Ezt a lágy kelt tésztát kell duplájára növeszteni kb. fél-egy óra alatt. A megkelt tésztát egy kb. 25×35 centi nagyságú sütőpapírral bélelt tepsibe kell önteni, majd egyenletesen belenyomkodni, hogy mindenhová, a széleire is jusson. Érdemes még a tepsiben is hagyni kicsit kelni. Közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztára ráegyengetjük a szilva darabokat, kicsit bele is nyomkodhatjuk a tésztába. Rusztikus szilvás lepény | Sütidoboz.hu. Kb. 35 perc alatt készre sül, de érdemes tűpróbát alkalmazni. Mielőtt készre sül még be kell szórni a fahéjas cukorral. Majd még további 5 percre visszatenni a sütőbe. Ez el is hagyható, de így a szilva körül ráolvad a cukor, és finom karamelles íze lesz. A tetejére rakott gyümölcsöt akár almával, vagy körtével – az ősz egyéb gyümölcseivel – vegyesen is rakhatjuk, így egy recepttel többféle süteményt is készíthetünk, senki nem fogja megunni. Vissza a kategória cikkeihez
8 g Cukor 159 mg Élelmi rost 34 mg Összesen 440. 5 g A vitamin (RAE): 1637 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 19 mg C vitamin: 31 mg D vitamin: 87 micro K vitamin: 177 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 12 mg Folsav - B9-vitamin: 591 micro Kolin: 521 mg Retinol - A vitamin: 1498 micro α-karotin 15 micro β-karotin 1602 micro β-crypt 113 micro Lut-zea 746 micro Összesen 6. Imádunk sütni - Morzsás szilvás lepény. 7 g Összesen 23. 2 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g Koleszterin 35 mg Összesen 212. 2 g Cink 1 mg Szelén 13 mg Kálcium 35 mg Vas 1 mg Magnézium 38 mg Foszfor 119 mg Nátrium 5 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Összesen 36. 7 g Cukor 11 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 31. 2 g A vitamin (RAE): 116 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 2 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 13 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 42 micro Kolin: 37 mg Retinol - A vitamin: 106 micro α-karotin 1 micro β-karotin 114 micro β-crypt 8 micro Lut-zea 53 micro 30 dkg szilva (magozott, ízlés szerinti mennyiségben) 25 dkg dió (darált) Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, egy evőkanál liszttel és egy evőkanál cukorral elmorzsolt élesztővel.
Hozzáadjuk a tojássárgákat, csipetnyi sót, még egy kanál cukrot és kb. 1dl tejföllel jól kidolgozzuk. A tésztát zsírral vagy margarinnal alaposan megkent tepsibe nyomkodjuk, a tetejét kirakjuk kimagozott, félbevágott szilvával (a vágott felével felfelé legyen). Bőven megszórjuk cukros darált dióval, még egy fél óráig kelesztjük, majd forró sütőben háromnegyed óráig sütjük. Kelt szilváslepény Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 45 perc Receptkönyvben: 66 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 17177 Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 24. Immár egy hónapja hivatalosan is feleségnek mondhatom magam. Két hete férjecskémmel a nászútunkra készültünk, és mivel Pestről indult a repülőnk, előtte nap meglátogattuk Nagyszüleimet, illetve a rokonságot, akik igencsak édesszájúak. Szeretem a szilvát, elég sok volt a hűtőben, ezért úgy gondoltam abból készítek nekik valami meglepit, így esett a választásom a szilvás lepényre. Nagyon nagy volt a sikere, még aznap elfogyott. A tésztája nem túl édes, azt pótolja a cukrozott dió a tetején.
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Elolvasom
Szilvás lepény Hozzávalók: 40 dkg liszt, 5 dkg cukor, 3 dl tej, 5 dkg élesztő, 1 tojás, 2 evőkanál olvasztott zsír, csipetnyi só. A tetejére: 2 evőkanál zsemlemorzsa, 1 kg magozott szilva, 3 dkg cukor, 1 teáskanál fahéj. Langyos, egy evőkanál cukorral elkevert tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet tálba tesszük, ráütünk egy tojást, csipetnyi sót, a többi cukrot, olvasztott zsírt adunk hozzá, ezekkel együtt jó alaposan kidolgozzuk. Lágy tésztát készítünk belőle, amit tíz percig meleg helyen kelesztünk. Egy tepsit kizsírozunk, és szétnyomkodjuk benne a tésztát. Zsemlemorzsával megszórjuk, felezett szilvával beborítjuk, fahéjas porcukorral megszórjuk. Pár percig a tepsiben is állni hagyjuk, ezután előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 25 perc alatt megsütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, majd nagyobb kockákra vágva kínáljuk.