Stáblista: Linkek:
Az időszakos böjtölés (azaz intermittent fasting) étrend alapja, hogy bizonyos időszakban normális étrenden vagyunk, majd a következő időszakban egy - adott esetben erősen - korlátozott böjti étrenden. A normál és a böjti időszakok elosztására több irányzat is kialakult, ezek közül az alábbi 3 vált a legnépszerűbbé: 16/8 - e szerint a módszer szerint a nap összes étkezését egy 8 órás időszakra "sűrítjük" össze, a maradék 16 órában pedig koplalunk. Tehát pl. reggel 8 és délután 4 között étkezünk 3-4-szer, majd 4-től másnap reggel 8-ig nem eszünk semmit. For Love of the Game / A pálya csúcsán (1999) - Kritikus Tömeg. Ezt a módszert elsősorban a cirkadián ritmushoz szokták kapcsolni. 5:2 - e szerint a módszer szerint a hét két nem egymást követő napján mindössze 5-600 kalóriát fogyasztunk, míg a többi 5 napon normálisan étkezünk. Eszünk-Nem eszünk-Eszünk - e szerint a módszer szerint heti 1-2 nap (pontosabban 1-2-szer 24 órán át) nem eszünk egyáltalán semmit, a többi napokon normálisan étkezünk. Forrásunk volt. A különböző étrendekről és a helyes táplálkozásról még többet olvashatsz itt: Meglepő hatása van az időszakos böjtnek a memóriára Kiderült, mennyire egészségesek vagy éppen egészségtelenek a vegán műhúsok Ezekre figyelj oda, ha imádod a sajtokat, de fogyni szeretnél
A Detroiti Tigrisek legendás dobójátékosa, Billy Chapel (Kevin Costner) mindig jobb volt a baseballban, mint a szerelemben... Billy negyvenévesen minden elért, ami a pályán lehetséges. Egy kiábrándító évad végén, éppen életének talán utolsó profi meccse előtt szerelme, Jane (Kelly Preston) közli vele, hogy elhagyja, mivel Londonban kapott egy jó állást és elutazik még aznap este. A Jane számára sem könnyű döntést négyéves kapcsolatuk válsága is siettette. A hidegzuhanyként kapott hírt tetézi a csapat menedzserének kijelentése, miszerint jövőre felbontják Billy játékosi szerződését. Ilyen előzményekkel kezdődik a rangadó mérkőzés. Billy eleinte mintha nem is lenne a pályán, kavarognak a fejében a gondolatok: hol ronthatta el, a játékot válassza, vagy a szerelmet? Billy minden dobással egyre közelebb kerül ahhoz, hogy meghozza élete legfontosabb döntését. Közben az ellenfél csapatával sem stimmel valami. A Pálya Csúcsán: Squash Pálya Budapest. Talán itt a vissza nem térő lehetőség Billy számára, hogy megmutathassa, még nem írhatják le teljesen.
Tetszett a film? Vagy az a tipikus "azért néztem meg, hogy másnak ne kelljen"? Mondd el másoknak is! Hozzászólások ( 0)
Értékelés: 64 szavazatból A Detroiti Tigrisek legendás dobójátékosa, Billy Chapel (Kevin Costner) mindig jobb volt a baseballban, mint a szerelemben... Billy negyvenévesen minden elért, ami a pályán lehetséges. Egy kiábrándító évad végén, éppen életének talán utolsó profi meccse előtt szerelme, Jane (Kelly Preston) közli vele, hogy elhagyja, mivel Londonban kapott egy jó állást és elutazik még aznap este. A Jane számára sem könnyű döntést négyéves kapcsolatuk válsága is siettette. A hidegzuhanyként kapott hírt tetézi a csapat menedzserének kijelentése, miszerint jövőre felbontják Billy játékosi szerződését. Ilyen előzményekkel kezdődik a rangadó mérkőzés. Billy eleinte mintha nem is lenne a pályán, kavarognak a fejében a gondolatok: hol ronthatta el, a játékot válassza, vagy a szerelmet? Billy minden dobással egyre közelebb kerül ahhoz, hogy meghozza élete legfontosabb döntését. Közben az ellenfél csapatával sem stimmel valami. A play csúcsán . Talán itt a vissza nem térő lehetőség Billy számára, hogy megmutathassa, még nem írhatják le teljesen.
