Így jártam anyátokkal Online: 5. évad 5. évad 1. rész 5. évad 2. évad 3. évad 4. évad 5. évad 6. évad 7. évad 8. évad 9. évad 10. évad 11. évad 12. évad 13. évad 14. évad 15. évad 16. évad 17. évad 18. évad 19. évad 20. évad 21. évad 22. évad 23. évad 24. rész
, sorozatok online, online sorozatok, online sorozatok a neten, online sorozatbarát, online srnet, mozicsillag sorozat, moovie sorozat, online sorozat, ingyen sorozatok, sorozat letöltés Version: 2. 1
Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető! hirdetés
Paradicsomos töltött káposzta gerslivel Olgi nagyi receptjei: Apró káposzta, gerslivel. Paradicsomos káposzta leves gerslivel Káposzta Dinsztelt káposzta szeptember 12, 2014 Közzétéve Olvasóink küldték Szabolcsban a töltött káposzta a hagyományos, de készült régebben apró káposzta is. A mezőről hazatérő asszonyok gyorsan elkészültek vele. Nem kellett tekergetni, mint a töltött káposztát. A padláson volt jó kis füstölt hús és kolbász. A zsíros kannák sem voltak üresek. A többi, meg megtermett a kertben. A gersliért kellett csak a boltba menni. Nálam így készül. 1 nagy fej vörös hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db paprika közepes fej káposzta 1, 5 csésze gersli 2 dl paradicsom 1 ek piros paprika fél csésze kukorica kása só, bors füstölt kolbász és tarja A kockára vágott hagymát, paprikát olajban megpirítom. Felöntöm kevés vízzel, rá a piros paprika. A felkockázott füstölt húst, karikázott kolbászt ebben a lében kicsit előfőzöm. Paradicsomos Káposzta Gerslivel, Dulmina Tündérkonyhája: Paradicsomos Káposzta Árpagyönggyel (Vegán). A laskára vágott káposztát, kukorica kását hozzá adom. Annyi vízzel felöntöm, hogy ellepje.
Ízlés szerint fűszerezzük borssal és a tobbi fűszerrel, felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Közben fokhagymás rántást készítünk, pirospaprikával meghintjük, és berántjuk vele a káposztát. Megjegyzés Nem kell sűrűnek lennie, csak kevés rántás kell bele. Inkább a gersli sűrítse. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Nálam egy mély vaslábasban főtt. A hőt lekapcsolva, egy abrosszal még letakarva érnek össze az ízek. Rizzsel is készíthető. Laktató, finom egy tál étel. Töltött káposzta gerslivel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Fogyaszthatjuk tejföllel is. A böngésző nem alkalmas HTML5 video lejátszására. A böngésző nem alkalmas HTML5 video lejátszására. Ha a húskockák már színt váltottak, kifehéredtek, akkor haladt tovább a paradicsomos káposzta készítés, (akárha hús nélkül). Fűszerezett, mellé került a káposzta, felöntötte a paradicsomlével vagy vízzel. Hozzáteszem, hús mellett Édes szívesebben főzte meg vízben a káposztát, s a végén a paradicsommal készítette el a rántást – mert úgy vélte, így puhább lesz a hús.
Aztán jön a piros paprika, a paprikakrém, egy. -két maradék paprikacsuma. (Azokat még Édes is mindig elrakta, felhasználta, ha maradt, szárította is. Paradicsomos káposzta @Szoky konyhája - YouTube. Amikor madzagra fűzve a paprikacsumák száradtak nálunk a szép piros paprikák helyett, mondta is Édes, hogy ilyen a szegény tótok paprikaszárítása…) Apátok huszonegynehány év házasság után sem szokta még meg, hogy mi zöldségmaradékot nem dobunk ki, ha más nem, köménymagleves-alap lesz belőlük… 4. A paradicsomos káposzta üde és finom hús nélkül is – hisz a lényege a friss káposzta és a magától édes jóféle paradicsomból készült paradicsomlé/püré, ámde el kell ismernem, mihelyt volt annyi pénz a konyhakasszában, hogy Édes tudott húst venni, ha csak egy kisebb darab lapockát, dagadót is, hát egyből főzött bele. Szokás volt vele főzni egy kis füstöltet is, darabka szalonnabőrt = ez volt az alsó szint, kolbászdarabkát, - ez az átlag, és a csúcs (a paradicsomos álom luxus kivitelben) a belefőzött füstölt csülök volt. Ha nem volt hús, a húsos csont is jó volt, abból került a fazék aljára, s ott főtt a káposztával, a végén csak lemállott róla a hús, a csont meg a kutyák elé került… Hozzávalók: 35- 50 dkg hús, ilyenkor fejenként egy szelet járt s nem kettő, mint egy más köret esetén, és nem is szabad, hogy domináljon a hús, csak annyi kell belőle, amennyitől jobb lesz a paradicsomos káposzta maga.
A sort káposztával zárjuk, a megmaradt vöröshagymát és fokhagymát rászeleteljük, majd az egészet felöntjük vízzel, és kb. 1, 5-2 órán keresztül főzzük. Amikor elkészült, puha fehér kenyérrel és tejföllel tálaljuk. Hasonló receptek
Felöntés vízzel vagy paradicsomlével: Édes a káposztát felöntötte vagy annyi paradicsomlével, amennyi nagyjából ellepte, vagy kicsit szűkebben, de sima vízzel öntötte fel. Nálunk a sima víz gyakorta tészta- vagy gombócfőző vizet jelentett, hetente többször is ettünk tésztát vagy gombócot, néha knédlit, így aztán ilyen "gazdag víz" ott volt még a paradicsomos káposztához is. Ahogy az elején már mondtam – a húsos káposzta gyakrabban készült vízzel puhára főzve. Ilyenkor Édes a végén a rántásnál adta hozzá a paradicsomsűrítményt. 5. Párolás: Édes lefedve hagyta párolódni kicsi tűzön egy szűk órácskát a káposztát a bele rejtett húsdarabokkal együtt. Aztán a puhára párolódott káposztát paprikás rántással sűrítette be. 6. Rántás: Egy ek lisztet 1 ek zsiradékon rózsaszínre pirított, és kevés édesnemes paprikával szórta meg. Ha csak sima rántást készített, akkor félrehúzta, pár perc múlva (kicsit langyosabban, mert így kevésbé lett csomós a rántás), felöntötte, egy pohárnyi hideg vízzel. Ám amikor vízzel főzte, akkor az elkészített rántásra öntötte a nagy doboz sűrített paradicsomot, elkeverte, és akkor öntötte fel szűk félliternyi hideg vízzel.