A bolgár sopszka saláta méltán híres a saláták kö voltunk már Szófiában s megkóstolhattuk ezt a salátát. Tényleg izletes, s kiadós is volt. Sopszka saláta és uborkaleves - egyszerű bolgár ételek - Blikk. Hoztunk haza bolgár fehér sajtot, s itthon is elkészitetem ezt a salátát, hála többszőr is a fehér sajt igazán finom, aránylag laza szerkezetű sajt, s közép kategóriás árú sajtféle a receptje: 2 db paradicsom 1 db kigyóuborka 2 szál újhagyma olivaolaj 10 - 15 dkg fehér sajt ( sirene sajt) kevés só bors A hagymát karikára, a többi hozzávalót, paradicsomot, uborkát, kis kockákra váfom fel egészet összekeverem és meglocsolom kevés olivaolajjal. Egy tálba rendezem a salátát, s a tetejére durvára reszelt sajot szórok. Aki szereti kevés ecettet is locsolhat a tetejére. A sirene sajt enyhén sós, tehát a sózással csak óvatosan bá a salátát nem lehet megunni! Jó étvágyat kivánok hozzá!
Néhány receptben említik az olívabogyót és a petrezselymet is, ezeknek azonban a sopszka esetében kizárólag díszítő funkciójuk lehet. A salátásításhoz egy pici étolajat (nem olíva olajat! ) használnak a bolgárok, illetve egyes iskolák pár csepp borecetet. Bulgáriában az "igazi" sopszka kérdése társadalmi ügy. Komoly törésvonalak húzódnak mondjuk a paprika vagy az ecet támogatói és ellenzői között, mondhatni ősellenségei egymásnak. Ha kicsit nem figyelünk oda, rögtön egymás torkának esnek. A sopszkát természetesen bármivel lehet turbósítani, csak akkor már nem sopszkának hívják. Elterjedt változat például az ovcsarszka szalata (oвчарска салата), magyarul pásztor saláta, ami hagyományosan vékonyan csíkozott sonkát, apróra vágott gombát és félbevágott főtt tojást hoz pluszban a sopszka hagyományos összetevői mellett. A végére egy kérdés maradt: honnan kapta a nevét a saláta? Bolgár sopszka saláta - Mami konyhája. A sop egy népcsoport megnevezése a bolgár-szerb-macedón hármas határ (Sopluk) környékén. Sajátos nyelvük jobban hasonlít a bolgárra, mint a szerbre vagy a macedónra, és magukat is tipikusan bolgárnak tartják, de mind a nyelvük, mind a kultúrájuk igazi balkáni keverék.
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes Jahin Egy adagban 4 adagban 100g-ban 3% Fehérje 4% Szénhidrát 5% Zsír 18 kcal 27 kcal 8 kcal 142 kcal 53 kcal 0 kcal Összesen 256 Kcal 73 kcal 108 kcal 33 kcal 567 kcal 212 kcal 1 kcal 1027 5 kcal 7 kcal 2 kcal 36 kcal 14 kcal 66 88% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Magnézium Nátrium Vas TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Likopin E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Összesen 12. Bolgár lakoma 1500 forintból - Dívány. 1 g Összesen 17 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 175. 9 g Cink 1 mg Szelén 0 mg Kálcium 43 mg Vas 1 mg Magnézium 38 mg Foszfor 79 mg Nátrium 12 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 14. 4 g Cukor 8 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 315. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 76 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 58 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 38 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 39 micro Kolin: 21 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 173 micro β-karotin 814 micro β-crypt 34 micro Likopin 3860 micro Lut-zea 353 micro Összesen 48.
Még a legdrágább étterem is olcsó Mióta a Fekete-tenger partján fekvő üdülőhelyeken, köztük Primorskoban töltöm a vakációim nagy részét, megfigyeltem, hogy ritka az a szállás, ahol az ellátás is benne van az árban. Ennek is megvan az oka, méghozzá az ételek olcsósága. Errefelé az a szokás, hogy az ide látogatók éttermekben költik el az ebédjüket és a vacsorájukat, mivel itt még mindig jóval alacsonyabbak az árak, mint otthon. Az én kedvencem Primorskoban hosszú évek óta a Sztarata Melnica, azaz Öreg malom nevű vendéglő, amely esténként finom ételeivel és bolgár népzenével teszi felejthetetlenné a nyaralásaimat. Bolgár sopszka saláta salata and mint. Egy óriási sopszka saláta ára az étteremben 4 leva, ami körülbelül hatszáz magyar forintnak felel meg. A sör 150 Ft körül mozog, és az itteni gasztronómia kihagyhatatlan grillhúsai - mint a kebabcse vagy a küfte - 500 Ft körüli összegre rúgnak. Egy ember tehát egy primorszkoi minőségi étteremben 1500 Ft-ból simán degeszre eheti magát. Ráadásul ez a város legdrágább vendéglátó helye.
