Paradicsom befőzése télire tartósítószermentesen Régen a nyár időszaka azt is jelentette, hogy amit csak lehetett, eltettek télire. Befőzés, lekvárkészítés, fagyasztás – a háziasszonyok csak úgy sürögtek-forogtak a konyhában. És milyen jó is volt télen is finom, házi alapanyagokból készített ételeket enni! A paradicsombefőzés bizony sok időt igényel, de télen hálásak leszünk magunknak, amiért végigcsináltuk. Paradicsomszósz. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Paradicsomszósz Hozzávalók: 5 kg paradicsom 2 evőkanál só Elkészítés: Mossuk meg a paradicsomot, távolítsuk el a szárrészt. Vágjuk ketté, majd rakjuk egy hatalmas fazékba. Érdemes összenyomkodni, mielőtt melegíteni kezdenénk. Főzzük folyamatos keverés mellett, amíg fel nem forrt. Ezután vegyük alacsonyra a lángot, és néha megkeverve főzzük még fél óráig. Vegyük le a gázról a paradicsomot, majd paradicsompasszírozóval passzírozzuk át. Az így kapott szószt tegyük vissza a tűzre, és főzzük még legalább 1 órán át. Paradicsomlé befőzés recept za. Közben tisztítsuk meg és melegítsük fel a sütőben a befőttesüvegeket.
Főzés 2 Paradicsom passzírozás. Többféle paradicsom passzírozó van, ezért ennek a műveletnek az ideje függ attól, hogy mivel dolgozol. Nem ajánlom, hogy nagyobb mennyiségeknél szűrőszitát használj, mert nagyon sokáig fog tartani és a szűrőszita tönkre is mehet. Passzírozás A paradicsomlé befőzés, tartósítás Az átpasszírozott lét felforralod. Paradicsomlé felforralva Forrón üvegekbe töltöd – annyira tele, amennyire csak tudod. Üvegekben Az üvegeket lezárod. Befőzés: így készül a legfinomabb paradicsomlé | nlc. Ha vannak tökéletesen záró üvegeid, 10 percre egy alkalmas edényben (például egy vödörben) állítsd fejre, utána száraz dunsztban hagyd kihűlni. Paradicsomlé üvegekben lezárva Elkészítési idő (4 kg paradicsomhoz, dunsztolás nélkül): Paradicsom tisztítása, feldarabolása: 15 perc Felforralás, főzés: 40 perc Passzírozás: 20 perc Felforralás, üvegekbe töltés: 10 perc Összesen: 85 perc (ebből munka: 45 perc) Megjegyzések: Ha nincsenek tökéletesen záródó üvegeid (például csavaros tetős, alatta egy réteg fóliával), csipetnyi nátrium benzoátot tégy a tetejére.
És csupán 170 gramm ennyi... - Férfiak Klubja Kedves étel nekem a meleg @thevrpisti éggé 'rva jól néz ki! 😃 De akkor ezúttal nem minden a külső. Kertészet kert virágok növények: egeszsegesmegoldasok.hu - paradicsomlé befőzése video recept (videó). ☹️ Annál amúgy nincs is ross… @apacsaba @CsurkoE Nesze semmi fogd meg jol... Tancsok nem segitenek... ha faj a sziv. Oxygen es etel agynak az talan segit....? a soundos étel és ital árak után félve merek menni két napra a szigetre 🥶 Céklás-kapros muffin - FrissFood Reg-Enor étel házhozszállítás kínálatából: - Rendelés: va… 7 étel, amit száműznöd kell az étrendedből, ha lapos hasra vágysz RT @Ditte6263: @CYworldteam Fiúk na. Készült az étel, ők meg jót nevettek 😁😁😊 #CanYaman @karolybujtor @varsanyimartina már elég régóta nincs az a szabály, hogy kötelező adni meleg étel mellé egy pohár vi…