Pirítjuk egy kicsit, hogy a zöldségek egy kissé megpuhuljanak, és elveszítsék nyers ízüket de azért ne essenek szét! Majd visszatesszük a husikat és együtt pirítjuk tovább. Ezután adunk hozzá szójaszószt és 2-3 evőkanál vízzel elkevert keményítőt is. A sóval óvatosan bánjunk, mert a szójaszósz is sós! Összekeverjük, 2-3 percig még főzzük és kész is. Főtt rizzsel tálaljuk. Szecsuáni csirkemell recept. Jó étvágyat a Szecsuáni csirke-hez! Kalória: 369 kcal Szénhidrát: 12 g Fehérje: 41 g Zsír: 18 g Telített zsír: 2 g Többszörösen telítetlen zsír: 4 g Egyszeresen telítetlen zsír: 9 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 112 mg Nátrium: 1025 mg Kálium: 1124 mg Élelmi rost: 3 g Cukor: 5 g Vitamin A: 6321 IU Vitamin C: 71 mg Kalcium: 41 mg Vas: 2 mg (össznézettség: 257, mai nézettség: 1)
A joghurt mennyiségét az alapján adagold, hogy mennyire sűrű krémet szeretnél. 6. Fűszerezd frissen őrölt borssal, ha szereted a csípőset, akkor egy kevés chilit is rakhatsz bele. 7. Forralj vizet, és sós vízben főzd meg a tésztát. A tészta főzővízéből tegyél félre egy bögrényit. 8. Csíkozd fel a csirkemellet, sózd és borsozd. 9. Aprítsd fel a fokhagymát. 10. Melegíts olajat egy serpenyőben, és süsd meg benne a csirkemell csíkokat. 11. Mikor a csirkemell már majdnem megsült, add hozzá a felaprított fokhagymát, és süsd tovább. 12. Amikor a fokhagyma már illatozik, öntsd fel kb. 1 dl tészta főzővízzel. 13. Szecsuáni csirke recent version. Adj hozzá kb. 4 evőkanálnyit a fetás sült paprikakrémből. 14. Keverd össze, és alacsony lángon főzd, míg a szósz sima nem lesz, és be nem sűrűsödik. 15. Keverd a tésztát a csirkéhez, keverd jól össze, és frissen tálald a sült paprikás fetás csirkés tésztát! 16. Morzsolj a tetejére egy kevés feta sajtot, és gyorsan edd meg! Ha maradna a sült paprikakrémből, azt felhasználhatod mártogatósnak, például rántott cukkini mellé!
3 g Összesen 18. 6 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 365 mg Összesen 4175. 4 g Cink 5 mg Szelén 117 mg Kálcium 169 mg Vas 6 mg Magnézium 248 mg Foszfor 1218 mg Nátrium 2411 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 121. 6 g Cukor 99 mg Élelmi rost 13 mg Összesen 961. Szecsuáni csirke recept. 2 g A vitamin (RAE): 1031 micro B6 vitamin: 5 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 317 mg D vitamin: 5 micro K vitamin: 67 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 53 mg Folsav - B9-vitamin: 232 micro Kolin: 459 mg Retinol - A vitamin: 45 micro α-karotin 2531 micro β-karotin 10093 micro β-crypt 924 micro Likopin 3619 micro Lut-zea 1999 micro Összesen 8. 5 g Összesen 1. 3 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 26 mg Összesen 296. 8 g Cink 0 mg Szelén 8 mg Kálcium 12 mg Vas 0 mg Magnézium 18 mg Foszfor 87 mg Nátrium 171 mg Összesen 8. 6 g Cukor 7 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 68.
Elkészítése: A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel felöntjük, és fedő alatt 10-15 percig pároljuk. Amikor a hús megpuhult, folyamatos kevergetés mellett lepirítjuk, és hozzáadjuk a szecsuáni mártást. Szecsuáni csirke - Egy szakács naplója. Jól összeforgatjuk, és 4-5 percig főzzük. Amikor elkészült párolt rizzsel tálaljuk.
Hozzávalók: 400 g csirkemell 6 ek olívaolaj 1 sárgarépa 2 paprika 2 vöröshagyma 200 g kínai káposzta 500 g paradicsomlé 3 ek szójaszósz ketchup só őrölt bors gyömbérpor csilipor (vagy csípős darált paprika Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk megsózzuk, megízesítjük őrölt borssal. Kevés olajon wokban fehéredésig sütjük, majd kivesszük a wokból. A fennmaradó olajban megpároljuk a vékony szeletekre vágott répát, paprikát, hagymát, káposztát. Ha szépen megpirult a zöldség, hozzáadjuk a paradicsomlevet, kevés kecsapot, szójaszószt, ha szükséges megsózzuk. Egyszerű szecsuáni csirke | Gasztro | nőihírek. Meghintjük őrölt borssal, ízlés szerint gyömbérporral és végül hozzáadjuk a csiliport vagy a csípős darált paprikát. A csirkehúst visszatesszük a szecsuáni mártásba, összeforraljuk. Főtt rizzsel tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
3 g A vitamin (RAE): 73 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 1 mg C vitamin: 23 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 5 micro Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 16 micro Kolin: 33 mg Retinol - A vitamin: 3 micro α-karotin 180 micro β-karotin 717 micro β-crypt 66 micro Likopin 257 micro Lut-zea 142 micro 1 kávéskanál só bors ízlés szerint Elkészítés A csirkemellet felcsíkozzuk, és az olajon addig pirítjuk, amíg fehér lesz. A paprikákat, a hagymát és a sárgarépát csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a csirkemellhez, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az ananászt és a többi hozzávalót is. Takaréklángon időnként kevergetjük, és készre főzzük. Főtt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 360 Tegnapi nézettség: 95 7 napos nézettség: 676 Össznézettség: 163610 Feltöltés dátuma: 2018. Szecsuáni csirke reception. november 10. A családom minden tagja szereti, ezért nagyon sokszor készítem ezt az ételt. Hozzávalók ízlés szerint