Egyszerű házi kenyér - Recept | Femina Mákos kalács nálunk Karácsonykor ez a (With images) | Sütemények Mákos háromszögek | NOSALTY Burgonyás pogácsa:: Ami a konyhámból kikerül | Food, Austrian recipes, Salty foods Ami a konyhámból kikerül - nem hivatalos Mákos háromszögek:: Ami a konyhámból kikerül | Recept, Receptek, Finom étel Minden, ami a konyhámból kikerül Szomorú, de egyben kedves felhívásnak tettem eleget, amikor jelentkeztem a Blogkóstoló eme rendhagyó fordulójára. A nemrég elhunyt Hajdu István Lászlóra, Gasztropajtira emlékezünk avval, hogy a blogjából főzünk. Én egy ragulevest választottam, aminek az elkészítésénél éltem a recept adta lehetőséggel és a hozzávalók tekintetében cseppet változtattam rajta. Íme, az eredeti recept, zárójelben a változtatásaim. Hozzávalók: 250 g. pulyka felső comb, (nálam 1 db csirkemell filé) 250 g. füstölt sertésfej, (nálam 2 szelet tenyérnyi füstölt sonka) 500 g. krumpli, 250 g. zöldborsó, 250 g. vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé) (nálam még 500 g. gomba, mert volt a hűtőben) 2 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 200 g. Töki Pompos Langalló, Langallo, Töki Pompos, Kenyérlángos :: Ami A Konyhámból Kikerül. főzőtejszín 1 kanál citromlé, kevés olaj, 1 dl.
A Facebook-on keresztül ráleltem egy nagyon jó gasztro-blogra, amelyen a recepteket - szerintem - még a kezdő háziasszonyok is el tudják készíteni, mivel többnyire ún. fázisfotókkal kerülnek fel a blogra. Könnyen beszerezhető hozzávalókkal készülnek ezek az ételek, nem kell hozzájuk konfitált fokhagyma vagy málnaecet, mégis megállják a helyüket akár hétköznapi ételekként vagy ünnepi fogásokként is. Ajánlom ezt az oldalt a főzni szerető, de tapasztalattal nem annyira rendelkezőknek is, bátran ki lehet próbálni a folyamatosan bővülő recepteket. Korábban már próbálkoztam más főzős blogokkal, de valahogy egyik sem hozzám szólt. Ami A Konyhámból Kikerül &Middot; Ami A KonyhÁMbÓL KikerÜL - Nem Hivatalos. Ez a blog is nagyon tetszett, viszont itt a hozzávalók beszerzése kicsit nehézkes számomra, és nem annyira hétköznapi ételekről szól. És szerintem a blogot - címével ellentétesen - igenis mesterszakács írja! :):):)
Töltelékben nálunk kizárólag a meggyes és almás fogy el, így csak ezeket írom le, … Olvass tovább Házi rétes Nagyon örültem mikor rátaláltam süniskanál-nál erre a receptre, mert igen sok mentánk van a kertben és ráadásul szeretjük is. Italként eddig a limonádéban landolt maximum. Ez a szörp nem túl sok mindössze 2 liter lesz belőle, amit hűtőben kell tárolni, nem is olyan nagyon sokáig tart. Ami a konyhámból kikerül 4. Viszont nagyon egyszerű és gyors az elkészítése, így egész tavasztól … Olvass tovább Menta szörp Hasonló a brióshoz, csak ebben töltelék van. Nagyon finom, aki nem szereti a nutellát kakaós töltelékkel is elkészítheti. Vettem is, de aztán kaptam tejszeletet … Olvass tovább Kinder tejszelet Ez a sütemény a kedvencem. Sajnos nem is tudok neki ellen állni, ha finom baracklekvárral van töltve. Annyira finom a sütemény tészta része, hogy van, amikor nem is töltjük meg a gyerekeimmel, hanem csak simán kis tallérként dobozoljuk el. A legkisebbek is nagyon szeretik olyasmi, mint a piskótatallér, amit a boltba vehetünk, csak ebben tuti … Olvass tovább Néró teasütemény Olyan, mint egy nagyon finom töltött kenyér, ami ha kihűlt lapokra szét lehet szedni.