Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Ipsits Anita) Kakaós csiga Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverékből "Tesztelve az új Szafi Free lisztkeverék! Gyönyörű, világos a tészta, és nagyon finom lett a kakaós csiga is belőle. A blogon lévő rostcsökkentett lisztes kakaós csiga receptet használtam alapnak ( RECEPT ITT! ). Így néz ki az átalakított recept: Tészta hozzávalói: 250 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ( Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT! ) 20 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ( Szafi Reform négyszeres erősségű édesítőszer ITT! ) vagy 16 g Szafi Free ötszörös kókuszvirágcukor ( Szafi Free ötszörös erősségű kókuszvirágcukor ITT! ) 3 g só ( Szafi Reform himalaya só ITT! ) 3 g porélesztő ( porélesztő ITT! ) 20 g almaecet vagy frissen csavart citromlé 30 g Kara kókuszkrém ( Kara kókuszkrém ITT! Paleo-Vegán Szafi Reform diós-fahéjas (vagy kakaós) csiga készítése - YouTube. ) 170 g langyos víz + 8 g lisztkeverék a gyúráshoz és nyújtáshoz + 10 g kókuszkrém és 7g Szafi Free kajszilekvár a sütés előtti kenéshez ( Szafi Free és Szafi Reform lekvárok ITT! )
Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Vizler-Bokréta Veronika) Szafi Free rostcsökkentett vegán kakaós csiga "Életem legcsúnyább kakaós csigája és egyben a LEGFINOMABB is és legalább visszatekerhető! Minden túlzás mondom, soha ilyen finomat nem sütöttem még Szafis lisztből, pedig asszem 2015 óta használom a termékeket… P r ó b á l j átok ki!!! " Hozzávalók: 140 g Alpro mandula ital (langyos) ( Alpro mandulaital ITT! ) 10 g friss citromlé 3 g porélesztő ( porélesztő ITT! ) vagy ennek megfelelő mennyiségű friss 3 g só ( Szafi Reform himalaya só ITT! ) 15 g cukornak megfelelő mennyiségű édesítő (pl. 4 g Szafi Reform négyszeres erejű édesítő- Szafi Reform négyszeres erejű édesítő ITT! ) 1 kisebb citrom reszelt héja 95 g Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ( Szafi Free hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék ITT! Nagyon kakaós csiga - FittKonyha. ) 35 g Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyérliszt ( Szafi Free csökkentett rosttartalmú vegán kenyér lisztkeverék ITT! )
A töltelékhez keverjük össze a hozzávalókat és egyenletesen kenjük a tésztára. A sütőpapír segítségével hajtsuk félbe a tésztát és újra nyújtsuk át egy kicsit sodrófával. A hosszabbik oldala mentén vágjunk kb. 1 cm széles csíkokat és tekerjük fel az elsőt, majd erre a következőt mindaddig, míg el nem fogy a tésztát. Tegyük az óriás csigát sütőpapírral bélelt tepsibe vagy 26 cm-es pite formába és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt süssük készre. Ha kihűlt a csiga, olvasszuk fel a csokoládét, keverjük hozzá a kókuszolajat és locsoljuk a csiga tetejére. Szeleteljük, mint egy hagyományos tortát. Jó étvágyat hozzá! " Nyomtasd ki a receptet egy kattintással
ha nem elég szorosan vannak, akkor félő, hogy kiszáradnak. 6 g Cukor 181 mg Élelmi rost 29 mg Összesen 154. 9 g A vitamin (RAE): 1400 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 6 mg D vitamin: 131 micro K vitamin: 15 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 8 mg Folsav - B9-vitamin: 316 micro Kolin: 591 mg Retinol - A vitamin: 1371 micro α-karotin 23 micro β-karotin 322 micro β-crypt 20 micro Lut-zea 763 micro Összesen 6. 3 g Összesen 13. 5 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 80 mg Összesen 203. 2 g Cink 1 mg Szelén 17 mg Kálcium 49 mg Vas 1 mg Magnézium 25 mg Foszfor 92 mg Nátrium 18 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 45. 9 g Cukor 14 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 12. 1 g A vitamin (RAE): 109 micro E vitamin: 0 mg D vitamin: 10 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 25 micro Kolin: 46 mg Retinol - A vitamin: 107 micro α-karotin 2 micro β-karotin 25 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 60 micro Elkészítés Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.