Élénk tűzön átforgatjuk, amíg kifehéredik, levet ereszt. Ezután rátesszük a paprikát, (én csak keveset szoktam, nem pörköltet készítünk, csak hagymás májat, épp csak kapjon egy kis színt), a fokhagymát, majorannát, őrölt gyömbért, illetve kedvünk szerinti fűszereket. Lefedve puhára pároljuk, majd megsózzuk. Ha nagyon sok a leve, akkor fedő nélkül hagyjuk elpárologni, csak kevés maradjon alatta. Hagyjuk kihűlni. Ezután vagy ledaráljuk a kemény tojásokkal együtt, és azután kikeverjük a vajjal, vagy késes aprítóban két-három részletben pépesítjük az összes hozzávalóval együtt. Én ez utóbbit ajánlom, hiszen így nagyon gyorsan kész van, és nem kell pepecselni a vajjal való összekeveréssel. Ha szükséges, utánízesítjük, majd hűtőben tároljuk fogyasztásig. Házi májpástétom recept | Gasztrostúdió.hu. Tipp: Keverhetünk bele zöldfűszereket, de akár reszelt sajtot is (azt is beledaráljuk). Nem csak szendvicskrémként, hanem sós kelt, vagy leveles tészták töltelékeként is felhasználhatjuk. Jó étvágyat hozzá!
Ezt a receptet édesanyámtól tanultam. Amikor pirított májat készített, mindig nagyobb adagot főzött, mint amennyit megettünk, és a maradékból májpástétomot csinált. A családunk nagyon szerette, és még manapság is nagyon örülünk, ha meglep minket egy-egy doboznyi finomsággal. Jól bírja a fagyasztást, ezért nem kell félni a nagyobb adagoktól sem. Anyukám mindig sertésmájból készítette, ezúttal azonban én csirkemájból csináltam meg, és mondhatom, így is nagy sikere volt. Májpástétom a sertéshús májából - recept. Elkészítése nem bonyolult, a siker pedig garantált. Lássuk, hogyan készül! Hozzávalók: (Készen kb 80 dkg lesz ebből a mennyiségből) 50 dkg máj: sertés vagy csirke 1 nagy fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 4 db kemény tojás 15 dkg vaj kevés olaj só fűszerek ízlés szerint: pirospaprika, őrölt fehérbors, majoranna, őrölt gyömbér Elkészítés: Az olajon megfonnyasztjuk a feldarabolt hagymát, amelyet vághatunk szálasra, vagy apróra, mint a pörkölt alá. Ezután rátesszük a darabokra vágott májat. (A csirkemájat nem szükséges feldarabolni, a sertésmájat azonban csíkozzuk vagy kockázzuk fel. )
Üdvözöljük Most kipróbáltam egy kis mennyiséget, de mivel a máj sertés kolbász igazi sláger, a nagy házi készítésű mennyiség hamarosan következik. A saját készítés előnye, hogy pontosan ízlés szerint fűszerezik, meghatározza, honnan származnak az összetevők, és tudja, mi van a sós kenésében. Ha sok zsír van a megvásárolt változatban, az nem számít, mert a változatomhoz kissé áthúzott disznóvállat használtam, hasi hús nélkül. Még itt is kiválaszthatja, hogy miként kívánja a terjedést. Ízlés szerint variálhatja a hagymát és a fokhagymát. Házi májas Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Rajtad múlik, hogy ízesíted-e őket, és hogy megfelelj-e az ízlelőbimbóidnak. Három kicsi 125 ml-es pohárra van szüksége: 250 g sertéshús vagy hashús 250 g sertésmáj egy kis levest a hús főzéséhez majoránna kakukkfű só Bors vagy chili por 1-2 nagy hagyma, ízléstől függően 2-3 gerezd fokhagyma, ízléstől függően 1 evőkanál sertészsír pörköléshez. Hogyan kell csinálni: Készítsen egy fűszeres levest, és főzze benne a kockákra vágott sertéshúst 30 percig. Vágja le a májat, A finomra vágott hagymát és fokhagymát megsütjük a disznózsírban, hagyjuk kihűlni, és a húsdarálóban lévő hússal együtt durvára vagy finomra daráljuk, tetszés szerint.
