Az addigi kedvenceket "kinövik", és csak megszokott ételek mellett/helyett kísérletezőbbek lesznek. Érdemes tudatosan kihasználnunk ezt: bizonyos fokig rajtunk áll, hogy egy gyors kajára vagy a tonhal salátára kattan rá. Időzítsünk jól: előfordul, hogy a gyermeknek azért nincs türelme enni, mert játszana, mozogna, még nem fáradt el, vagy éppen már túl fáradt. Egészséges táplálkozás: így szoktassuk rá a gyermeket. Az sem jó, ha éppen siettetjük az étkezést: a türelmetlenség a legtöbb gyermekből ellenállást vált ki. Akkor eszünk jól, ha éhesek vagyunk – egyszerű, és különösen igaz gyermekeknél. Étkezések után 3-4 órával ürül ki a gyomor, ha a következő étkezés előtt rágcsál, nassol a gyermek, vagy kiadós tízórait, uzsonnát adunk neki, ne várjuk el, hogy jól egyen. Ne prédikáljuk, és ne harcoljunk ebéd vagy vacsora közben. Az étkezés közbeni viták – különösen, ha gyakran ismétlődnek – stresszel terhelik meg az étkezést, és sok esetben hozzájárulnak a későbbi stressz alapú étkezési zavarok kialakulásához. Pszichológusok szerint sokkal szerencsésebb, ha az egészséges táplálkozásról szóló beszélgetések nem az étkezőasztalnál, hanem a gyerekszobában történnek.
Csak ötletelés kérdése! Add hozzá levesekhez, ragukhoz és tésztaszószokhoz, vagy használd mini vega hamburgerek készítéséhez! A lencse egy olyan különleges rostfélét tartalmaz, amely segít a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Talán azt hinnéd, hogy nagyjából 40 éves korig fölösleges a koleszterinszintre különösebb figyelmet fordítani, de sok tanulmány kimutatta, hogy bizony kisgyermekek esetén is mérhetőek túl magas értékek. 10. TEJ Az egészséges fogak és csontok jókora mennyiségű kalciumot igényelnek. 30 olcsó egészséges ételek-gyerekeknek és felnőtteknek! / Takarékos takarékos Anya | Ottima. Egy pohárka joghurt is jelentős csonterősítő hatással dicsekedhet, de a tej is ugyanannyira alkalmas, hozzáadott cukor nélkül. Amint a babád eléri az egyéves kort, naponta 350 ml tejet ajánlott innia, legyen az anyatej, tápszer vagy tehéntej. Kétéves koráig maradj a teljes tejnél, mielőtt félzsírosra váltanál! 11. ÉDESBURGONYA Az édesburgonya nagyszerű íze mellett igen gazdag A-vitaminban, amely erősiti a pici immunrendszerét. 12. MARHAHÚS A vörös hús fontos része az étkezésnek, és a leggazdagabb vasforrás.
A cikket dr. Benedek Pálma lektorálta.
Azt azonban ki kell emelni, hogy a rovarokkal, zöldtakarmánnyal, halolajjal és lenmaggal dúsított takarmányt fogyasztó tyúkok tojása több omega-3-zsírsavat tartalmaz, mint a kukoricával vagy szójával etetetteké. Mindemellett kiemelkedő a tojás cink- és kolintartalma is. A kolin pozitív hatással van a memóriára és a tanulás folyamatának hatékonyságát is növeli. Cinkre szükség van a megfelelő testi fejlődéshez, a szellemi frissesség és mentális egészség megőrzéséhez. 10 hónapos kortól heti 1-2 alkalommal adható főtt tojássárgája. 1 éves kor után már fehérjével is dúsíthatók az ételek. 2. Egészséges ételek a túlzottan aktív gyerekek étrendjébe | Hamex. Tengeri halak Az omega-3 zsírsavak elengedhetetlenek az idegrendszer megfelelő fejlődése szempontjából, nélkülözhetetlenek az agy idegsejtjeinek felépítéséhez. Kísérletek bizonyítják, hogy az omega-3 bevitel javítja a gyermek koncentrációképességét, memóriáját és figyelmét. Az omega-3 zsírsavak legnagyobb mennyiségben a tengeri halak zsírjában találhatóak meg, különösen kiemelkedő omega-3-forrás a makréla, a szardínia, a hering és a lazac.
Egy szó mint száz, egészséges vacsora elkészítése a gyerekeknek okozhat némi fejtörést a leliismeretes szülőnek, ezért összegyűjtöttünk néhány ötletet, amelyek nálunk beváltak, és szívesen ajánljuk a család aprajának. Nem ajánlott ételek Mely ételeket nem ajánlott gyerekeknek adni? A cukrot felejtsd el – főleg este! A finomított (és sajnos sokszor finom) szénhidrátok, pl. sütik, tészta, rizs, különösen cukorral kombinálva nem tesznek jót sem a fogaknak, sem az emésztésnek és még sok minden másnak sem. Sőt, a gyümölcslevekkel is óvatosan kell bánni, hiszen ezek gyorsan felszívódó cukrokat tartalmaznak, hirtelen megemelve a vércukorszintet. Ajánlott cikk Kris Gunnarstól: Jó és rossz szénhidrátok