Amikor kihűlt, keverd össze a tejszínt és a grízt. Keverd össze a felvert tejszínnel. A mézes krémes sütemény összeállítása Az első piskótalapot fordítsd a papírral felfelé és húzd le róla. A piskótát tedd egy tepsibe vagy tálcára. Kend rá a krémet és fordítsd rá a következő piskótát. Kend meg először a grízes krémmel. Erről is szedd le a sütőpapírt. A mézes krémest kend meg a baracklekvárral és oszd el rajta egyenletesen. Vegül jöhet a harmadik tészta is. Tedd rá a piskótát, majd utána a baracklekvárral is. Mézes krémes bevonása A mézes krémes tetejét csokoládémázzal kell bevonni. Puha mézes krémes - Receptkereső.com. Ehhez egy kis edényben kezdd el olvasztani a tejszínt és a csokit alacsony lángon. Ha elolvadt, tedd félre egy kicsit, ne forrón dolgozz vele. Amikor langyos, akkor kend el a mézes krémes tetején a csokimázat. A langyos csokit oszd el egyenletesen a tetején. Mézes krémes tálalása Tedd a hűtőbe estére, majd másnap szeleteld fel kisebb szeletekre és tálalhatod. Nagyon ínycsiklandó mézes krémes szeleteket fogsz kapni.
ALAPANYAGOK Tészta: 500 g búzafin finomliszt 190 g porcukor 5 g szódabikarbóna (kb. 1 csapott kv. kanál) 2 db tojássárga 2 db egész tojás 90 g margarin 50 g folyós méz Krém: 1 l tej 200 g kristálycukor 1 csomag vaníliacukor 2 db tojássárga 120 g vanília ízű pudingpor 250 g puha vaj Habos réteg: 700 ml hideg habtejszín 100 g kristálycukor 3 csomag vaníliacukor 3 csomag habfixáló A tészta hozzávalóit tálba tesszük és eldolgozzuk. Két egyenlő részre osztjuk, majd mindegyiket tepsi nagyságúra nyújtjuk (42x22 cm). Az egyiket sodrófa segítségével sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 160 fokon 8-10 percig sütjük. A tésztát kifordítjuk a tepsiből, majd miután kihűlt, lehúzzuk a sütőpapírt. Puha mézes krémes recept za. A tepsit kivajazzuk, rétesliszttel beszórjuk majd rátesszük a másik tésztalapot (szintén a sodrófa segítségével). Ezt is megsütjük (160 gok, 8-10 perc), majd a tepsiben kihűtjük. A tepsiben lévő, kihűlt tésztalapra rákenjük a pudingos-vajas krémet, erre kerül rá a tejszínhab, majd lefedjük a másik tésztalappal.
Ha nem elég kenhető, 1-2 evőkanál tejet is tegyél hozzá, majd vond be vele a krémest. Egy napot hagyd állni, hogy megpuhuljon a tészta, s csak utána szeleteld. :)
Elkészítés: A tésztához a tojást a margarinnal és a tejjel keverd simára. Add hozzá a mézet, a lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát. Gyúrd össze, majd az összegyúrt tésztát oszd 3 részre, és egyenként nyújtsd ki kb. 20x30 cm-es téglalappá. A tepsi hátoldalát vajazd meg, szórd meg lisztel, és a tésztákat egyenként süsd meg zsömleszínűre az előmelegített sütőben, 180 fokon kb. Egyszerű mézes krémes | TopReceptek.hu. 10 perc alatt. A töltelékhez a tejben főzd a búzadarát addig, amíg sűrű lesz (ha nem sűrűsödik be eléggé, tegyél még bele egy evőkanál darát). Amíg a dara fő, keverd a vajat a porcukorral habosra. Ha megfőtt a dara, hűtsd langyosra, és a cukros vajjal keverd ö ezzel megvagy, válaszd a krémet kétfelé, az egyik felébe a rumot, a másikba a kakaóport keverd. Az első tésztalapot fektesd egy tálcára, kend meg lekvárral, s a hideg rumos krémet kend el rajta egyenletesen. Ezután tedd rá a következő lapot, kend meg lekvárral, majd a kakaós krémmel. Ha ez kész, tedd rá az utolsó lapot. Gőz felett olvaszd meg az étcsokit, tedd bele a margarint, majd a keserű kakaóport.
Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg méz 2 egész tojás 2 tojás sárgája 50 dkg liszt (ebből 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt) 1 kk. szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja 1 kk. mézeskalács fűszerkeverék Mandulás krémhez: 20 dkg mascarpone 5 dkg őrölt mandula 1 ek. mandula/narancs likőr (el is maradhat) 2 dl tejszín 10 dkg porcukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A mézet picit megmelegítjük, majd a tojásokkal és tojások sárgájával habosra kikeverjük. A lisztet elvegyítjük a fűszerekkel, a szódabikarbónával és a citromhéjjal, majd lassanként a mézes masszához adjuk és kikeverjük. Egy tetszőleges formát alaposan kivajazunk és lisztezünk. Puha mézes krémes recept. Beleöntjük a tésztát és 170 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. ( ha nagyobb tepsiben sütjük, akkor 30 perc is elég neki) Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e. A krémhez a mascarponét kikeverjük a porcukorral és a narancslikőrrel.
Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: A tésztához: 1 db tojás 5 dkg margarin 5 evőkanál tej 2 evőkanál méz 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 5 dl tej 5 evőkanál búzadara 13 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál rumaroma 4 evőkanál kakaópor lekvár (meggy, málna vagy eper) A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 3 evőkanál keserű kakaópor 1-2 evőkanál margarin Elkészítés: A tésztához a tojást a margarinnal és a tejjel keverd simára. Add hozzá a mézet, a lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát. Gyúrd össze, majd az összegyúrt tésztát oszd 3 részre, és egyenként nyújtsd ki. A tésztákat 10 perc alatt süsd meg. A töltelékhez a tejben főzd a búzadarát addig, amíg sűrű lesz. Keverd a vajat a porcukorral habosra. Puha mézes krémes recept mint julep. Ha megfőtt a dara, hűtsd langyosra, és a cukros vajjal keverd össze. Válaszd a krémet kétfelé, az egyik felébe a rumot, a másikba a kakaóport keverj. Az első tésztalapot, kend meg lekvárral, s a hideg rumos krémet kend el rajta egyenletesen.