2015. okt 9. 16:00 #tejfölös-túrós sütemény #krémes túrós sütemény #meggyes sütemény 141198_2 A túró és krémtúró ízét megidéző tejfölös, habos réteg egészen lágy textúrát kölcsönöz ennek a finom süteménynek. Meggy nélkül is nagyon finom, helyette mazsolát is tehetsz a tejfölös krémbe, de magába a túrós tészta részbe is. Hozzávalók: 30 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 15 dkg túró 8 dkg kristálycukor csipetnyi só 6 evőkanál olaj 8 evőkanál tej a tetejére: 3 tojás 12 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor 800 g tejföl 1 evőkanál citromlé fél citrom reszelt héja 1 nagy üveg magozott meggybefőtt a tepsi kikenéséhez: vaj liszt Elkészítés: A sütőt 200 fokra (légkeveréses üzemmódban 180 fokra) előmelegítjük. Meggyes tejfölös süti nem süti. A tepsit (kb. 25 x 20 cm-es) vajjal kikenjük, kilisztezzük. A lisztet a sütőporral egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a lecsöpögtetett túrót, a cukrot, a tejet, a sót és az olajat, és kézi mixerrel összedolgozzuk. Enyhén lisztezett nyújtólapon a tepsi méretére nyújtjuk (nem kell megijedni, nem lesz vastag), és a sodrófára feltekerve átemeljük a sütő tepsibe.
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 csipet só 10 dkg margarin 2 ek cukor 2 dkg friss élesztő 1. 5 dl tej 1 tojássárgája töltelék: 1 üveg meggybefőtt krém: 1 tojásfehérje 3 tojás 12 ek cukor 3 evőkanál finomliszt 1 zacskó főzős vaníliás pudingpor 40 dkg tejföl Recept: Nekiálltam vezetni tanulni, így "vén fejjel". Sajnos ez elég sokat elvesz az időmből az elméleti oktatás alatt, a baba szintén nem enged túl sokat mozgolódni a konyhában, így mostanában lanyhult a lelkesedésem. Mondhatni alkotói válságban vagyok. Ráadásul mostanában kevés szimpatikus recept jön szembe velem. Ez végre egy olyan volt, aminek szívsen nekiálltam, főleg, hogy a nehéz részt, a dagasztást a gép megcsinálta helyettem:). A tészta hozzávalóit kézzel vagy kenyérsütőgéppel kidagasztjuk és duplájára kelesztjük. Egy 20×30 cm-es tepsit kiolajozunk vékonyan, és beletapicskoljuk a tésztát. A tésztára rendezzük a lecsöpögtetett meggyet. Meggyes tejfölös kocka - Fincsi sütemény. A töltelék hozzávalóit alaposan kikavarjuk, és a meggyre öntjük. 160 fokos sütőben kb egy órát sütjük, míg a krém megszilárdul.
(Ha a tészta nagyon ragad, zsírosabb, nedvesebb volt a túró, akkor adjunk még hozzá egy kis lisztet. ) A tetejéhez robotgéppel habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal, majd hozzákeverjük a tejfölt, a citromlét és a citromhéjat, majd egyenletesen elosztjuk a tészta tetején. A kimagozott meggyet jól lecsepegtetjük és egyenletesen elosztjuk a tejfölös tojásos krém tetején. Az előmelegített sütőbe tesszük és a sütő középső részén kb. 35 percig sütjük, amíg a teteje megszilárdul. Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni. Mennyeien krémes és finom. Gesztenyés-meggyes dobálós süti recept| Street Kitchen. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Mérleg gyógyulását támogatják most az égiek, Halaknak üldözési mániája van, a Baknak változtatnia kell az életén A nyár egyik legnagyobb trükkje: ezért kenj borotvahabot a testedre A fiú két nappal a megismerkedésük után megkérte a kezét. Ami utána történt… Horoszkóp: csillagjegyed szerint ha ebben a korban házasodsz, életre szóló boldogság vár rád Kivitte a szappanos vizet a leanderekhez a kertész barátnőm.
Olyat tett velük, hogy azóta már szépek és tele vannak virággal Ezt teszi a paradicsom a szervezeteddel, ha ezt előbb tudtuk volna… Mintha átok ülne ezen a 3 csillagjegyen! Ennyire nincs szerencséjük a szerelemben Ebben a fagyiban van a legkevesebb kalória, és még irtó finom is Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a Kiskegyed Konyhája júliusi száma (X) Mentes receptekkel jelent meg a Kiskegyed Konyhája különszám (X) Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) FRISS HÍREK 14:30 14:15 14:00 13:56 13:45
Tejfölös-meggyes morzsasüti Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető kb. 12 szelet Hozzávalók Kapcsos tortaformához: (Ø 26 cm): zsiradék sütőpapír Tésztához: 300 g búzaliszt 1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 200 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 200 g lágy vaj vagy margarin Töltelékhez: 700 g meggy (lecsöpögtetve) kb. 3 ½ evőkanál zsemlemorzsa 250 g tejföl 4 darab tojás (M-es) 3 evőkanál cukor 1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű Elkészítés Előkészítés: A meggyet lecsöpögtetjük. A csatos tortaformát kivajazzuk és sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. Alsó- és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: kb. Tejfölös-meggyes süti recept Berikac konyhájából - Receptneked.hu. 160 °C (előmelegítve) Elkészítés: Tészta: A lisztet a sütőporral keverőtálban összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton morzsává dolgozzuk. A morzsa felét a formába nyomkodjuk, ez lesz a sütemény alja. A formát a sütő alsó részébe lévő rácsra tesszük és a tésztát elősütjük.
