desszertünk: A pihe – puha túrós pite! – Közösségi Receptek. A citromlevet is adjuk a liszthez, gyúrjunk belőle lágy tésztát. A begyúrt tésztát fedjük le és pihentessük 30 percet, utána lisztezett felületen nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra. A vajas, lisztes tömböt vegyük ki a hűtőből, picit nyújtsuk ki, majd tegyük a tészta közepére. A tésztát hajtogassuk rá a vajas, kinyújtott tömbre, először a jobb oldaláról hajtsuk rá a tésztát, majd a bal oldaláról, utána fölülről, végül alulról.
Sütés közben a szalalkáli kellemetlen szagú, de semmi gond, a kész tésztában már nincs ammónia, viszont nagyon jó porhanyós lesz tőle. A kész tésztalap először kemény, de a tölteléktől majd meg fog puhulni. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a tölteléket. Állványos keverőgéppel a legjobb, mert legalább negyed óráig kell keverni. Beletesszük a tálba a vajat, a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk az áttört túrót és a citrom levét, és még legalább 5 percig keverjük magas fokozaton. A tölteléket betöltjük a két tésztalap közé, és legalább egy éjszakát pihentetjük. Pihe puha túrós suit gundam. Másnap felszeleteljük, és megszórjuk porcukorral. sütési hőfok: 180°C
A sávok közötti részeket kitöltjük baracklekvárral, és visszatoljuk a sütőbe kb. Szállás debrecen környékén Ötöslottó heti nyerőszámai joker Esztergom karácsonyi vasari
🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala számol újraszámol Ha egyszerű, túrós, gyümölcsös sütit készítenél, ezt bátran bevetheted! A semleges túrót könnyű ízesíteni, és egyszerű vele dolgozni. A tésztát nem kell nyújtani, keleszteni, nincs más dolgod, csak összekeverni a hozzávalókat. Mivel együtt érik a meggy és az egres, mindkettővel feldobhatod a tésztát, amihez a vaníliasodó is illik. Túrós-meggyes süti Hozzávalók: 50 dkg túró 50 dkg meggy 20 dkg liszt 12 dkg cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só egres (elhagyható) Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat, a cukrot és a vaníliát keverd világosra, habosra, majd dolgozd össze a villával jól átnyomkodott túróval. A fehérjét verd kemény habbá, és a sütőporral, sóval vegyített liszttel felváltva forgasd a túrós masszához. Végül rakd hozzá a kimagozott meggyet. Pihe Puha Túrós Süti | Pillekönnyű Túrós Pite, Olyan Puha, Hogy Ez A Süti Valódi Különlegesség! - Egyszerű Gyors Receptek. Egyengesd a tésztát sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe, és told előmelegített sütőbe.
Elk. idő: 1 óra Adag: 6 Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 8 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 dkg sütőpor 1 kk szalalkáli 2 egész tojás A töltelékhez: 25 dkg vaj vagy margarin 25 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 75 dkg túró 1 citrom leve Elkészítés: A sütőt előmelegítjük. Előkészítünk két nagy tepsit, aminek megfordítva az alját beterítjük sütőpapírral, vagy egy kicsit meglisztezzük. Ezeken fogjuk megsütni a lapokat. A tészta hozzávalóit egy tálban gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Pihe puha túrós suit les. A tésztát két részre osztjuk. A képen látható süti esetében három részre osztottam a tésztát, hogy több lapom legyen, de akkor nagyon vékonyra kell nyújtani, így első kipróbáláskor elég két lapból készíteni. Az egyiket óvatosan kinyújtjuk tepsi méretűre. Nagyon jól alá kell lisztezni, hogy ne szakadjon. A sodrófára óvatosan feltekerve ráterítjük a megfordított sütőlemezre. Megsütjük az egyik lapot (épphogy csak világos bézs színűre), utána ugyanígy a másik lapot is. Sütés közben a szalalkáli kellemetlen szagú, de semmi gond, a kész tésztában már nincs ammónia, viszont nagyon jó porhanyós lesz tőle.