Nem elég csak egyszerűen lemondani a húsról, hanem tudatosan át kell gondolni, hogy minden fontos alapanyagot megkapjon a szervezet, hogy ne alakulhassanak ki hiánybetegségek. A húst minden vegetáriánus mellőz, de a szigorúbb diétát tartók a tojást és a tejtermékeket is kitiltják az étrendjükből. Nem szabad ebben az esetben sem túlzásokba esni, hanem megtalálni azt, amely az elveink szerint is megfelelő, de nincs az egészség rovására sem. Vegetáriánus burger: húsmentes mennyország. A Mandy növényi pástétom a vegetáriánus ételek egyik kedvenc terméke, az íze nagyban hasonlít a hagyományos májkrém ízéhez, de csak szójafehérjét, napraforgó olajat, búzakeményítőt és szárított zöldségeket tartalmaz. → Sokan még ma sincsenek tisztába azzal, hogy mit is jelent a vegetarianizmus és, hogy ennek több fajtája is van, annak függvényében, hogy milyen ételcsoportokat mellőznek. A lakto-ovo vegetáriánusok húst nem fogyasztanak, de egyéb állati eredetű élelmiszereket, mint a tej, tejtermékek vagy tojás, igen. Emellett a peszko-vegetáriánusok halat és egyéb tengeri élőlényeket is fogyasztanak az állati eredetű termékek mellett.
Erre a kérdésre nem nehéz válaszolni, ha azonban valaki húsfanatikus, akkor minden bizonnyal szívesebb választ majd az étlapról egy húspogácsás burger-változatot a vega helyett. Ennek ellenére a vega étrendnek számos előnye van. Az első és legfontosabb, hogy a növényi ételek feldolgozása sokkal könnyebb a szervezetnek, így nem terheli meg azt túlságosan. Nem beszélve arról, hogy több vitamin és ásványi anyag jut be a szervezetbe, ami azt eredményezi, hogy az ember sokkal energikusabb és aktívabb lesz. Vegetáriánus ételek blog today. Mivel ezek az ételek kevesebb kalóriát tartalmaznak, segíthetik a súlycsökkenést, illetve a súlygyarapodás megelőzésében is jelentős szerepet játszhatnak. A bőr szebbé és egészségesebbé, az emésztés kiegyensúlyozottabbá, az immunrendszer pedig erősebbé válhat a húsmentes táplálkozás hatására. Évről évre egyre több embert érint a vega életmód, a növekvő igényre pedig az élelmiszerboltok is reagálnak. Ma már vegetáriánus alapanyagokat, akár pogácsákat is lehet vásárolni, ami nagy könnyebbség azok számára, akik nem szeretnek főzni.
Több más előnye is van. Kevesebbet alszom, energikusabb vagyok. A kezdetben egészségügyi hozzáállás hamar erkölcsi kérdéssé vált. Már elvből nem vagyok hajlandó senkit megenni. Bővebben...