Zöldborsós csirkemell tokány - YouTube
Nosztalgiakaja, a gimis menzán ez volt az egyik kedvencem. Sűrűn nem készítették, ráadásul a tészta sok volt arányaiban a húshoz viszonyítva, de akkor is tuti volt. :) Anyum nem főzött hasonló ételeket, így mielőtt először nekifutottam, megpróbáltam utána járni, hogyan is kellene elkészíteni. Hát ezen a néven teljesen más ételeket láttam, amik ráadásul már tokányságukat tekintve is megkérdőjelezhetőek, de hát ahány ház, annyi szokás. Annyit azért jó (lenne) tudni, hogy a tokány nem pörkölt, nem hagymás-pirospaprikás alappal készül, illetve ami azzal készül, hiába van hozzá a hús tokányra vágva, az akkor is csak egy pörkölt. Egycsipet: Zöldborsós tejfölös tokány. Pörkölt tokányhúsból. :) Félretéve az okoskodást (úgysem értek hozzá/úgyis csak ahhoz értek:P), a tokány húsfajtát tekintve nem válogatós, sertés, marha, csirke, pulyka - oly' mindegy. Nálam most sertésből készült. A karajt kisujjnyi csíkokra vágom, zsíron fehérre pirítom. Sózom, borsozom (tokány=sok bors, én azért csínján bánok vele, mert a gyereknép nem biztos, hogy díjazná a borsosabb változatot), majd fedő alatt, saját levében, megpárolom.
Ezután hozzáadom a zöldborsót, (1-2 gerezd fokhagymát is lehet belevágni, ha valaki szereti), megfőzöm. Ha megfőtt a hús is és a borsó is, a lisztből és a tejfölből habarást készítek, félrehúzom a tűzről, behabarom, majd 1-2 perc alatt összeforralom. Főtt rizzsel, vagy nokedlivel tálalom.
Be jöttek a hűvös napok, így számomra, ismét itt az ideje egy jó tokány elkészítésének. be vallom, hogy most nem volt kéznél a fényképezőgépem, ezért más valaki által készített remek fotót használom itt, íme a fotó tulajdonosának az elérhetősége:receptjeim-erikaholland Köszönöm erikaholland! A receptet át lehet költeni, mert a tokányt lehet sertés, marha, pulyka, és csirke húsból is készíteni. Bevált recept! Így készül a hibátlan zöldborsós tokány csirkemellből | Mindmegette.hu. Számos névvel illetik a tokányokat, olyan mint borsos, borsós, csikós, Erdélyi borsos, tejfölös, Mexikói, Herány, Hétvezér,. Döntse el mindenki maga, hogy e remek ételnek melyik verzióját készíti el. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell hús, de én ezt is csavarom, és csirke combot használok 30 dkg zöldborsó kevés olaj só őrölt fekete bors 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 2 evőkanál liszt Elkészítés: A vöröshagymát felkockázom, a csirkecombokat elősütöm forró serpenyőben, tudjátok, így minden finom íz benne marad.. Kevés olajon megfuttatom a hagymát, ráteszem a húst, megsózom és borsozom, belerakom az elősütött csirke combokat, és pár percig együtt párolom tovább.
Keress receptre vagy hozzávalóra A tokány valójában a klasszikus pörkölt távoli rokona. A felcsíkozott hússal elkészített ragu már nagyon régen szorosan együtt jár a magyar konyhával. Legyen az borsós, borsos, gombás vagy hentes, készüljön csirkéből, esetleg marhából, a végeredmény minden esetben mennyei. Persze csak akkor, ha van hozzá egy olyan szuper recepted, mint ez a zöldborsós tokány csirkemellből. Zöldborsós tokány @Szoky konyhája - YouTube. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Fehérre sütöm, majd felöntöm az alaplével, sózom, borsozom, hozzáadok egy fél mokkáskanálnyi őrölt szerecsendiót és fedő alatt majdnem puhára párolom. Ekkor hozzáadom a fagyos zöldborsót és fedő alatt teljesen puhára főzöm. Amikor a csirke és a borsó is puha, felöntöm a tejszínnel és alaposan összeforralom, a kívánt sűrűségűre. A kroketthez a krumplit megfőzőm sós vízben, majd összetöröm a krumplinyomóval, hozzáadom a tojást és amennyi lisztet felvesz (kb 10 dkg), sóval, ízlés szerint borssal ízesítem és nedves kézzel, gyors mozdulatokkal megformázom. Lehet egy nagyobb rudat is és késsel felvágni, kinek hogy kényelmesebb. Felvert tojásba mártom és átszitált prézlibe forgatom, majd forró olajban kisütöm.
Hétvégén a jó idő előcsalogatta a játékos kedvemet és az ilyenkor már nagy mértékben rám törő zöldség utáni vágyakozást. Sajnos a friss zsenge borsóra még várni kell, de a tavalyi termésből még lapul egy kevés a fagyasztóban… A tálalás annak is szól, hogy van a családban egy kiskorú, aki időnként velünk tölt egy-két napot és irdatlan rossz evő… Az étel a tányérról nagy ritkán fogy el, így bizony néha varázslatra van szükség, ilyenkor készül a gyerek menü 🙂 Jó hangulatban a jobban fogy 🙂 Ebben a zöldborsós csirkében azt szeretem a legjobban, hogy pillanatok alatt elkészül. Gyors és finom, valamint köret nélkül is fogyasztható! Azért én tálaltam hozzá egy kis házi krokettet… Hozzávalók: 1/2 csirkemell filé (de lehet csirke apró hús is), 30 dkg borsó, 1 közepes hagyma, 1 dl húsleves (alaplé), 2 dl tejszín, só, bors, őrölt szerecsendió, olaj Krokett: 50 dkg burgonya (vagy maradék krumplipüré), 1 tojás, liszt, amennyit felvesz, forgatáshoz 1 tojás és zsemlemorzsa A hagymát apróra vágva ledinsztelem kevés olajon, amikor üveges, hozzáadom a csíkokra vágott csirkemellet.
