Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük! 833 db recept találat. Elértél a lista aljára. További receptek betöltése "Hol lehet a hidegfront? " Hideg kovászos uborka-krémleves Sikeres regisztráció Nemsokára kapsz egy e-mailt, amivel aktiválni tudod majd a regisztrációdat! Sikeres hírlevél feliratkozás Nemsokára kapsz egy e-mailt, amivel aktiválni tudod majd a hírlevél feliratkozásodat! Biztos törölni szeretnéd a fiókod? Így elvesznek majd az elmentett receptjeid és az összes beállításod, amelyekben az étellalergiákra figyelmeztettünk. Sajnáljuk, ezt a funkciót csak regisztrált felhasználó érheti el. Regisztráltál már? Ha regisztrálsz, nemcsak elmentheted a neked tetsző recepteket, de megjegyezzük, hogy mit nem ehetsz, értesítünk az új témákról és számos funkció válik elérhetővé. Sikeres hírlevél leiratkozás Köszönjük, hogy jelezted a problémát. Csapatunk már dolgozik a megoldáson. Köszönjük a leveled! Kollégáink hamarosan felveszik veled a kapcsolatot!
vizzel összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a joghurtot. A kovászos uborka levét egy tiszta gézen átszürjük, és hozzákeverjük. Végül hozzáadjuk az apróravágott uborkát, és a finomra vágott kaprot. Jól behütve tálaljuk.
Elkészítése: A toast kenyeret vágjuk fel kockákra és kevés olajon pirítjuk meg egy darab fokhagymával. Ingredients 4 db uborka 1 kapor 1 Doboz joghurt 5 db kovászos uborka 1 újhagyma 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint cukor 1 ízlés szerint olívaolaj Directions 1 1. Tálalásnál locsoljuk meg olívaolajjal, borsozzuk meg a tetejét és szórjuk meg friss újhagyma zölddel és egy kis pirított kenyérrel. Uborka krémleves
Gondoltad volna, hogy kovászos uborkából is ínycsiklandó levest készíthetsz? Próbáld ki te is receptünket és nyűgözd le vendégeidet! Hozzávalók 4 db kovászos uborka 1 kg kígyóuborka 4 gerezd fokhagyma 6 dl kovászos uborka leve 3 dl natúr joghurt pirított baconszalonna só bors Elkészítés Az uborkákat apróra vágjuk, majd turmixgépben pépesre daráljuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, az kovászos uborka lé felét és a joghurtot is, majd ezeket is összeturmixoljuk. Ízlés szerint hígíthatjuk a maradék lével, majd hűtőszekrénybe tesszük kb. 5 órára. A hideg levest uborkacsíkokkal és a pirított baconkockákkal tálaljuk. Ezt is ajánljuk: Mexikói tüzes leves Fotó: Oldalak Hirdetés
A nyár kovászos uborka nélkül pontosan olyan szomorú, mint fagyi nélkül. Sok erkélyen, teraszon állnak most kint a napon az ötliteres uborkás üvegek, és kovászolódnak az uborkák, de eszünkbe jutna-e egy savanyúságból levest készíteni? A szokatlan ötletből egy isteni nyári leves született. Nagy előnye, hogy főzést nem igényel, az elkészítése nagyon egyszerű, a siker garantált. Szükségünk lesz egy turmixgépre vagy botmixerre, hiszen krémesíteni fogjuk a levest, és csupán egy-két dologra kell odafigyelnünk. A húsleves- vagy zöldségalaplé hozzáadásával ízesebb lesz, de enélkül is finom lesz a leves. Görög joghurttal lesz igazán krémes. A kovászos uborka krémleves több tucatféle levesbetéttel finom, de a zsenge kaprot is kár kihagyni / Fotó: Dar1930, Getty Images Ha szeretnénk egy kis extrát a levesünkbe, remekül illik hozzá egy kis erőteljes ízű, sós levesbetét, például kolbászmorzsa vagy a kolbászchips, a sült bacon vagy egy kis kecskesajtszórás. Az előbbiekhez persze már be kell kapcsolnunk pár percre a tűzhelyet is.
Hozzávalók: 5 dl kovászosuborka-lé 5 db nagyobb (vagy 7-8 közepes) kovászos uborka 4 dl görög joghurt (natúr joghurt is jó) 3 dl húsleves- vagy zöldségalaplé (ha nincs, akkor is működik a recept, de pótoljuk a folyadékot) Egy kisebb gerezd fokhagyma Zsenge kapor és só ízlés szerint Díszítésnek pöttyözhetünk rá tökmagolajat vagy olívaolajat A lágyan savanykás, frissítő ízű uborkakrémleves / Fotó: The Washington Post, Getty Images Elkészítés: Reszeljük le a fokhagymát és daraboljuk fel a kovászos uborkát (nem kell aprítani, úgyis a turmixba megy. ) Félretehetünk egy uborkát, amit apró kockákra vágva rászórhatunk a levesre is. Tegyük a kovászos uborkát, fokhagymát, a kovászosuborka-levet, a görög vagy natúr joghurtot és a felolvasztott alaplevet a turmixba. Elegyítsük krémesre a hozzávalókat, egyelőre só nélkül. A kovászosuborka-lé és az alaplé sósságához mérten pótoljuk ki a sót. A kaprot bele is turmixolhatjuk, vagy csak díszítésként használhatjuk. The post A leves, ami felér egy hűs csobbanással: kovászos uborka krémleves first appeared on nlc.
A kovászos uborka krémleves leginkább a kovászos uborka szezonjában kerül előtérbe. Igazi kuriózum, nemcsak a kovászos uborka és a kapor rajongóknak! Az uborka önmagában is nagyon egészséges zöldség, mely számos vitamint, ásványi anyagot tartalmaz és mivel nagy része víz, remek szomjpótló is a nyári nagy melegben. A fermentált ételek, mint a savanyú káposzta és a kovászos uborka is, szintén nagyon egészségesek, rendkívül jótékonyan hatnak a bélflórára és a gyomor működésére is, ezért ajánlott rendszeresen fogyasztani belőlük. A kovászos uborka krémleves rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető, számos módon ízesíthető. Remek választás behűtve a nyári nagy melegben, érdemes kipróbálni. Egyszerű kovászos uborka krémleves recept Hozzávalók: 5 db kovászos uborka 2 dl kovászos uborka lé 3 dl zöldség alaplé 3 dl natúr joghurt 1 kisebb (vagy fél nagyobb) gerezd fokhagyma (jó a kovászos uborkából is) só – ízlés szerint frissen őrölt bors – ízlés szerint kapor – a díszítéshez A kovászos uborka leves elkészítési lépései: Az uborkákat kockázzuk fel.