180 fokra (légkeverésen) előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép aranybarnára sütöm. Hidegen szeletelem. Fincsi sütemény
Ajánlja ismerőseinek is! Első kiadás, melyet maga a költő adott ki. Kiadó: A szerző kiadása Kiadás éve: 1932 Kiadás helye: Budapest Kiadás: 1. Nyomda: Dr. Kellner és Kis Törekvés nyomda Kötés típusa: ragasztott félvászon Terjedelem: 32 Nyelv: magyar Méret: Szélesség: 12. 00cm, Magasság: 19. Babel Web Anthology :: József Attila: Külvárosi éj. 00cm Kategória: József Attila - Külvárosi éj TARTALOM: Külvárosi éj Holt vidék Mondd, mit érlel — — Ritkás erdő alatt — — Ordas Munkások A hetedik Emlék Medvetánc — — — — Eső Fagy Határ A kanász A cipő Fák Bánat Háló — József Attila 1905 - 1937 József Attila (Budapest, Ferencváros, 1905. április 11. – Balatonszárszó, 1937. december 3. ) huszadik századi posztumusz Kossuth- és Baumgarten-díjas magyar költő, a magyar költészet egyik legkiemelkedőbb alakja. Az élet kegyetlen volt vele, hisz félárva gyermekkora tele volt lemondással, felnőttként szembesült a meg nem értéssel és öngyilkossága körül is találhatóak ellentmondások. Az Ön ajánlója Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...
Újraindított aukciók is: Értesítés vége: Külvárosi éj - József Attila (4 db)
Külvárosi éj (Magyar) A mellékudvarból a fény hálóját lassan emeli, mint gödör a víz fenekén, konyhánk már homállyal teli. Csönd, - lomhán szinte lábrakap s mászik a súroló kefe; fölötte egy kis faldarab azon tünődik, hulljon-e. S olajos rongyokban az égen megáll, sóhajt az éj; leül a város szélinél. Megindul ingón át a téren; egy kevés holdat gyújt, hogy égjen. Mint az omladék, úgy állnak a gyárak, de még készül bennük a tömörebb sötét, a csönd talapzata. S a szövőgyárak ablakán kötegbe száll a holdsugár, a hold lágy fénye a fonál a bordás szövőszékeken s reggelig, míg a munka áll, a gépek mogorván szövik szövőnők omló álmait. S odébb, mint boltos temető, vasgyár, cementgyár, csavargyár. Visszhangzó családi kripták. A komor föltámadás titkát őrzik ezek az üzemek. József attila külvárosi éj. Egy macska kotor a palánkon s a babonás éjjeli őr lidércet lát, gyors fényjelet, - a bogárhátú dinamók hűvösen fénylenek. Vonatfütty. Nedvesség motoz a homályban, a földre ledőlt fa lombjában s megnehezíti az út porát. Az úton rendőr, motyogó munkás.
3 140 Ft 4 230 - Készlet erejéig Kanizsa József: Szirmon az árnyék 840 Ft 1 660 - Készlet erejéig Utassy József: Hóemberség 800 Ft 1 620 - Készlet erejéig szerk: Orosz László: Katona József versei - Reprint melléklettel 800 Ft 1 620 - Készlet erejéig Sárándi József: A teljesítmény gyönyöre 1 050 Ft 1 870 - Készlet erejéig
A címlap szélső margóján és néhány levélen régi javítás nyomai.
3 140 Ft 4 230 - Készlet erejéig Kanizsa József: Szirmon az árnyék 840 Ft 1 660 - Készlet erejéig Utassy József: Hóemberség 800 Ft 1 620 - Készlet erejéig szerk: Orosz László: Katona József versei - Reprint melléklettel 800 Ft 1 620 - Készlet erejéig Sárándi József: A teljesítmény gyönyöre 1 050 Ft 1 870 - Készlet erejéig Viola József: Akárkivel 1 260 Ft 2 080 - Készlet erejéig Nádass József: Nektek mondom 735 Ft 1 555 - Készlet erejéig József Attila: Gyöngy a csillag 500 Ft 1 320 - Készlet erejéig