A nemzeti ünnepnapokon, vagyis március 15-én, augusztus 20-án és október 23-án, a múzeumok, állampolgárságra való tekintet nélkül, mindenki számára ingyenesen látogathatók. Az 1848/49. évi Forradalom és Szabadságharc Emléknapja 2022. MÁRCIUS 14. 16 óra: Kossuth- és Széchenyi-díjak átadása az Országházban 2022. MÁRCIUS 15. 9 óra: Magyarország nemzeti lobogójának ünnepélyes felvonása katonai tiszteletadással a Kossuth Lajos téren 9. 30-13 óra: ingyenes Szent Korona-látogatás az Országházban 15 óra: díszünnepség a Kossuth Lajos téren, ünnepi beszédet mond Orbán Viktor miniszterelnök Kapcsolódó programok MÚZEUMKERT 2022. március 12-15. : családi ünnepi hétvége a Múzeumkertben – kézműves és gasztrokulturális vásár gyermekkoncertekkel a Nemzeti Múzeum területén. BUDAI VÁR NEM ENGEDÜNK A 48-BÓL – A budai Vár az 1848-49-es forradalomban és szabadságharcban. Sétánkon bejárjuk az 1848-49-es forradalom és szabadságharc helyszíneit a budai Várban. Részletek ide kattintva. Hauszmann paripái – Részletek ide kattintva.
Március 15-én ingyenesen lehet megnézni a Szent István-termet és a Hauszmann-sztori kiállítást, továbbá az Új világ született kiállítást a Déli Palotákban. Március 11-én nyílik a Főőrség első emeletén a Gábor Áron rézágyúját a középpontba állító Lészen ágyú című tárlat, amely március 15-én szintén ingyenesen látogatható. VÁRKERT BAZÁR A Várkert Bazárban egész napos gyerekprogramok várják a családokat. Interaktív játszóház, kézműves foglalkozások és szakképzett animátorok segítségével játékos formában idézik fel a forradalom és szabadságharc eseményeit. A látogatók menetlevelet kapnak, amely segíti a programon való részvételt. Ha végigmennek az állomásokon, a végén apró ajándékot kaphatnak. HADTÖRTÉNETI MÚZEUM A Hadtörténeti Múzeum március 15-én 9 és 17 óra között várja az érdeklődőket. Programkínálat: • hagyományőrző bemutatók, csatabemutatók, díszlövések • '48-as fegyverbemutató • fémöntés (fémkatona készítés) bemutató • kézműves vásár, ékszerkészítés • játékkatona festés, kézműves foglalkozás • táncház – a Honvéd Táncegyüttes műsora Íme a 2022. március 15-én ingyen látogatható múzeumok, nyitvatartási idővel The post Március 15 programok 2022-ben információk itt!
Az ünnepséghez - a szervezők kérésére - csatlakozik a Békemenet is. Mindemellett kedden a Várkert Bazár és a Hadtörténeti Intézet és Múzeum is egész napos programokkal várja a családokat. Március 15-én ingyenesen lehet megnézni a Szent István-termet és a Hauszmann-sztori kiállítást, továbbá az Új világ született kiállítást is a Déli Palotákban. Továbbá kedden ingyenesen meg lehet tekinteni a pénteken megnyílt Gábor Áron rézágyúját a középpontba állító Lészen ágyú című tárlatot. A központi programok mellett országszerte tartanak különböző ünnepi rendezvényeket a hosszú hétvégén. Az országgyűlési választások előtt három héttel ellenzéki pártok nagygyűléseket tartanak a nemzeti ünnepen. A közös listát állító ellenzéki pártok a Műegyetem rakparton, a Mi Hazánk Mozgalom a Magyar Nemzeti Múzeum mellett tartja rendezvényét. A rendőrség felhívta a figyelmet arra, hogy a március 15-ei rendezvények és gyűlések miatt forgalomkorlátozásokra kell számítani a hosszú hétvégén Budapest több kerületében.
Indulások Újbuda-központtól (41-es villamos megállója): 10:05, 11:20, 13:05, 14:20, indulások Kamaraerdőből: 10:45, 12:00, 13:45, 15:00. Díjszabás: felnőtt 500 Ft, gyerek 300 Ft, 6 év alatt és 65 év felett díjmentes. Fb esemény itt. Ez a válogatás 2017-es! A 2019-es friss programokat itt olvashatjátok! Ha nem szeretnétek lemaradni a legjobb családi programokról és válogatásainkról, érdemes feliratkozni hírlevelünkre itt és csatlakozni Fb oldalunk hoz. Tartsatok velünk!