A Házi krémes hájas tésztából hozzávalói: Hozzávalók: # 1 adag hájas tészta # A krémhez: # 1 l tej # 6 tojás # 6 kanál cukor # 6 kanál liszt # 3 csomag vaníliás cukor A Házi krémes hájas tésztából elkészítési módja: Elkészítés: A hájas tésztát kinyújtjuk, és két egyforma nagyságú téglalapként kisütjük. 200 fokon kb. 20-25 perc alatt sül meg. A krémhez a 6 tojás sárgáját, a 6 kanál cukrot, a 3 csomag vaníliás cukrot habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a 6 kanál lisztet. A forrásban lévő tejet levesszük a tűzről, és kevergetés mellett hozzáöntjük, majd visszatéve a tűzre puding sűrűségűre főzzük. Utána a 6 tojás fehérjét habbá verjük, és a már kicsit kihűlt, de még nem hideg tejes krémhez óvatosan hozzákeverjük. Ha kihűlt, megkenjük vele az alsó tésztalapot, majd rátesszük a felső lapot. Házi krémes hájas tésztából recept. Porcukorral megszórjuk a tetejét, így kínáljuk. Megjegyzés: Ha egyszer kipróbálod, többet nem veszel cukrászdába krémest. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A házi krémes hájas tésztából elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tészta: 50 dkg finomliszt 6 dkg vaj 15 dkg porcukor 1/2 cs. sütőpor 2 db tojássárgája 4 ek. tejföl 2. ek méz Töltelékhez: 6 dl tej 5 ek. búzadara 25 dkg vaj/margarin 15 dkg porcukor 12 g vaníliás cukor Lépések Lépés 1 A mézes krémes recept az alábbi módon készíthető el: A tésztához összegyúrjuk a lisztet a tejföllel, a tojássárgájával, a porcukorral, a sütőporral, a mézzel és a vajjal. Lépés 2 A tésztából négy bucit formázunk. Lépés 3 Kinyújtjuk őket és 170°C-on 10 percig sütjük a lapokat. Ízőrző: Házi krémes házi tésztából (tojásmentes). Lépés 4 A krémhez először a tejből és a búzadarából tejbedarát főzünk és hagyjuk kihűlni. Lépés 5 A vajat/margarint kihabosítjuk a porcukorral és a vaníliás cukorral. Lépés 6 Hozzákeverjük a tejbedarát. Ez a süti olyan igazi, békebeli, gyermekkoromat idéző finomság. Én hájas tésztából ismertem régebben, disznó vágáskor készítették. Mivel nem szeretem, idegenkedem mostanában a hájas tésztától, hajtogatott vajas tésztából szoktam készíteni. Nem régen láttam a boltokban tepertős tésztából.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
6 g Összesen 230. 5 g Telített zsírsav 83 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 108 g Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g Koleszterin 360 mg Összesen 2485. 8 g Cink 4 mg Szelén 150 mg Kálcium 89 mg Vas 5 mg Magnézium 84 mg Foszfor 551 mg Nátrium 1600 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 292. 8 g Cukor 26 mg Élelmi rost 9 mg Összesen 198. 4 g A vitamin (RAE): 89 micro B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg D vitamin: 349 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 7 mg Folsav - B9-vitamin: 123 micro Kolin: 239 mg Retinol - A vitamin: 87 micro α-karotin 8 micro β-karotin 18 micro β-crypt 7 micro Lut-zea 282 micro Összesen 6 g Összesen 29. 7 g Telített zsírsav 11 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 46 mg Összesen 320. 1 g Szelén 19 mg Kálcium 11 mg Magnézium 11 mg Foszfor 71 mg Nátrium 206 mg Összesen 37. 7 g Összesen 25. 6 g A vitamin (RAE): 11 micro D vitamin: 45 micro Folsav - B9-vitamin: 16 micro Kolin: 31 mg Retinol - A vitamin: 11 micro Lut-zea 36 micro 1.
Kedves felhasználók! Az NMHH koronavírussal kapcsolatban kiadott közleményével összhangban a szerkesztősége úgy döntött, hogy az internetes hálózat általános leterheltségének csökkentése érdekében 2020. március 19-én éjféltől HD (720p) és full HD (1080p) formátumú, felhasználók által feltöltött videókat nem szolgál ki. Az átmeneti időszak ideje alatt a feltöltött videókból nem konvertálunk HD (720p) és full HD (1080p) formátumverziót. Ez mindannyiunk érdeke, megértésedet köszönjük. Szép új hetet kívánok képek. We use cookies to provide statistics that help us give you the best experience on our site. Detailed description Confirm Ünnepek: Szép új hetet kívánok! Boldog Új Évet Kívánok! - Nők Lapja Konyha Desszert különszám 2017 - 01. - Digitális Könyvek, Tutoriálok (DL) - A középkor története (476--1492) | Sulinet Tudásbázis Webáruház Napi szerelmi horoszkóp vízöntő Legolcsóbb új autók 2019 magyarul
Szeretettel köszöntelek a Music Café közösségi oldalán! Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb., hallgathatsz-nézhetsz több mint 1200 videót! Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 264 fő Képek - 1391 db Videók - 2504 db Blogbejegyzések - 141 db Fórumtémák - 8 db Linkek - 39 db Üdvözlettel, G ANGEL Music Café vezetője