Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Boszorkány ujjak Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Boszorkány ujjak recent version. Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Boszorkány ujjak? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
A Boszorkány ujjak 2 hozzávalói: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 20 dkg darált mandula 10 dkg cukor 2 tojás 35-40 db (kb 5 dkg) egész mandula 1 tábla olvasztott étcsokoládé A Boszorkány ujjak 2 elkészítési módja: A lisztet, a vajat, a darált mandulát, a cukrot és a tojásokat összegyúrjuk. A tésztából ujjnyi vastag, kb 10 cm-es rudakat sodrunk. A rudak közepére bütyköt formázunk, ujj formájúra alakítjuk és késsel barázdákat húzunk rájuk. Az ujjak végére egész mandulaszeleteket nyomkodunk. Az ujjakat előmelegített sütőben, 180 fokon kb 10 perc alatt megsütjük. A mandulaszemeket sütés után olvasztott csokival kenjük. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A boszorkány ujjak 2 elkészítési módja és hozzávalói. Boszorkány ujjak réceptions. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Elkészítés: Egy mély tálba szitáljuk a lisztet, rászórjuk a vajat, a darált diót, a cukrot, az egész tojást és a tojássárgáját. A tésztát jól összegyúrjuk, és hűtőben pihentetjük 15-20 percet. Ujjnyi vastagra sodorjuk a tésztát (több kisebb cipóra osztjuk előtte), és kb. Boszorkány ujjak recept med. 10 cm-es darabokra vágjuk. Olyanra formázzuk, mintha egy-egy ujj lenne (középen legyen egy nagyobb bütyök). Sütőpapíros tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük tojássárgájával, majd egy-egy felezett mandulát nyomunk mindegyiknek az elejére (ez lesz a köröm). Szezámmaggal megszórjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, a gőz fölött felolvasztott étcsokoládét elkeverjük az olajjal, és kis ecsettel megfestjük a mandulák tetejét (vagy simán piros ételfestékkel is megkenhetjük).
50 szem) Elkészítés: A vajat krémesre keverjük a tojással, xilittel és a mandulaaromával. A liszteket elkeverjük a sütőporral, sóval és a krémhez adagoljuk (lehetőleg ne egyszerre, minden adag után alaposan keverjük össze). Gyúrjunk belőle sima tésztát és fóliába csomagolva pihentessük a hűtőben fél órát. A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra. Egy teáskanálnyi tészta kell egy ujjhoz. A tésztából sima golyót formázunk, majd ezt ujj méretűre nyújtjuk. Nem muszáj tökéletesnek lennie, sőt! 🙂 A mutató- és középső ujjunk segítségével fogjuk ezután alakítani őket: V betűt mutatva a sütiujjak közepére helyezzük a két ujjunkat, majd le- és összenyomjuk kicsit őket, hogy ezzel sütiujjperceket kapjunk. Egy éles késsel bevagdossuk őket középen és a két szélétől kb. 1-2 cm-re. Az egyik végébe belenyomunk egy mandulát; ezek lesznek a körmök. Boszorkány ujjak recept. Kb. 20 perc alatt készre sütjük őket (szép egyenletes színűnek kell lenniük, ne barnuljanak meg). Amíg a sütiujjak hűlnek, elkészítjük a sütivért. 🙂 Egy fél csomag tortazseléport 1 dl vízzel, 1 ek xilittel és piros ételfestékkel éppen forrásig melegítünk.