Tetszés szerinti formával kiszúrjuk. A maradék tojást 1 evőkanálnyi vízzel kissé felverjük és megkenjük vele a mézeskalácsokat. 180 fokra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük, éppen csak addig, amíg egy kis színt kapnak (vigyázni kell, hókönnyen megégnek! ). A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni a mézeskalácsokat, majd írókával díszítjuk őket. Az írókához: Az írókához a tojásfehérjét a cukorral legalább 5 percig keverjük magas fokozaton, kézi robotgépppel. Hozzáadjuk a citromlevet, ettől fényes és sűrű lesz. Akkor jó, ha az ujjunkat belemártva a habcsúcs nem konyul le. Egy nyomózsákba vagy vastagabb zacskóba töltjük, aminek az egyik sarkán egy egészen pici lyukat vágunk. A kihűlt mézeskalácsot ezzel díszítjük Ha tetszett az azonnal puha mézeskalács receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a receptek is érdekelhetnek: Klasszikus mézeskalács Gesztenyés hógolyó Nóri kedvenc mézes krémese
Biztosan már veled is előfordult, hogy mézeskalácsot akartál sütni vagy ajándékozni karácsonyra, és a kész mézeskalácsok olyan kemények lettek, hogy dobozban töltötték a karácsoni ünnepeket. Az ilyen balesetek elkerülése érdekében, íme néhány tipp, hogy hogyan készül a puha mézeskalács! Milyen receptet válasszunk, hogy puha legyen a tészta? A puhább tésztához több zsiradék (vaj) kell és kevesebb cukor és méz. Ha rögtön fogyasztható mézeskalács tésztát keresünk, akkor 1 kg liszthez viszonyítsuk a zsiradék és a cukor mennyiségét. 1 kg liszthez 30 dkg vagy annál több zsiradék szükséges és kb. negyed kiló méz. Ha olyan receptet találunk, amely 1 kg liszthez fél kiló mézet ír, az valószínűleg nem lesz azonnal fogyasztható. Akkor válasszunk puha tésztát, ha fogyasztásra, vagy ajándékba készítjük a mézeskalácsot, azonban, ha mézeskalács házikót, vagy díszeket készítünk belőle, akkor inkább a keményebb tésztát ajánlom, mert azzal könnyebb dolgozni. Ahol még elronthatjuk a mézeskalácssütést, az a sütési idő.
Ezt az egyszerű mézeskalács receptet évek óta elkészítjük a gyerekeimmel karácsony előtt. Mindig nagy sikere van! Jó karácsonyi sütögetést!
Egész évben nem sütök mézest, de a karácsony előtti hetekben többször is. Mézeskalácsot és mézespuszedlit, hol ezt, hol azt. Az oka pedig nem más, hogy a kisfiam megeszi. Szereti, és hetente befal egy adagot. Az idén, már 2 adag mézeskalács, és egy adag puszedli elfogyott. Ez a recept, egy finom, omlósan puha mézes receptje, amelyet kb. 10 éve sütök. A mézeskalácssütés titka mindössze annyi, hogy tudjunk különbséget tenni a sok recept között. Azok, amelyek kevés szódabikarbónával (sütőporral) készülnek, és egyébként 1 napig állni kell hagyni a tésztát, azok a díszeknek való receptek. Ott ugyanis fontos, hogy a tészta jól kezelhető, könnyen szabható legyen, és sütéskor ne púposodjon fel, hisz ezeket könnyű díszíteni, írókázni, és ez alkalmas házikók, és más dísztárgyak elkészítéséhez is. Másmilyen a recept, ha a mézeskalácsot kifejezetten megenni, aprósütinek készítjük. Ekkor a tésztát csak annyit pihentetjük, amennyi idő alatt meghűl (a langyosított méz miatt meleg). A szódabikarbóna ugyanis, ahogy folyadék éri, elkezdi az elbomlását, vagyis az éjszakán át pihentetett tésztákban teljesen elbomlik, mire sütésre kerül, így nem lesz olyan puha, levegős a mézesünk.
