Csirkemell receptek sütőben - soha nem készített még ennyire szaftos csirkét! | Ízletes TV - YouTube
40-50 perc alatt kész. 5. Sütőben sült rántott hús Hozzávalók /1 adag: -150g csirkemell filé -1 kiskanálnyi repceolaj/napraforgóolaj -10g zabliszt -10g zsemlemorzsa -0, 5 közepes tojás -fűszerek: só, fokhagyma granulátum A csirkemellet vágd szeletekre, klopfolj rajta párat, sózd. A tojást verd fel, keverd el egy kevés sóval, fokhagyma granulátummal. Egy másik tálba tedd a lisztet, egy harmadikba a zsemlemorzsát. A hússzeleteket forgasd át először a lisztben, majd a fűszeres tojásban, végül a zsemlemorzsában. Csirkemell receptek sütőben. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, csepegtesd rá az olaj felét. Fektesd rá a panírozott csirkemell szeleteket, majd csepegtesd rá az olaj másik felét is. A tanácsokat Kutassy Tímea, táplálkozástudományi szakember írta. "Manapság sokan elvérzünk a divatdiéták útvesztőjében, melynek a nagy része szélsőségeken és felesleges megszorításokon alapul. Pedig az egészséges táplálkozás nem véleményfüggő idea, hanem tudomány. Az internet telis-tele van látványos fogyást rövid idő alatt ígérő módszerekkel, látszólag egészségesnek tűnő táplálkozási irányzatokkal.
Szakemberként feladatomnak érzem, hogy közérthetően, konyhanyelven átadjam az evidence-based (tudományos bizonyítékokon alapuló) táplálkozás irányelveit az iránta érdeklődőknek. Meg szeretném mutatni az embereknek, hogy az egészséges táplálkozás igen is mindenki számára elérhető, hétköznapi élelmiszerekből összeállítható tudatos életmódot jelent, és nem korlátozások halmazán alapuló rendszert. " Képek forrása:
A húst párold át rajta többször rövid lében, fűszerezd. Ha elkészült és elfőtte a levét, add hozzá a paradicsomkonzervet és annyi vizet, hogy szószos állaga legyen, főzd össze. A tésztát sós vízben főzd meg. A sajtot reszeld az étel tetejére tálaláskor. 4. Sütőben sült pulykafasírt Hozzávalók /1 adag: -100g darált pulykacomb -kevés hagyma -1 kiskanálnyi repceolaj/ napraforgóolaj -30g rozskenyér -10g zsemlemorzsa -kevés tojás (6-8 adaghoz kb. 1 közepes) -fűszerek: só, bors, fokhagyma granulátum, petrezselyem, metélőhagyma A kenyeret áztasd be vízbe, ha megszívta magát nyomkodd ki. A tojást keverd el a fűszerekkel, a kenyérrel, villával törd össze. Add hozzá a hagymát, húst is, jól dolgozd össze. Előnyös, ha pár órát tud állni a hűtőben a massza, így az ízek jobban összeérnek benne. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, kend ki adagonként a kiskanálnyi olajjal. Vizes kézzel formázz gombócokat a masszából, forgasd át a zsemlemorzsában, majd fektesd őket a papírra. 180-200 fokra előmelegített sütőbe tedd be sülni alul-felül sütésre, kb.