Előmelegített sütőben (én légkeverésesen sütöttem) 180 °C fokon 25 percig sütjük vagy amíg szép aranybarna lesz a tetejük. Frissen, másnap, lefagyasztva-felengedve is irtó finom, hamar elfogy. Körül-belül 20 nagyobbacska korong lesz ebből az adagból. Még egyszer köszönet a receptért a sztérzé -nak!
Ez az első pogácsa próbálkozásom. Azért a krumplissal kezdtem, mert a krumpli javít az állagán. Finom lett, puha és szaftos, másnap is finom volt. Mivel nincs kis szaggatóm, de falatnyi pogácsákat szerettem volna, karácsonyi csillagok és virágok készültek. Szerettem volna úgy intézni, hogy egyedül csinálom de végül mindhárom gyerek jelen volt a szaggatásnál, mondjuk a legkisebb csak aludt a hasamra kötve. Ezért ilyen szépek a csillagok. Hozzávalók: 1 kiló krumpli héjában megfőzve, áttörve 4 deka élesztő 1 dl langyos tej kb. 50 deka Schär mix B 15 deka kacsazsír (vagy vaj) 1 adagolókanál FiberHusk 1 tk só 1 tojás A krumplit még melegen villával alaposan összetöröm. Az élesztőt megfuttatom a tejben. Az áttört krumplit összegyúrom a liszttel, rosttal, sóval és az élesztős tejjel. Hozzáadom a zsírt és a tojást. Langyos helyen fél óráig kelesztem. Gluténmentes, vegán krumplis pogácsa | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog. Nem úgy kel meg, mint a hagyományos tészta, de levegősebb lesz. Ha megkelt átgyúrom lisztezett deszkán. Jól gyúrható lesz, nem ragacsos. Megkérem a gyerekeket, hogy ne egyenek több nyers tésztát.
Ha kipróbáltad, kérlek, írd meg, hogy sikerült! 🙂 Jó étvágyat!
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon? JÓ HÍREK ITT! ROSSZ HÍREK ITT!
Jól formálható a tészta, rugalmas és nem ragad. Kis méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és még fél órát meleg helyen hagyjuk kelni. 200 fokra előmelegített sütőben fél órát sütjük (míg rózsaszín a teteje). Nem akartam tovább sütni, mert féltem, hogy kiszárad. A teteje ropogós volt, a belseje finom puha. A blog Facebook oldalához itt tudtok csatlakozni
Réka alakbarát receptjei - szénhidrátcsökkentett, bűntelen finomságok: Almás - fahéjas pite Fahéjas alma pálinka készítése | Receptkereső - Part 2 Almapalacsinta, az abbahagyhatatlan - vegán változatban Fajas alma palacsintatésztában de Kókuszzsírban sültek ők is, így nem követünk el nagy bűnt vele ha egy nagyobb kupacot magunkévá teszünk belőle. A kis gonoszak etetik magukat ugyanis, pláne hogy a bundára még egy vékonyabb réteg fahéjas-nyírfacukros fátylat is magukra kaptak. Hozzávalók 2 főre: 1 db alma 1 db birsalma A palacsintabundához: 6 dkg zabliszt(lehet zabkorpa vagy egyéb liszt is) 1 db tojás negyed narancs leve csipet só tej (kb. 1, 5 dl, de a mennyisége attól is függ milyen lisztet használunk, a lényeg, hogy sűrű palacsintatészta legyen) zsiradék a sütéshez (nálam kókuszzsír) A tetejére: őrölt fahéj porrá darált nyírfacukor Az almákat megmostam, de nem hámoztam meg őket. Félbevágtam őket, kivájtam a magházukat, majd szeletelés következett. Fahéjas Alma Palacsintatésztában — Fajas Alma Palacsintatésztában School. A birsalmát egészen vékonyra próbáltam, mivel ennek pár perccel tovább tart a sütési ideje, hiszen kemény húsú.
Egyszerű, gyors és finom. Hogy milyen kategóriába sorolnám? Nem is tudom! :) Nem is ez a fontos, hanem az íze! Hozzávalók: személyenként 1 db édes alma fahéjas porcukor palacsintatészta tészta: 1 egész tojás csipet só 2 dl tej 2 evőkanál olaj 15 dkg liszt A tojást kikeverjük a sóval, tejjel, olajjal. Hozzáadjuk a lisztet és simára keverjük. Az almákat meghámozzuk, kiszedjük a magházukat. Citromos vízbe tesszük, hogy ne barnuljanak meg. Lecsöpögtetjük, beleforgatjuk a palacsintatésztába, majd serpenyőben, olajban közepes hőfokon kisütjük. Végezetül meghintjük fahéjas porcukorral. Ízlés szerint öntetet is készíthetünk hozzá. Alma palacsintatésztában Az almát ha nem is frissen, de legalább ebben a formában hajlandó volt elfogadni, és kettőt belőle megenni. Már ezért is megérte. Fajas alma palacsintatésztában youtube Fahéjas alma pálinka készítése | Receptkereső - Part 2 Címke: almás süemények | M A R M A L A D E Kullancscsípés utáni Lyme-kór gyorsteszt | Sunmed Kft. - Önellenőrző Egészségügyi Gyorstesztek - Part 1 Gizi-receptjei: Alma fahéjas bundában.
A hagyományos alma se legyen fél cm-nél vastagabb. Kikevertem a palacsintatésztát, serpenyőben felhevítettem 1 kanál kókuszírt, közben az almadarabokat megforgattam a palacsintatésztában és beletettem őket a forró zsiradékba. Kösz, hogy a trükköket is leírod. Zsuzsa Fahééj Wed, 2013-07-03 18:10 Kedves Petra, kétségkívül nagyon finom lett amit készítettem, ám nekem sajnos elszakadt az összes:( Én nem tudom miért, mert már sokszor sütöttem palacsintát és olyankor jó lett. Azért köszönöm szépen a receptet. Üdv Fahééj:) pkrisztaaa / pasztorkriszti Mon, 2013-11-18 15:54 Képzeld, én is így jártam, pedig nem először sütök palacsintát, igaz, ilyet még nem próbáltam... a legutolsó maradt csak egyben, ebből gondolom, hogy a többi azért nem sikerült, mert sokat tettem a palacsintasütőbe a tésztából. Legutoljára kb. fél merőkanál tészta maradt csak, ezt oszlattam el a sütőben, és gyönyörűen meg lehetett fordítani, megsült, nem szakadt el! azért a többit is megettük, az íze isteni! katiee Thu, 2012-05-24 16:58 Nem tudok sajnos palacsintát sütni, valahogy nincs érzékem hozzá, ezért is örültem meg a receptednek, mivel itt nem kell hajszál vékonynak lennie a tésztá este vacsoravendégek voltak, így hát kipróbáltam, nagy sikere lett de mivel olaszoknak készült, nagyon nehéz volt lebeszélnem őket arról, hogy telekenjék nutellával, viszont az eperlekvárt nem tagadhattam meg tőlük, és persze a fahéjast is bevágták pikk-pakk.