Ez utóbbi mutató figyelembe veszi a glikémiás indexet, de azt is, hogy az élelmiszerekben lévő szénhidrátok hogyan befolyásolják a vércukorszintet, ha átlagosan (nem csak 100 grammban) fogyasztják őket. Sok magas glikémiás indexű gyümölcs és zöldség glikémiás terhelése alacsony. A alacsony glikémiás indexű étrend más néven " lassú szénhidráttartalmú étrend ". Sok alacsony szénhidráttartalmú élelmiszer is alacsony glikémiás indexű élelmiszereknek minősül, mivel képesek megakadályozni az inzulin és a vércukorszint ingadozásának erős felszabadulását a fogyasztás után. Például a halak, a hús, az olajok alacsony glikémiás indexűek, mivel nem tartalmaznak szénhidrátokat, és nem befolyásolják jelentősen a vércukorszintet vagy az inzulinszintet. Legjobb élelmiszerek alacsony glikémiás indexgel és élelmiszercsoportokkal Az alacsony glikémiás indexű étrend "összetett szénhidrátnak" tekintett ételeket és kevesebb "egyszerű szénhidrátot" tartalmaz. Egyszerű szénhidrátok: Ezek egy vagy két egyszerű cukrot tartalmazó élelmiszerekből állnak.
Aki inzulinrezisztenciában vagy cukorbetegségben szenved, az valószínűleg hallott már a glikémiás index diétáról és jótékony hatásairól, de az étrend iránt nemcsak ők érdeklőnek, hanem azok is, akik fogyni szeretnének. De pontosan mit mutat meg a glikémiás index, és mi köze a fogyókúrához meg az egészséges életmódhoz? Olvasson tovább, kiderül. Mi az a glikémiás index, azaz a GI? Glikémiás index Alacsony GI: 0-55 Közepes GI: 56-69 Magas GI: 70- A szénhidráttartalmú ételekre jellemző glikémiás index, azaz a GI azt mutatja meg, hogy az adott tápanyag, étel milyen mértékben emeli meg a vércukrot a glükózhoz, vagyis a szőlőcukorhoz képest. Az alacsony glikémiás indexű ételek nem emelik meg nagy mértékben a vércukorszintet, így nem kell túl sok inzulint termelnie a szervezetnek – magyarázta a Díványnak Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa. Hogy ez miért lényeges? Mert ahogy azt a is írja, minél alacsonyabb egy étel glikémiás indexe, annál lassabban szívódik fel, és annál kevesebb glükózt juttat be a szervezetbe, ami meg azért fontos, mert így a hasnyálmirigyben kevesebb inzulint kell elválasztani ahhoz, hogy a glükóz a sejtekbe jusson.
Röviden tehát: ha alacsony glikémiás indexű ételeket fogyaszt, nem ugrik meg a vércukorszint, ráadásul ebben az esetben a zsír raktározása is minimális. A magas GI-jű ételek fogyasztáskor a felszívódás gyorsan történik, a vércukor- és az inzulinszint hirtelen megugrik, majd ezt gyors vércukorszint-esés követi. Ez pedig, ugye, nem jó, már csak azért sem, mert éhségérzetet eredményez. Szemben az előbbivel, amit nem követ folyamatosan evésroham. Egyszerűnek tűnik, ugye? Na, annyira azért mégsem az, mert a glikémiás indexet számos más tényező is befolyásolja. Ha egy ételt például párol vagy pürésít, akkor könnyebben emészthetővé válik, gyorsabb lesz a felszívódás – tehát magasabb lesz a GI-je. Emellett az sem mindegy, mit mivel fogyaszt. Hiszen ha ételét bő zsírban süti ki vagy magas fehérjetartalmú étellel – pl. szárnyas hússal, vagy hallal – együtt fogyasztja, akkor lassabb felszívódásúvá válik. Tehát az étkezéseknél nemcsak az alapanyagokra kell figyelni, hanem az ételkészítés módjára és az együtt fogyasztott ételekre is.
