Egy jó tócsni alaprecept senkinél nem hiányozhat! :D Pakoljátok rá a kedvenc pizzafeltéteteket, vagy ami épp otthon van, de akár előételnek is simán nyomhatjátok a családdal. :D A krumplit meghámozzuk és lereszeljük. Összekeverjük 1 teáskanál sóval és hagyjuk állni 5 percet. Tócsni receptek képekkel szerelemről. Ezután kézzel vagy egy konyharuhában kinyomkodjuk belőle a vizet, és egy tálba rakjuk. Megszórjuk egy csipet sóval, borsozzuk, belekeverjük a lisztet, majd a tojást. 10 percet pihentetjük, hogy egy kicsit összeálljon. Egy serpenyőben közepes hőmérsékletűre hevítjük az olajat (kb. 1 cm magasan), és aranybarnára sütjük benne a tócsnik mindkét oldalát. Papírtörlőn lecsepegtetjük, és fokhagymás tejföllel, sonkával vagy a kedvenc feltétünkkel tálaljuk. Ha tetszett a tócsni alaprecept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Az elkészült tócsinra halmozzuk a tejszínes gombát, paradicsommal díszíthetjük. Tócsni fokhagymás apróhússal Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb (vagy vegyesen sertés- és marhacomb, 1 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd nagyobb fokhagyma, só, bors, vegeta. Tócsnihoz: 1 kg krumpli, 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, olaj. Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, majd rátesszük az apró kockára vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Közben fűszerezzük sóval, borssal, egy kiskanálnyi vegetával, zúzott fokhagymával. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt puhára pároljuk a húst, majd a fedőt levéve zsírjára sütjük. A tócsnit a szokásos módon elkészítjük, majd kis lepényeket sütünk bő olajban. A tócsnira halmozzuk az apróhúst, kevés tejföllel díszítjük. Ízlés szerint reszelt sajtot is tehetünk rá (a szerkesztő kedvence). Tócsni variációk Görögös: tzatzikivel tejföl helyett. Tócsni receptek kepekkel . Szűzérmés: kisütött szűzérme szeleteket csomagolunk a tésztába, majd a tésztát félbehajtva tálaljuk. Cukkini tócsni A cukkini tócsni nagyon hasonlít a hagyományosan burgonyából készült tócsnihoz… Márton napi libacomb sütőtökös tócsnival és lilahagyma chutneyval Egy igazi ünnepi étel ez a sült libacomb sütőtökös tócsnival… Egyéni vállalkozó kereső név szerint a vilag Rita hayworth házastárs Apple pencil 1 generáció online Csempe tisztítás gőztisztító árgép Magyar celebek 2010 relatif
Nem igen van egyszerűbb étel, mint röszti, tócsni, … Hosszasan sorolhatnám a többi nevét is, ahogy az ország különböző részein hívják mindenki kedvenc krumlis ételét. Megkérdeztem az olvasókat, náluk hogy hívják és hogy készül. Röszti egyéb nevei görhöny, tócsi, tócsni, macok, krumplifasírt, cincogó, lapcsánka, lepcsánka, berét, bere, placki, krumplibaba, mackó. Röszti elkészítése Egy mondatban leírható az elkészítése. A krumpli nyersen lereszelünk, sót, borsot, fokhagymát és tetszés szerinti fűszereket, esetleg tojást adunk hozzá. Hozzákeverünk annyi lisztet, amennyit felvesz és serpenyőben forró zsiradékban kisütjük. De nézzük az olvasók véleményét és recepjét! Mária Govrikné Tóth: Nálunk macok. Aprítóval pépesre darálom a krumlit. Liszt, só esetleg egy tojás. Semmi más fűszer. Zsírban kisütöm. Tócsni (lapcsánka, görhöny). Van mikor zsírozott tepsiben elegyengetem, és a sütőben sütöm. Józsefné Lajkó: Tócsni, lepcsánka, mackó mifelènk 😁tojást nem teszek bele. Liszt, amennyit a krumpli leve felvesz, só, bors, fokhagyma, petrezselyem.
Tócsni muffinban sütve Értékelés: (3. 7 / 5) Így is lehet készíteni tócsnit, ráadásul nem kell olajban kisütni. Nyereményjátékban kaptam a formát, így próbáltam ki. Tovább Cukkini korong Értékelés: (5 / 5) A következő recept nagyon hasonlít a Cukkini lapcsánka receptre, csak ebből mellőzük a krumplit. Így is nagyon finom! Cukkinis lapcsánka Ha a lapcsánkát/matuskát/tócsnit szeretjük, akkor ezt a cukkinis változatot is fogjuk! Tócsni receptek - Kemény Tojás receptek képekkel. Köszönjük a receptet Katona Edinának! Krumplisbukta Ez a recept hasonló elgondoláson indul, mint mondjuk a tócsni, lapcsánka, ki hogy hívja. Próbáljátok ki! Karfiolos tócsni Értékelés: (3. 8 / 5) A következő receptet egy gasztro magazinban találtam. Nekem egyből megtetszett és megcsináltam egy kis változatosságképpen. Tovább