A legalacsonyabb hőmérséklet 21°C. Szélerősség ÉK 10 és 15 km/h közötti. 62% UV-index 0/10 Holdnyugta 4:27 Cs 14 | Nappal Túlnyomóan derült. Forró. A legmagasabb hőmérséklet 31°C. Szélerősség NyÉNy 10 és 15 km/h közötti. 47% UV-index 8/10 Napkelte 5:31 Napny. 20:50 Cs 14 | Éjjel Túlnyomóan derült. A legalacsonyabb hőmérséklet 23°C. Szelek KÉK és változékony. 59% UV-index 0/10 Holdnyugta 5:44 P 15 | Nappal Túlnyomóan derült. A legmagasabb hőmérséklet 32°C. Szélerősség Ny 10 és 15 km/h közötti. 46% UV-index 8/10 Napkelte 5:32 Napny. 20:49 P 15 | Éjjel Túlnyomóan derült. Szelek K és változékony. 60% UV-index 0/10 Holdnyugta 7:07 Szo 16 | Nappal Túlnyomóan derült. Szélerősség DDNy 10 és 15 km/h közötti. 47% UV-index 8/10 Napkelte 5:33 Napny. 20:48 Szo 16 | Éjjel Túlnyomóan derült. A legalacsonyabb hőmérséklet 24°C. 60% UV-index 0/10 Holdnyugta 8:29 V 17 | Nappal Túlnyomóan derült. Szélerősség NyDNy 10 és 15 km/h közötti. 50% UV-index 8/10 Napkelte 5:34 Napny. 20:48 V 17 | Éjjel Túlnyomóan derült.
20:53 Szo 09 | Éjjel Túlnyomóan derült. A legalacsonyabb hőmérséklet 19°C. Szélerősség DK 10 és 15 km/h közötti. 60% UV-index 0/10 Holdnyugta 1:32 V 10 | Nappal Túlnyomóan derült. 43% UV-index 8/10 Napkelte 5:28 Napny. 20:52 V 10 | Éjjel Túlnyomóan derült. Szélerősség KDK 15 és 30 km/h közötti. 55% UV-index 0/10 Holdnyugta 2:00 H 11 | Nappal Helyenként felhős. A legmagasabb hőmérséklet 27°C. KDK a(z) DDNy értékűre változó szélerősség később 15 és 30 km/h közötti értékű lesz. 39% UV-index 8/10 Napkelte 5:29 Napny. 20:52 H 11 | Éjjel Helyenként felhős. Szélerősség K 10 és 15 km/h közötti. 55% UV-index 0/10 Holdnyugta 2:36 K 12 | Nappal Túlnyomóan derült. Szélerősség D 10 és 15 km/h közötti. 41% UV-index 8/10 Napkelte 5:30 Napny. 20:51 K 12 | Éjjel Helyenként felhős. A legalacsonyabb hőmérséklet 20°C. Szelek ÉK és változékony. 59% UV-index 0/10 Holdnyugta 3:25 Sze 13 | Nappal Túlnyomóan derült. Szélerősség NyÉNy 15 és 25 km/h közötti. 46% UV-index 8/10 Napkelte 5:31 Napny. 20:51 Sze 13 | Éjjel Túlnyomóan derült.
Majd hámozzuk meg és kb. 15 dkg-nyit tegyünk félre (azt vágjuk kisebb darabokra), a többit vágjuk nagyobb darabokra. Az összedarabolt céklát sózzuk és a hideg vajjal pürésítsük össze. Majd egy kisebb serpenyőben a balzsamecetet forraljuk össze a mézzel, keverjük hozzá a kisebb darabokra felkockázott céklát, forraljuk sziruposra majd tegyük félre a díszítéshez. Pucoljuk meg és vágjuk apróra a vöröshagymát. Majd egy nagyobb átmérőjű lábosban közepes lángon olvasszunk meg 5 dkg vajat és pároljuk üvegesre rajta a vöröshagymát, majd szórjuk rá a rizst és ezzel is kevergessük 2-3 percig. Majd öntsük hozzá a bort és forraljuk el róla. Ha elpárolgott a bor, merjünk rá egy merőkanálnyi alaplevet és addig keverjük folyamatosan, amíg az összes levet felszívta. Ekkor adjuk hozzá a következő merőkanálnyi levet is. Ne főzzük szét a rizst, maradjon harapható. Nagyjából 20 perc kell neki. Krémes céklás rizottó Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Majd az elkészült rizshez adjuk hozzá a pürésített céklát és krémesítsük a vajjal, meg a parmezán sajttal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Kategória: Köretek Hozzávalók: 1 csésze barnarizs 50 deka cékla 1 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1, 5 csésze zöldség lé ízlés szerint só 1 mk. őrölt bors 1 cs. zöldpetrezselyem 10 dkg kecskesajt 5 deka vaj Elkészítés: A céklát puhára főzzük, majd apró csíkokra vágjuk. Az olajon a hagymát és fokhagymát pár percig dinszteljük, ezután hozzáadjuk a rizst, és állandó kevergetés mellett kicsit pirítjuk. Ezután felöntjük zöldség lével, és puhára pároljuk. Ha a rizs puha, hozzákeverjük a céklát, és belekeverjük a vajat. Tálaláskor rámorzsoljuk a friss kecskesajtot és meghintjük az apróra vágott zöldpetrezselyemmel. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csirkemáj rizottó » Tök-rizottó » Sajtos rizottó » Céklás halsaláta » Céklás-diós saláta » Tarhonyás rizottó » Pozsonyi rizottó » Banános pulykarizottó » Céklasaláta almával » Csiga rizottó » Céklasaláta majonézzel » Csirkemájas rizotto » Diós-hagymás céklasaláta » Zöldségrizottó » Céklás almasaláta » Céklás ropogós
Elkészítési idő: 30 perc Jó étvágyat kívánunk!