A nagyobb mennyiségű inzulin hatására a sejtek több cukrot vesznek fel, azonban a sejtek rezisztensek lesznek az inzulinhatásra. Ennek eredményeként pedig több inzulinnak kell jelen lennie a vérben ahhoz, hogy a sejtekbe a cukor bekerülhessen. Csakhogy hiába termel több inzulint a hasnyálmirigy, a vércukorszint magas marad –ezzel együtt pedig az inzulinszint is. Ha tehát hosszú ideig fogyasztja valaki a gyors felszívódású ételeket, akkor inzulinrezisztencia, majd később cukorbetegség alakulhat ki nála. Ne hagyja figyelmen kívül az ételek szénhidrát tartalmát és mennyiségét! Amennyiben fogyni szeretne, esetleg cukorbeteg vagy inzulinrezisztenciás, sajnos a dolog azért ennél még bonyolultabb. Ugyanis az, ha egyedül a GI-t nézi, bizony nem elég. A glikémiás index nagy hiányossága, hogy csupán azt mutatja meg, lassú vagy gyors felszívódású-e az adott étel, azt viszont nem, hogy az mennyi szénhidrátot tartalmaz. Például az alma magas glikémiás indexű, ellenben kevés szénhidrát van benne, így biztonsággal fogyasztható.
Az egyszerű szénhidrátot tartalmazó ételek közé tartoznak az étkezési cukrot, desszerteket, feldolgozott gabonákat, cukorkákat, lekvárokat stb. Azonban nem minden egyszerű szénhidrát egészségtelen; a gyümölcsök, például az alma, az eper, az őszibarack és mások is "egyszerű szénhidrátok", de részei lehetnek a kiegyensúlyozott étrendnek. Összetett szénhidrátok: Ezek olyan ételek, amelyek egyszerű cukrok hosszú láncaiból állnak. Az összetett szénhidrátok példái az olyan ételek, mint a bab, hüvelyesek, zabpehely, korpa, búzacsíra. Keményítő nélküli zöldségek - saláta, brokkoli, spenót, hagyma, paprika, zöldbab. Dió és magvak - chia mag, tökmag, mogyoró, dió. Gabona és zöldség - bab, csicseriborsó - kis mennyiségben ajánlott. Joghurt és más erjesztett termékek - cukrozatlan joghurt, tej, hagyományos sajt. Teljes kiőrlésű gabona - zab, barna rizs, teljes kiőrlésű gabona. Friss gyümölcsök - őszibarack, szilva, cseresznye, narancs, grapefruit, piros gyümölcs. Egészséges zsírok - tiszta kókuszolaj, avokádó, olívaolaj.
Egységnyi villamos energia felhasználásával akár 4-6 egységnyi hőenergiát is képesek kinyerni. Ez az érték az úgynevezett jósági fok vagy COP. Ennek köszönhetően a hőszivattyús fűtés a kezdeti nagyobb bekerülési költséget nem számítva az üzemeltetési költségek tekintetében kedvező. Mivel fűtsük a medence vizét?. Teljesen függetlenül működik a levegő hőmérsékletétől, hosszú élettartama és energiahatékonysága pedig környezetbaráttá teszi. Hátránya viszont a viszonylag nagyobb összegű beruházási költség mellett az, hogy minél melegebb az idő, annál hatékonyabb, és csak lassan melegíti fel a víztömeget. Emiatt a vásárlás előtt mindenképp ellenőrizd a berendezés teljesítményét, vesd össze a medencéd méreteivel, nehogy csalódj benne. Medence hőszivattyú segítségével jelentősen meghosszabbítható a szezon A stabil kialakítású kerti medencék megfelelő karbantartással évekig a család kedvencei maradnak, ezért érdemes vigyázni rájuk. Egy illeszkedő hőszivattyúval hosszú időszakra megoldott a medence vizének gazdaságos felfűtése és temperálása.
Medence fűtés hőszivittyúval: Medence fűtése hőszivattyúval jelentősen olcsóbb, mint hagyományos fűtési technológiával. A kültéri medencék fűtési időszaka a levegős medence hőszivattyúk gazdaságos üzemeltetési időszakával egybeesik. A medencét már szeretnénk használni 10-15°C levegő hőmérséklet mellett, de a víz felfűtése gázzal rendkívül drága. Így általában megvárják, míg a nap felmelegíti a medencét. Emiatt a fürdési szezon 2-3 hónapra tehető. Mindenki szeretné, ha a medencéjét 6 hónapon át használhatná. Erre ad megoldást költség hatékonyan a medence hőszivattyú. Medence fűtés hatalmas kínálata kedevező árakon! medenceoria. 1m³ csapvíz felmelegítése 25°C-ra gázzal kb 320 Ft-ba kerül. Ugyan ez a vízmennyiség hőszivattyúval 178 Ft-ba (COP3, 5). A medence hőszivattyú a medence vízforgató rendszerét használja a cirkulációra, ezért a vízforgatás nem jelent többlet költséget. A fedett medencék használata egész éves. A párolgásból adódó veszteségeket kell pótolnunk. Itt is jelentős megtakarítás érhető el a gázfűtéssel szemben. A levegő-víz rendszerű hőszivattyú üzemeltetése még 5°C környezeti hőmérséklet mellett is a villamos fűtési költségnek a fele, a gázüzemi költségnek a 65%-ra tehető.
