Gondoltam rittyentek egy helyes kis statisztikát és összefoglalót a 800. post tiszteletére (ami igazából már a 802-es, de ez mindegy). De miután ez gasztroblog, nem pedig matematikai és pszichológiai szaklap, így marad az étel. Max konyhája: 800. post: Grillezzünk 2.: Joghurtban pácolt csirkemell. Zöld-fűszeres joghurtban érlelt csirkemell, vajas újburgonyával: Friss zöld-fűszereket: bazsalikomot, metélőhagymát, kakukkfüvet, rozmaringot és majoránnát apróra vágtam. Ezt egy pici kis sóval, joghurttal és olívaolajjal kikevertem, és ebben érleltem a csirkemell szeleteket. Nem kell sok idő neki, elég 2-3 óra, ez idő alatt a joghurt savtartalma megteszi a dolgát, és a hús rost szerkezetét meggyengíti. Közben elkészítem a köretet, a megtisztított újburgonyát cikkere vágom, és lobogó, forró sós vízben 4-5 percet főzöm. Egy mélyebb serpenyőben olívaolajat és vajat hevítek, ebben lepirítom a lecsepegtetett burgonyát, majd a végén bőségesen megszórom, apróra vágott petrezselyem zöldjével. A grill rácsot (vagy serpenyőt) vékonyan megolajozom, és közepes lángon, keveset forgatva, megsütöm a húst.
Összekeverjük a hozzávalókat, a sorrend mindegy. Miután megvan a "páclé", a csirkemellfilét 2 ujjnyi csíkokra vágjuk, és beletesszük a páclébe, úgy, hogy elfedje a húst. Akkor a legjobb, ha 24 órát áll a pácban, de min. 4 óra kell neki. Miután kivettük a pácból, ne csurgassuk le, hanem egy kevés olívaolajon megpirítjuk mindkét oldalát a csirkemellfilének (kb fél perc oldalanként), és utána mehet a sütőbe 15 percre, és kész. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 15 perc Receptkönyvben: 178 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 18 Össznézettség: 26037 Feltöltés dátuma: 2010. április 28. Láttam, és elkészítettem. Hozzászólások (9) Törölt felhasználó 2010-04-28 13:41:00 Szia! Segítenél abban, hogy a tandoori masala keveréket hol lehet kapni? Köszi! Joghurtban pácolt grill csirkemell Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 2010-04-28 14:23:56 Kedves Mumi! Simán Tesco-ban a külföldi ételek polcainál. De Ázsia Bt - Nagycsarnokban is van. Üdv: Mrs Smith 2010-04-28 17:46:44 Nagyon szépen köszönöm a választ! :) 2010-04-28 18:02:10 Szia Mumi!
Jól zárható edénybe teszem és másnapig a hűtőbe teszem. Másnap a szárított gombát beáztatom, ebből csak keveset használok, mert nagyon intenzív íze van, inkább csak ízesítésként. A csiperkét megtisztítom, felszeletelem. A cukkínit megmosom, hámozás nélkül, hosszában félbe, majd szeletekre vágom. Az újhagymát megtisztítva felkarikázom. Serpenyőben vaj és pici olívaolaj keverékén az újhagymát, gombát és a cukkínit megpirítom, hozzáadom a kinyomkodott trombitagombát. Joghurtban pácolt csirke recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. Ízlés szerint sózom, borsozom, hozzáadok egy kevés borsikafüvet, és kakukkfüvet, felöntöm a tejszínnel és beforralom. Mikor kész és egy kissé meghűlt, hozzákeverek egy felvert tojást. Az őzgerinc formát kibélelem a bacon szeletekkel, 2 csíkot meghagyok a tetejére. A húst kiveszem a joghurtból, a kezemmel lesimítom róla a felesleget, megsózom, borsozom és ráteszem a bacon szeletekre, úgy, hogy teljesen befedje, de ne vastagon. A tetejére is hagyok annyi szeletet amivel be tudom fedni. A mélyedést kitöltöm a tejszínes zöldségmasszával.
15 perc alatt pirosra sütjük. A paprikákat mellette kb. 8-10 perc alatt pirosra sütjük. Ha elkészültek a zöldségek tányérra szedjük, és a hússal kínáljuk. Fotó: RAS / Recepttár Hasonló receptek
Hozzávalók: 2 db csirkemell, 20 dkg főtt füstölt sonka, 2 dl joghurt, 2 evőkanál olaj, 1 csokor kakukkfű, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor petrezselyem, bors, só, 10 dkg trappista, 10 dkg karaván, 10 dkg füstölt szalonna. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
2 g Összesen 77. 7 g Telített zsírsav 23 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 808 mg Összesen 4832. 6 g Cink 10 mg Szelén 242 mg Kálcium 786 mg Vas 4 mg Magnézium 353 mg Foszfor 2708 mg Nátrium 728 mg Összesen 29. 7 g Cukor 28 mg Összesen 1269. 6 g A vitamin (RAE): 252 micro B6 vitamin: 8 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 11 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 22 micro K vitamin: 21 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 96 mg Folsav - B9-vitamin: 132 micro Kolin: 914 mg Retinol - A vitamin: 252 micro β-karotin 30 micro Lut-zea 1 micro Összesen 15 g Összesen 4. 7 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 49 mg Összesen 295 g Cink 1 mg Szelén 15 mg Kálcium 48 mg Vas 0 mg Magnézium 22 mg Foszfor 165 mg Nátrium 44 mg Összesen 1. 8 g Cukor 2 mg Összesen 77. 5 g A vitamin (RAE): 15 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 1 micro Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Folsav - B9-vitamin: 8 micro Kolin: 56 mg Retinol - A vitamin: 15 micro β-karotin 2 micro só ízlés szerint bors (frissen őrölt) Elkészítés A chilit és a fokhagymát apróra vágjuk.
