A szaftos kínai kedvenc diétás verziója, amit nem szükséges olajban kisütnöd! Hozzávalók 6 személyre: 1 kg csirkemell, csont és bőr nélkül, 1-1, 5 cm vastag szeletekre vágva 2 gerezd felaprózott fokhagyma 8 ek. méz 8 ek. szójaszósz 2 ek. ketchup 1 kis fej hagyma, felkockázva 1 ek. reszelt gyömbér erőspaprika, chili ízlés szerint 1 dl víz 3 ek. szezámmag 2 ek. extra szűz olívaolaj Elkészítése: Az alapanyagokból keverd ki a szószt. Egy alufóliával vagy sütőpapírral bélelet tepsiben alaposan forgasd meg a szószban a húst, hogy tökéletesen elfedje. Lefedve 220 fokra előmelegített sütőben süsd fél órán keresztül, majd, ha szükségét látod, fedetlenül tovább néhány percig, hogy a hús teteje is megpiruljon. Tálaláskor szórd meg szezámmaggal. Szezamos mezes csirke park. Egy adag tápértéke: 352 kalória, 9 g zsír, 39 g szénhidrát, 24 g fehérje További ázsiai ínyencségekre bukkanhatsz itt! Kövess minket a Facebookon is! Muscle & Fitness magazin, minden ami testépítés, fitnesz, erőemelés vagy crossfit.
Az olajat felhevítem, a húsfalatokat egyenként megmártom a tésztában, és forró olajban aranysárgára sütöm. Konyhai papírtörlőn lecsöpögtetem. A mázhoz a mézet egy lábosban folyósra melegítem, hozzáadom az ecetet és a ketchupot. Miközben felforr simára keverem, hozzáadom a chilit és a szezámmagot is. Végül a lecsöpögtetett csirkefalatokat a mázba forgatom. Rízzsel tálalom.
Én csak csirkemellet használtam, mert az volt kéznél, de ha te határozott csirkecomb-rajongó vagy, nem próbállak megtéríteni! Lehet, hogy a csirkédnek kicsit több időre van szüksége a sütéshez, ha kicseréled a húst, de ez attól függ, hogy mekkorák a csirkedarabjaid, szóval csak tartsd szemmel őket a sütőben. Hogyan készíts mézes-szezámos csirkét Melegítsd elő a sütőt 400 F fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Fűszerezzük a csirkét sóval és borssal. Adja a tojásokat egy sekély tálba, sózza és borsozza meg, és verje jól fel. Adjuk hozzá a zsemlemorzsát egy másik sekély tányérba. Állítsuk össze a csirkét: A csirkedarabokat először a tojásos keverékbe mártjuk, majd a zsemlemorzsába mártjuk. Helyezze a csirkét az előkészített sütőlapra. Szezámos csirke mézes mázzal. Ismételje meg, amíg az összes csirkével elkészül. Lehet, hogy 2 tepsit kell használnia, vagy egy nagyon nagyot. Süsse kb. 20-30 percig, vagy amíg a csirke aranybarna és ropogós lesz. Keverje össze a mártást: Egy kis serpenyőben, közepes lángon keverjük össze a mártás összes hozzávalóját, kivéve a szezámmagot.
2013-03-14 Típus: Mézes húsok Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 30 perc Elkészítés: 40 perc Egyik kedvenc kínai ételem, sokfajtaképpen készíthető. A kínai konyha híres az ízek kutyulásáról, nálam bejönnek ezek az ízek. Ezeket szerezd be: 700 g csirkemell A szószhoz: 2-3 evőkanál méz 1 citrom leve 1 cm nagyságű gyömbér, reszelve 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál csípős paprika só, bors ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ketchup szezámmag chili olaj 1. lépés A csirkemellet átmossuk, majd kis kockákra vágjuk. Kevéske olajon jól megpirítjuk, minimálisan fűszerezzük sóval, borssal. Amikor a csirkék nagyjából megpuhultak, hozzáadjuk a szósz hozzávalóit. Először jön a méz, a citrom leve, majd sorban a többi. 2. Lassú főzésű mézes-szezámos csirke | Wzrost. lépés Ajánlott egy nagy wokban készíteni és jól átforgatni. Sűrűre főzzük a szószt, majd el is készült. Rizzsel vagy pirított tésztával tálaljuk, a legvégén a húst megszórjuk szezámmaggal. Egyik hobbim a főzés, szeretek új dolgokat kitalálni és kísérletezni a finomságokkal.
Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 2 2 személy értékelt 7 853 megtekintés Kapcsolódó receptek: Kínai szezámmagos csirke – gluténmentes Pikáns mézes-fokhagymás csirke Mézes-gyömbéres lazac Egzotikus csirke recept Mandulás csirkemell Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 357 kcal Zsír 6. 7g Szénhidrát 17. 8g Fehérje 57g