A tészta egyik szélét hajtsd fel a diós almára, kend meg lekvárral, majd hajtsd rá a másik felét, és zárd le úgy, hogy a lekvár egyáltalán ne látszódjon ki. Gyors diós sutil. Derelyevágóval keresztben vágd fel öt-hat darabba. Egy kis tálkában keverd össze a tojássárgát a tejjel, kenőtollal oszd el a tészta tetején, tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, és told 200 fokra előmelegített sütőbe 20-25 percre, amíg a tészta szép aranyszínt kap. Tálalás előtt a tetejét porcukorral szórhatod meg. Ha klasszikusabb süteményre vágysz, a szabolcsi almás pitét készítsd el.
A könyvekbe most betekintést nyerhetsz. Amit az online lapozgatóban megtalálsz: Tartalomjegyzék Előszó Részlet Étrendem - Szarka Dorottya dietetikus kisokosából + 1 recept is! Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető! hirdetés
Ha szükséged van egy villámgyors sütire, de vigyázni szeretnél az alakodra is, itt egy remek zabsüti recept, amit ráadásul számos módon tudsz variálni, attól függően, éppen mihez van kedved, vagy éppen mi van otthon. Ez a recept egyébként Máté érdeme – legalábbis félig-meddig. Mert ő tett bele fehérjeportól kezdve magvakon át mindentIS, de olyan jól sikerült, hogy mindenképpen akartam egy saját kikísérletezett zabsüti verziót, amiben azért az ő keze nyoma is benne lesz. Ez a sajátnak ráadásul egy továbbgondolt változata már, de abszolút megérte továbbgondolni. Eleve úgy volt, hogy igazából először cukormentes máglyarakást akartam csinálni, de aztán rájöttem, hogy nekem valami más kell. Hasonló, de mégis más. Gyors diós suit les. Kicsit proteinesebb. Hát lett:) A fagyasztóba eltett tojásfehérjék ilyenkor jó szolgálatot tesznek. Nem kell aggódni, ugyanúgy szépen felverhető, mint a friss. Lényeg, hogy ne legyen jeges, de a hideg még jót is tesz neki. A FITT DIÓS-ALMÁS GYORS ZABSÜTI receptje: /nálam egy püspökkenyér forma/ Hozzávalók: 1 egész tojás 250 g krém tehéntúró 20 g apró szemű zabpehely 10 g cukormentes darált dió 1 db alma (meghámozva, csumázva kb.