Csak 1 1/2 H-t hagytam a hűtőben. Tudja valaki, hogy más az íze, ha hosszabb ideig (egy éjszakán át) a hűtőben marad? Ioana 7 évvel ezelőtt - 2011. január 6. 11:26 a hús curry aromája felerősödik. adelina 6 évvel ezelőtt - 2011. február 9., 20:31 Szerintem jó lovak Olena 6 évvel ezelőtt - 2011. március 30. 11:26 Vasárnap is megcsináltam, és remekül sikerült. Egy éjszakán át hagytam a hűtőben, és nagyon jól megdermedt. A serpenyőben főztem, de szerintem a grillen még jobb! 6 évvel ezelőtt - 2011. október 27., 08:47 kétségtelenül elkészítem, egy egész napot főzök, főleg, ha új és érdekes recepteket kell alkalmaznom Laura Aioani 5 évvel ezelőtt - 2012. május 7., 17:15 Egy csodálatos kedves Ioana! Gyorsan elmúlt, meg kell csinálnom egy újabb adagot! Nincs kapcsolata ezzel a csodálatos pácolt csirkével, ismeri a párolás receptjeit? Most kaptam egy gőzhajót, a készülékben egy receptkönyv is van a dobozban. Hollandul vagyok. még időbe telik, mire én is megtanulom ezt a nyelvet... segíthetsz nekem?
Az online tanfolyamok összes előnye jelen van az online Excel tanfolyam esetében is. De nézzünk is egy ilyen konkrét tanfolyamot, amit bátran tudunk neked ajánlani. Excelneked – online Excel tanfolyam Az Excelneked csapata folyamatosan azon dolgozik, hogy online tanfolyamaikat bárki hatékonyan tudja használni. Céljuk, hogy olyan gyakorlati tudásra tehess szert, amit akár már másnap használni tudsz a munkád során. "Videós kurzusainkban lépésről-lépésre mutatjuk be a program funkcióit. Oktatóink mindenki számára érthető módon magyarázzák el az Excel tananyagot. A videókhoz tartozó gyakorló feladatok segítségével pedig Te is begyakorolhatod az adott funkció használatát, hogy tényleg magabiztos tudásra tegyél szert. " Az online tanfolyamban lépésről-lépésre haladhatsz. A készítők igyekeztek arra fókuszálni, hogy inkább több rövidebb videó legyen, hogy akkor is tudj velük haladni, amikor nincs sok időd. Így az Excel alapok elsajátítása a saját időbeosztásod szerint történhet. Persze az Excel tanfolyam többórányi hasznos videóanyagainak megnézése még kevés ahhoz, hogy alkalmazni tudd.
Ismerd meg Kezdő Excel tanfolyamunkat! Kezdő Excel tanfolyamunk sikeres elvégzése után kezdő szinten már képes leszel a világ vezető táblázatkezelő szoftverét használni. Képzésünk végeztével egyszerű statisztikákat, kimutatásokat, diagramokat tudsz létrehozni. Az online Excel képzésen szerzett tudással minden számítás egyszerűbb és gyorsabb lesz. Küldd el érdeklődésedet/jelentkezésedet, hogy mielőbb részt vehess képzésünkön!
Az online tanulás egy kicsit más, mind amikor beülünk egy tanfolyamra. Ha a két tanulási lehetőséget összehasonlítanánk, mind a kettőben találnánk előnyöket és hátrányokat. A két tanulási módszer közös pontja, hogy mind a kettőhöz időre van szükség. Felkészülés a lecke jellemzői alapján Amikor egy-egy lecke megtanulására szánjuk el magunkat érdemes felkészülni. Hasznos, ha a lecke ismereteiből jegyzetet készítünk. Segíti a megértést, ha a videó leckében látottakat a saját szavainkkal megfogalmazva leírjuk. Az így elkészített jegyzetet később a munka során is felhasználhatjuk a feladataink megoldása során. Ehhez készítsük elő a jegyzeteléshez szükséges eszközöket. Mérjük fel a lehetőségeinket! Mielőtt belefogunk egy lecke megtanulásába, gondoljuk át, hogy van-e annyi szabadidőnk, hogy a megkezdett leckét végig tudjuk csinálni. Azt, hogy egy lecke elsajátításához mennyi időre lesz szükség a videó hossza alapján becsülhetjük meg, de irányadóként a lecke felett kapunk egy becsült időt. 6 perc 100% 0% 10 perc A videó eszközök A videókra épülő online képzések hátránya a videók kezelésében rejlik.
Nem véletlen, hogy az egyik nemzetközi oktatási platformon majd 10. 000 találatot eredményez az Excel keresőszó. Arról nem is beszélve, hogy az állásinterjúkon is igazi aduásznak számít, az egyik top készség az Excel használata. Az Excel és Word azóta zászlóshajóként igazi népszerűségnek örvend. Excel az üzleti életben és a mindennapokban Az Excel tulajdonképpen az üzleti világra is hatalmas befolyással volt, hiszen a dinamikus számításokat egyszerűbbé tette, és átlag felhasználók számára is elérhetővé vált. Az Excel egy korszakalkotó újdonság volt, hiszen segítségével olyan adatokat is kinyerhettek vállalkozások amiket eddig soha. Elemzők és szakemberek munkájuk során többnyire a Excel használatára hagyatkoznak, a mai napig. A vállalatok többsége egy 2015-ös kérdőív alapján, ha csak egy szoftvert kellene választaniuk, akkor is az Excel mellett tennék le a voksukat. Gyakran szinte mindenre táblázatot használunk – egyszerűbb adatbázisok elkészítésére, napi " to do list" nyomon követésére, vagy adatok gyűjtésére és elemzésére is.