Fedezze fel a legegészségesebb és legkönnyebb receptet ennek a kalóriaszegény húsnak a főzéséhez, amely több B-vitamint és ásványi anyagot, például vasat vagy magnéziumot tartalmaz, és amely örömet szerez az egész családnak. A nyúl az egyik fehér hús, amely a legkevesebb kalóriát tartalmazza s mivel 100 grammonként csak 130 kalóriával járul hozzá. Amellett, hogy magas biológiai értékű fehérjéket szolgáltat, alacsony zsír- és koleszterintartalma van. Gazdag B-vitaminokban, például B12, B3 és B6, valamint E-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, például magnéziumban, vasban és cinkben. Ma elmondjuk a hús legegyszerűbb elkészítési módját, amely az egész családot örömmel tölti el. Tanulja meg, hogyan készíthet sült nyulat, egészséges és könnyű ételt, amely ideális felnőtteknek és gyermekeknek. Ugyanezt a receptet elkészítheti más típusú húsokkal is, például pulykával vagy csirkével. Fokhagymás sült nyúl - Anya főztje. Tulipán közreműködésével, Megmondjuk, hogyan kell elkészíteni ezt a sült nyúl receptet ez örülni fog kicsiknek és nagyoknak.
6 g Összesen 84 g Telített zsírsav 30 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g Koleszterin 516 mg Összesen 2743. 3 g Cink 13 mg Szelén 191 mg Kálcium 211 mg Vas 16 mg Magnézium 196 mg Foszfor 1770 mg Nátrium 344 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Összesen 16. 9 g Cukor 4 mg Élelmi rost 5 mg Összesen 809. 7 g A vitamin (RAE): 224 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 57 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 65 mg K vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 59 mg Folsav - B9-vitamin: 88 micro Kolin: 17 mg Retinol - A vitamin: 188 micro α-karotin 1 micro β-karotin 304 micro β-crypt 18 micro Lut-zea 10 micro Összesen 13. A legjobb receptek nyúlhúsból | TopReceptek.hu. 7 g Összesen 7. 1 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 44 mg Összesen 231. 9 g Cink 1 mg Szelén 16 mg Kálcium 18 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 150 mg Nátrium 29 mg Összesen 1. 4 g Cukor 0 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 68. 4 g A vitamin (RAE): 19 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 5 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 5 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 1 mg Retinol - A vitamin: 16 micro β-karotin 26 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 1 micro só ízlés szerint bors (frissen őrölt) Elkészítés A citrom héját lereszeljük, levét kicsavarjuk.
Az alma, amiben megjelent az összes fűszer, a füstölt szalonna íze, valamint a sült hagyma is, kitűnő köretként funkcionált, de készítettem mellé petrezselymes rizst, valamint tört krumplit is. Megjegyzés A nyúl nagyon egészséges. Almával együtt sütve nagyon pikáns is. Nem csak húsvétkor fogyasztható. - hajduistvan Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Select food: Egyszerű, cserépedényben sült nyúl. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A gombákat megmosom és felszeletelem. A lisztet ízlés szerint sózom, borsozom, majd beleforgatom a húsdarabokat. Serpenyőben, olívaolajon a húsok mindkét oldalát elősütöm, darabonként kb. 5 perc alatt. Fogok egy fogpiszkálót, arra rászúrok egy vékony kolozsvári szalonna darabot és egy fokhagyma karikát és ilyen kis "csomagokkal" jó alaposan megtüzdelem a nyúlhús darabakat. A kemencés sütőedény alját kivajazom. Beleszórom a felszeletelt sárgarépát, vöröshagymát, gombát és a fokhagyma gerezdeket (a megtisztítottakat és a héjasokat is). A zöldségekhez adom a babérlevelet. A megtüzdelt nyúlhús darabokat a zöldségekre fektetem. Megszórom friss, összevágott kaukkfűvel és rozmaringgal. Megöntözöm a fehérborral és egy kevés olívaolajjal. Lefedem a sütőedényt és a kemencébe helyezem. (A kemence alja 235 °C-os, az oldala 255 °C-os. ) Kb. Sült nyúl reception. két és fél óráig sütöm. (A kemence alja 170 °C-os, az oldala 210 °C-os. ) A zöldségekkel együtt tálalom. Ajánlott bejegyzések Ezen a héten egy sorozatot szeretnék elindítani a blogon az Aranyszalag Minőségi Tanúsítvánnyal rendelkező termékekről.
Ebben a posztban írok a Tetrabbit-ről és a relax nyúltartásukról, a jövő héten pedig a magyarországi nyúltenyésztésről. Az én nyulaim A gyerekkoromat vidéken, kertes házban töltöttem és természetes volt, hogy tartottunk állatokat saját fogyasztásra. Voltak csirkéink, libáink, pulykáink és nyulaink is. Sült nyúl réception mariage. Kislányként szívesen segítkeztem az állatok körül, legeltettem a kislibákat, kivettem a részem az etetésükből is. Voltak közülük kedvenceim is, de "akiket" leginkább szerettem, azok a kisnyulak volta. Érdekes volt látni, ahogy a csukott szemű, csupasz gombócokból pirosszemű kisnyulak, majd szürke, fehér vagy fekete foltos nagy nyulak lesznek. Volt olyan eset is, amikor az anyanyúl elpusztult és a kicsiket, akik épphogy kinyitották a szemüket, anyukámmal etettük tejjel pipettából. Meleg helyen tartottuk őket egy ládában és máig előttem van az a kép, ahogy a kisnyuszik kétlábon állva várjuk a sorukat az etetésnél. Az is természetes volt számomra, hogy ezeket az állatokat azért tartjuk, hogy megegyük.