A pate szinte bármilyen máj alapján készülhet. A legfontosabb dolog az ízlés szerinti termék kiválasztása és helyes felkészítése. A sertésháj májával való munka során ne felejtsd el tisztítani a filmeket és az epecsatornákat, majd jól öblítsd le a vért és vágj egyenlő vastagságú darabokra. Az utolsó lépés fontos, nem kevésbé, mint korábban leírtuk, mert egyenletes vágás esetén a májat leginkább egyenletesen lehet sütni. Házi pate sertésmájból olajjal összetevők: sertésmáj - 455 g; almaecet - 15 ml; Balzsamecet - 30 ml; póréhagyma - 115 g; vaj - 55 g; rozmaring szeletek - 3 db. előkészítés Mielőtt a patkányot sertésmájból főzitjük, öntsük a vízzel hígított terméket almametegettel, hogy fedjük le. Ez a lépés segít megszabadulni a fölösleges keserűségtől. A májat egy ilyen napi adagban lehet áztatni, majd a darabokat póréhagymák és rozmaring gyűrűkkel szárítják és pirítják. Ne felejtsd el a sót. 15 perc elteltével, amikor a máj kívülről teljesen barnul, de egy kis rózsaszín árnyalat van benne, hagyja, hogy a tányéron kívül már teljesen készen álljon.
A májat apró kis kockákra daraboljuk fel, és zsíron megpirított hagymához adjuk. Fontos, hogy folyamatosan kevergetni kell, nehogy odaégjen. Majd ha már kifehéredett, akkor kevés vízzel és majorannával, fedő alatt megfőzzük. Ha elkészült, csak akkor sózzuk meg. Miután kihűlt, turmixoljuk, vajjal, mustárral és szerecsendióval készre keverjük. Jó étvágyat!
NEM KAPHATÓ! Virágos női bakancs. Kifutás dátuma: 2021-08-31 Cikkszám: B-5372-másolata-12 Mérettáblázat 36 37 38 39 40 41 23 cm 24 cm 24, 5 cm 25 cm 25, 5 cm 26 cm Luna Gardrobe Női ruha WebÁruház, Akciós - olcsó női ruha, Női ruha webshop, Divatos ruha, Ruha rendelés, Női ruha Virágos papucs Papucs Pénzvisszafizetési garancia! 1 munkanapos expressz szállítás! Leírás és Paraméterek Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Egy olyan szett, melynek középpontjában a bakancs áll, egy nagyszerű lehetőség annak kihasználására! Mindössze annyit kell tenned, hogy betartasz néhány egyszerű szabályt, melynek köszönhetően az egész szett klasszul, nem pedig olcsón fog mutatni. A Horkruks-ként ismert influenszer ízléses stilizációt készített egy szellős, leopárdmintás, midi hosszúságú szoknyával. Virágos - Női túrabakancsok - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Klasszikus fekete blúz, négyzet alakú nyakkivágással, félig átlátszó fekete harisnyanadrággal, fekete bakanccsal és azonos színű bőr pénztárcával. Ezzel ellenkező megoldást is választhatsz, ha leopárdmintás csizmát veszel fel és fekete szoknyával párosítod. Játssz az anyagokkal – ha a cipő színbőrből készült, szellős szoknyával kombináld, azonban ha az anyaga velúr, bőr felsővel párosítsd. Ha a leopárd minta mellett döntesz, ne feledd, hogy nem szabad túl sokat felfedned. Ennek köszönhetően az általad létrehozott szett nemesebb megjelenést nyer. Női téli bakancs, hegyi stílusban Biztosan ismersz olyan téli bakancsokat, amelyek túrázásra és hegyi kirándulásra alkalmas cipőknek tűnnek.
Ne hidd, hogy a bakancsok csak ősszel viselhetőek, esőben és hidegben, kiválóan alkalmasak az átmeneti, változó időjárású, például tavaszi, őszi időszakokban. Ha úgy gondolod még túl korai a bakancs válassz egy lyukacsos bőrből készült párat, vagy trendi forditott bőr változata tökéletesen passzol bármelyik fesztivál-összeállitásba. Élvezd a vásárlást! ⭐