Ezt én úgy csinálom, hogy a belisztezett nyújtófára ráhajtom a tészta egyik végét és mindkét tenyeremmel többször jól végig hengergetem. Ezt megismétlem a másik végével is, majd fordítok egyet a tésztán és a másik két oldalával is ugyanígy járok el. Ha már kellően vékonyra kinyújtottuk a tésztát 4-5 csíkra fölvágjuk, ismét belisztezzük és egymásra rakva tetszőleges méretűre fölvágjuk. Ezután már csak belerakjuk a fölforrt vízbe és amint följön a víz tetejére, leszűrhetjük. Mákos tészta receptions. A megfőtt tésztát ízlés szerint darált mákkal és porcukorral ízesítjük. Jó étvágyat kívánok! Mákos tészta egy egyszerű, de nagyon finom ebéd a mák szerelmesinek. Mákos tészta ELŐKÉSZÍTÉS 1 óra SÜTÉS/FŐZÉS 15 perc Pihenőidő 15 perc ELKÉSZÍTÉS 1 óra 30 perc FOGÁS Ebéd KONYHA Hagyományos 1 db tojás 25 dkg liszt víz darált mák porcukor A tojást egy tálban elmorzsoljuk a liszttel és éppen csak annyi vízzel, hogy gyúrható, de nem lágy tésztát kapjunk. Erőteljes mozdulatokkal addig gyúrjuk, míg szép sima tésztát kapunk. Ha ezzel megvagyunk, nyújtó felületre borítjuk, letakarjuk és 10-15 percig pihentetjük.
A mákot és a porcukrot összekeverjük. A tésztához hozzáadjuk a porcukros mákot, és jól összekeverjük. Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 258 Tegnapi nézettség: 83 7 napos nézettség: 778 Össznézettség: 247276 Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 17. Mákos tészta - Lázár Chef. Receptjellemzők fogás: főétel konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: villámgyors szakács elkészítette: ritkán készített költség egy főre: olcsó szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: ebéd vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Találtam itthon mákot, ami kb. két hónapja lejárt, de mégis jónak látszott, úgyhogy el kellett valahogyan használni. A mákos tészta jó ötletnek tűnt, mert nagyon hamar elkészül, és mégis finom (igaz, tipikus menzakaja). És igen, tudom, hogy ez lehet, hogy nem is annyira recept, de gondoltam felteszem, mert fontosak az arányok is (hátha valaki még nem tudja a jó arányokat). Hozzászólások (7) Anikusz 2010-09-17 07:20:16 Imááádom a mákostésztát!!!!!!!!!!!
ALAPANYAGOK Tészta: 250 g vaj 1 db tojás 3 ev. kanál kristálycukor 500 g rétesliszt 2 kv. kanál sütőpor Töltelék: 100 g darált mák Ízlés szerint kristálycukor 50 ml forró tej Ízlés szerint vaníliacukor Citrom reszelt héja 1 ev. kanál rum A puha vajat a cukorral, tojással, sütőporral és liszttel eldolgozzuk. A kapott tészta akkor jó, amikor már szinte leválik a tál oldaláról. Fóliába csomagoljuk, hűtőszekrénybe tesszük. Amíg a tészta pihen, hozzálátunk a töltelékhez. A mákot a cukorral, rummal, vaníliacukorral lekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, majd az egészet nyakon öntjük a forró tejjel. Jól alaposan elkeverjük. A tésztát kivesszük a hűtőből, kicsomagoljuk, lisztes felületen kb. Mákos tészta recept | Tutirecept. 2-3 mm vastagra nyújtjuk. Téglalapokra vágjuk, majd ezekre kanalazzuk rá a tölteléket. A kis téglalapokat a mákos töltelékkel felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokon aranyszínűre sütjük. Miután megsült, porcukorba forgatjuk. Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Makové válečky.
Mikor a víz felforrt a tésztát beleöntjük, és fakanállal belenyomkodjuk a vízbe. A csomagoláson megtaláljuk a főzési időt, de magunk is meggyőződhetünk attól, hogy a tészta megfőtt-e. Ezt a következőképpen tehetjük meg. Mákos tészta – Egytálételek.hu. Emeljünk ki egy szál tésztát, és egy deszkán vágjuk ketté, ha nincs már fehér csík a közepén, akkor át van főve. Csak akkor szűrjük le a tésztát, ha megkóstoltuk, és meg van főve. Ahogy a szűrőkanálba öntjük, hideg vízzel leöblítjük, majd egy előre odakészített edénybe, amibe egy kis olajat öntöttünk, (2 evőkanálnyit) beletesszük. A cukrot a darált mákkal összekeverjük és tálaláskor a tészta tetejére teszünk belőle, ízlés szerint. Mi nem szeretjük nagyon édesen, azért ha valaki úgy szereti, annak több cukrot kell a mákhoz kevernie. Étkezés után ne felejtsünk el fogat mosni.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 12 perc Hozzávalók 25 dkg széles metélt tészta 1 ek só 1 ek olaj 4 dkg vaj 20 dkg darált mák 10 dkg porcukor savanykás lekvár (itt saját készítésű szeder lekvár) Lépések Egy fazékban 2 liter vizet felforraltam. Beletettem a sót és az olajat, majd a tésztát. Jól megkavartam, és kb. 12 perc alatt puhára főztem a tésztát. Mákos tészta reception. Szűrőtálba öntöttem, megvártam, amig lecsepeg róla a víz. Közben a mákot és a porcukrot összekevertem. Egy serpenyőben felolvasztottam, és felhevítettem a vajat, ráöntöttem a tésztát, óvatosan megforgattam a tésztát, hogy a vaj befedje a tésztát. Ekkor tányérra szedtem, hogy ki-ki eldöntse, mennyi cukros mákot tesz a tésztájára. Szeder lekvárt kínáltam hozzá. (De bámilyen savanykás lekvárral finom! ) Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Élménydús vásárlást nyújtunk Ám a vásárlásnak koránt sincs vége a "Kosárba teszem" gomb lenyomásával: a legtöbb esetben ingyenes házhozszállítással, helyszíni beüzemelés lehetőségének biztosításával és 15 napos visszavásárlási garanciával nyújtunk teljes körű szolgáltatást azoknak a Vevőinknek, akik bizalmukkal megtisztelnek bennünket. Webáruházunk teljes értékű, interaktív vásárlási élményt nyújt, például vásárlóink feltölthetik a már beüzemelt fürdőszoba berendezéseket ábrázoló képeiket, vagy épp megoszthatják a kiválasztott zuhanytálca vagy zuhanykabin árát ismerőseikkel – így bárki gyorsan kikérheti barátai véleményét is a termékről és az ár-érték arány megfelelőségéről! Az Ön elégedettsége a mi sikerünk Őszintén bízunk benne, hogy a rendkívül széles, minőségi választéknak köszönhetően nálunk megtalálja pontosan azt, amiről álmodott, és hogy a kiválasztott termék hosszú távon, jó szolgálatot tesz majd az Ön fürdőszobájában is! Benzines önjáró fűnyíró akció. Kellemes böngészést kívánunk! Üdvözlettel, a csapata
Hírek 2022. 03. 26 Mai napon szombaton üzletünk zárva tart 2022. 01.
KÜLÖNLEGES AJÁNLATOK! Újdonságok, kedvezmények, VIP kuponok első kézből, csak a feliratkozóinknak!