Az egyik lehetőség, hogy a ház fűtésrendszeréhez csatlakoztatjuk a medencét, és a kazánnal melegítjük a vizet. Ha modern a kazánrendszerünk, ez kétség kívül hatékony módszer, akár még télen is fenntartható, azonban igen nagy a károsanyag-kibocsátás, jó sok égéstermék kerül ezáltal a levegőbe, és nehézkes lehet a kivitelezés, ha a medence távol esik a háztól. Hatékony, de drága az elektromos fűtés Utólag is könnyen telepíthető az elektromos medencefűtés (210 000 Ft), ami egy vezérlőegységből és egy fűtőpatronnal ellátott szivattyúból áll. Ismered a hőszivattyús medencefűtést? - Greenfo. Ezt csupán áram alá kell helyezni, és mindent elvégez helyettünk, programozható, így egyenletes vízhőmérsékletet biztosít, csakhogy a hó végi villanyszámlát igencsak megterheli. A hőszivattyú menő megoldás Sokkal költséghatékonyabb módszer a hőszivattyús vízmelegítés, mert ugyan ez is villamosenergiával működik, de mindössze 25 százalékban, ugyanis a hő 75 százalékát a környezeti levegő segítségével állítja elő. " A hőszivattyú a környezeti levegőből hőt vesz fel, majd ezt a hőt megnöveli és a magasabb hőt a kimenetén leadja.
Fürdeni szeretne medencéjében a felhős, hűvös napokon is? Szakmai tapasztalataink azt mutatják, hogy a medence tulajdonosok szeretnének akár még szeptemberben is fürdeni a kerti medencéjükben. Ennek a megvalósítására több mód is van. Az egyik a medence vizének fűtése. Több fűtési lehetőség is van amikből 5-öt használnak előszerettel a medence tulajdonosok. Pár szóban bemutatjuk ezt az 5 típust. Szolártakaró Természetesen nem elég ha csak fűtjük a medence vizét mert a vizet melegen kell tartani lehetőleg minél egyszerűbben illetve költséghatékonyan. Ennél fogva ajánljuk a fűtés és a medence fedés mellett a szolár medence takarót. A kültéri medencék takarása biztosítja a medence alacsonyabb költségű melegítését és a medence vizének tisztán tartását. Szolártakaróval a medence vize akár 3-4°C-al is melegebb lehet. A medencetakarás legelterjedtebb módja a szolárfólia (buborékfóliás) takarás. A szolárfólia tárolására csörlőszerkezetet ajánlunk. A kör alakú takaróknál 180 vagy 250 mikron, ovál takaróknál 250 mikron az anyagvastagság míg a többi típusnál 300, 400 vagy 500 mikron.
Medence fűtés napkollektorral A medencék fűtése az egyik leggazdaságosabb felhasználási területe a napkollektoroknak, hiszen a felhasználás időszaka egybeesik a legerősebb napsugárzás időszakával. A kültéri medencénket akár 6-8 hónapon keresztül is használhatjuk, ha a víz hőmérsékletét temperáljuk. Ez azonban jelentős energia költséget jelent. A költségek csökkentésére jó megoldás a napkollektoros fűtés. A téli hónapokban ugyanezen kollektorok a ház fűtésére segíthetnek rá, ezzel energiát, valamint pénzt takarítva meg magunknak. A beltéri medence legtöbbször egész évben használatban van, ilyenkor a napkollektoros rendszer csak fűtésrásegítésként jöhet számításba. A rásegítés jelentős gáz megtakarítást eredményez, de természetesen teljes mértékben nem váltja ki a gázfűtést. A kollektorok fűtési hőmérséklete átmeneti időszakban 35-50°C, ezt a hőmérsékletet pedig szórt fényviszonyok között is el tudják érni, azaz az év jelentős részében képesek melegíteni a medence vizét. Napkollektor méretezése A kültéri medencék a temperálásához nagyobb felületű kollektor felület szükséges, mint a beltérikhez.