9 g Összesen 180. 4 g Telített zsírsav 75 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g Koleszterin 1119 mg Összesen 2705. 2 g Cink 9 mg Szelén 338 mg Kálcium 512 mg Vas 13 mg Magnézium 216 mg Foszfor 1393 mg Nátrium 216 mg Réz 1 mg Mangán 6 mg Összesen 1181. 8 g Cukor 567 mg Élelmi rost 22 mg Összesen 408. 7 g A vitamin (RAE): 633 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 276 micro K vitamin: 7 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Folsav - B9-vitamin: 347 micro Kolin: 846 mg Retinol - A vitamin: 617 micro α-karotin 30 micro β-karotin 137 micro β-crypt 29 micro Lut-zea 1030 micro Összesen 5. 7 g Összesen 9. 6 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 59 mg Összesen 143. 5 g Cink 0 mg Szelén 18 mg Kálcium 27 mg Vas 1 mg Magnézium 11 mg Foszfor 74 mg Nátrium 11 mg Mangán 0 mg Összesen 62. 7 g Cukor 30 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 21.
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 25 dkg vaj 40 dkg méz 90 dkg liszt 3-4 teáskanál szódabikarbóna 25 dkg cukor 1 csomag mézeskalácsfűszer 2 tojás Elkészítés: A vajat a mézzel összeolvasztjuk (mikróban), nem forraljuk! Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a cukrot, a mézeskalácsfűszert és 2 tojássárgáját. Összegyúrjuk és alufóliába csomagolva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap elővesszük, pár órát szobahőmérsékleten pihentetjük, hogy gyúrható legyen. Jól átgyúrjuk és nagy maroknyi adagokban kinyújtjuk kb. 3 mm vastagra. A sütőt 180 fokra melegítjük. Közben kiszaggatjuk a tésztát, sütőpapíros tepsibe tesszük, megkenjük a tojásfehérjével. Visszavesszük a sütőt 150 C-fokra, és betoljuk a tepsit a sütivel. Nem szabad ott hagyni, mert nagyon gyorsan, 6-7 perc alatt megsül, és mehet be a következő adag. Ha kihűlt, lehet díszíteni ízlés szerint. Hasonló receptek
Elmentem! Hozzávalók: 76 dkg liszt 34 dkg porcukor 2 púpos kiskanál szódabikarbóna 1 zacskó mézeskalács fűszerkeverék (helyettesíthető őrölt fahéjjal, és 10 szem porrá tört szegfűszeggel) 5 dkg margarin 4 egész tojás 4 evőkanál akác- vagy virágméz Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük. Én eleinte robotgéppel, aztán kézzel gyúrom, ha szükséges adok hozzá még egy kis lisztet, hogy ne a tenyeremen kössön ki az egész:) Egy nagy cipót formázunk belőle betekerjük folpackba és kitesszük a hidegre pihenni, vagy erkély híján a hűtőbe. 10-15 perc után a tésztát ketté vagy három részre osztjuk, (bár kinek mekkora a helye a konyhapulton) és kinyújtjuk 3mm vastagra. A süteményeket kiszúrjuk tetszőleges formákra. Ha dióval, mandulával díszítjük azt tehetjük sütés előtt, de a cukormázzal várjunk a sütés utánig! A jó meleg 200 fokos sütőben 2-3 perc alatt szépen megsül.