Anyáknapi versek Anyák napja az év egyik legszebb ünnepe, hiszen édesanyánkat, életünk egyik legfontosabb szereplőjét ünnepeljük. Anyáknapi versek édesanyákról, édesanyáknak. Poema - Anyák napi versek Gyönyörű versek a világ összes drága édesanyukájának. Szép ajándék, kellemes meglepetés. - Versek - Versek - Anyáknapi versek. Versek - Anyák napjára Anyák napjára minden gyermek lelkesen, boldogan, melegséggel a szívében készülődik. 2019 a disznó éve lesz, íme, a pontos horoszkóp! - MindenegybenBlog | Модные цвета, Сезоны, Надписи. Örömmel tanulják a verseket a bölcsödében, óvodában, iskolában. Édesanyák ünnepe az óvodában-anyák napi versek, idézetek Az ünnepek közül talán a legkedvesebb, a legvártabb az édesanyák ünnepe. A tavasz, illatával, színeivel, a megújulással köszönti az anyákat, az apró gyerekek versekkel, dalokkal, táncos játékokkal teszik szebbé ezt a napot. Anyák Napi versek, köszöntők... Édesanyánk az a személy, akivel először kapcsolatba kerülünk születésünkkor (de már előtte is), és akivel ez a láthatatlan kötelék meg is marad egész életünkben. Anyák napi versek klasszikusoktól Ingyenes anyák napi versküldő oldal, bővítési, kedvenc-gyűjtési lehetőséggel.
29 Nem tud úgy szeretni Nem tud úgy szeretni a világon senki Mint az édesanyám tud engem szeretni. Akármit kívántam megtette egy szóra, Még a csillagot is reám rakta volna. Mikor a faluban iskolába jártam, Rendesebb egy gyerek nemigen volt nálam. El nem tűrte volna o azt semmi áron, Hogy valaki nálam szebb ruhába járjon. Éjjel – nappal őrzött mikor beteg voltam, Magát nem kímélte, csak értem aggódott. Mikor felgyógyultam, fáradt két szemében Öröm könnynek égtek, s csókolva becézett. Én Istenem áldd meg, őrizd az anyámat, Viszonozhassam én ezt a nagy jóságot. Lássak a szemében boldog örömkönnyet, Ne lássam én soha búsnak, szenvedőnek. Ha csak egy madár szólna, megtanulnék a hangján. Ami csak szép s jó volna édesanyámnak adnám. 4 Anyáknak Kádár János Édesanyám, anyám, anyácskám, menedékem, kedvem, szép orcám, víg napom, csillagom, virágom, fogadd el szerényke virágom. Anyáknapi versek köszöntők 2022. Édesanyám, anyám, anyácskám, anyukám, édesem, jó mamám, kenyerem, illatom, virágom, fogadd el szerényke virágom. Édesanyám, anyám, anyácskám, anyukám, édesem, jó mamám, menedékem, kedvesem, szép orcám, víg napom, csillagom, virágom.
E gyönyörűségesen megfogalmazott gondolattal kívánok nagyon boldog GYERMEKNAPOT és gyermekkort minden Gyermekünknek és Unokánknak: Timcsinek, Kittusnak, Evcsinek, Vivikének, Tibcsinek, Cintikének, Livikének és Lacikának!
Kenyerem, illatom, virágom, fogadd el szerényke virágom: ha megteszed én is virágzom. Ha megteszed én is virágzom. 30 Anyám kinéz az ablakon Tompa László Anyám reggelenként Ablakán kinéz: fagyott, jól felöltözz lelkem, ha kimész. Anyák napi versek köszöntők teljes film. Máskor szól: no lám, hogy Átsütött a nyár, Nehogy kigyúltan Hideget igyál. Mindig így figyel rám, Törődik velem. Most ne legyek lassú, Most ne hirtelen. S teszi ezt, mióta Megszülettem én, És folytatja most is Ameddig csak él. Mert a lelkem o Velem van itt is. Anyagondja rajtam, Varázsing és pajzs.
27 Az édesanya Nincsen a gyermeknek Olyan erős vára, Mint mikor az anyja Őt karjaiba zárja. Nincsen őrzőbb angyal Az édesanyánál, Éberebb csillag sincs Szeme sugaránál. Nincs is annyi áldás Amennyi sok lenne, Amennyit az anya Meg ne érdemelne. 28 Köszöntő Egy kis verset súgott nekem A szerető szívecském, Megtanultam s el is mondom Édesanyák ünnepén. Reggel imám azzal kezdem, Cukrot törjek? Hozzak lisztet? Megpörköljem tán a kávét? Elszaladjak hagymaszárért? Neked száz és száz a dolgod, míg ebédünk egybehordod; míg az asztal megterítve, csak te fáradsz, te s megint te! Anyák napi köszöntők, versek | Családinet.hu. Ámde én nem hagylak téged, tétlen mint is nézhetnélek? S épp ma van lám neved napja, hát így üld meg, mosogatva? Édesanyám, mit segítsek, hogy ne fáradj, légy mind frissebb? Megtennék én mindent érted, minden gondtól kímélnélek. Hogy vidáman élj sokáig, s ifjan lásd meg unokáid. 3 Édesanyámnak Létay Lajos Ha csak egy virág volna, én azt is megkeresném, ha csak egy csillag gyúlna, fényét idevezetném. Este azzal végzem, Az én édes jó anyámat Áldd meg s tartsd meg Isten.