Éppen 2 hete, hogy egy budai kávézóban ettem egy szelet flódnit. Nagyon bejött hogy dió, mák és alma is volt benne, de rettentően túl volt édesítve. A cukor teljesen elnyomott minden más ízt, amire egyébként vágytam volna. Fűszer és lélek flódni recept. Akkor és ott eldöntöttem, hogy reprodukálom eme nagyszerű süteményt... Miután világossá vált számomra, hogy egy tradicionális zsidó süteményről van szó, hol máshol, mint a Fűszer és Lélek blogon nézhettem szét. Naná hogy megtaláltam, amit kerestem, ráadásul duplán: itt és itt is van már egy flódnirecept Esztertől. Kutakodtam még egy kicsit a neten, aztán kigondoltam a saját verziómat. Azt nem tudom, hogy mennyire közelíti meg az originál flódnit, de azt le merem szögezni, hogy nagyon-nagyon jól sikerült - így elsőre meg pláne -, igazán ízletes lett. Lehetséges, hogy ebben az is közrejátszik, hogy a belesütött dió, az alma, a mák, a szilvalekvár és a tojás mind-mind a sajátunk?! Ami a többi hozzávalót illeti: minimalizáltam a cukrot, amit nagyrészben datolyára (amit eredetileg egyáltalán nem tartalmaz a flódni), részben mézre cseréltem le.
Vásároljon hozzáférést online céginformációs rendszerünkhöz Bővebben Napi 24 óra Hozzáférés a cégadat-cégháló modulhoz rating megtekintése és export nélkül Heti 7 napos Havi 30 napos 8. 67 EUR + 27% Áfa 11. 01 EUR 28. 97 EUR + 27% Áfa 36. 79 EUR 57. 09 EUR + 27% Áfa 72. 5 EUR Fizessen bankkártyával vagy és használja a rendszert azonnal! Tárnics tanösvény, Répáshuta Kritika: Karma Café leánybúcsú Gyöngyszemet találtam! Firkász Béres szőlőbirtok Erdőbénye Illés pince Erdőbénye VKF összefoglaló La Petite Francaise Nagy somlói teszt Kádár étkezde Nagy light joghurt teszt Falafelteszt II Klassz Ki a legjobb? Fűszer És Lélek Flódni – Fűszer És Lélek | Hvg.Hu. :-) Az újságokró l Oriás budapesti lángosteszt Rákóczi pincék (Tokaj, Sárospatak) Őskaján Tolcsva Kulacs csárda, Eger Igazi retró étkezde a Szúnyog szigeten Itt kapható a legjobb... Vissza a oldalra. Receptek abc sorrendben Hogyan egyeztethető össze a kóserság és a modern életmód? Nem kertelek: a hét hat napján nem eszünk kósert. Természetesen csak akarat kérdése, de mi abban maradtunk a férjemmel, hogy a szombatot megtiszteljük azzal, hogy aznap kósert eszünk, de hét közben maradunk a tréflinél.
A Migros szépen csomagol Mit is dolgozik Chandler Bing? Szép Heinz ketchup:-) Szomszédok videó Ásványvíz teszt a Velveten Zamatos turbolya Akkor és most Brunch a Judapesttel 1 E for excellent Igazi piknik-bor Civil konyha Hegyezhető csokoládé ceruza Dizájn, design! Rolling stones jégbor Egy jó pizza? :) Máktöltelék: - 23 dkg mák darálva - 1 narancs héja lereszelve - baracklekvár - 3 dkg cukor - 0, 6 dl száraz fehér bor (ha száraznak érezzük a tölteléket, nyugodtan tegyünk még bort hozzá) A mákot a többi hozzávalóval főzzük fel, majd keverjük el benne a lekvárt is! És végül az utolsó töltelékünk a jó sűrű, sütésálló, házi szilvalekvár, nagyjából 1, 6 dl kell belőle. A tésztát kivesszük a hűtőből, és öt részre osztjuk, majd a tepsinknek megfelelő méretűre nyújtjuk jó vékonyan. A vékonyság fontosabb, mint a tepsi mérete, így ha túl nagyra sikerül a tészta, akkor egyszerűen csak vágjuk le a fölösleges részeket. Szila: Flódni. Az első tésztalapra tegyük a diós töltelék, majd jöhet sorban a többi is: mák, alma és a szilvalekvár.
Nész gadol hajá sám - nagy csoda történt, amikor i. e. 164-ben a makkabeusok felszabadították Jeruzsálemet és a Szentélyt a szíriai görögök elnyomása alól. Ám amikor meg akarták gyújtani a zsidók az öröklámpást, hogy megünnepeljék a felszabadulást, nem találtak elegendő megszentelt olajat a menórához, csak egy kis korsónyit. Az új olaj sajtolásához nyolc napra lett volna szükség. S lám, az a kevéske olaj éppen nyolc napra mégis elegendő lett. Erre a csodára emlékeznek a Hanuka napjaiban, a Fény ünnepén, amit zsidó karácsonynak is szoktak nevezni. Nem csoda, hiszen gyakran egybeesik a karácsonnyal - az idén december 20-tól tart nyolc napon át -, ugyanúgy gyertyagyújtással, ünnepléssel, ajándékozással, és persze nagy lakomázással jár. Fűszer és lélek flódni tészta. Az ünnepi menüben főszerepet kapnak az olajjal készült ételek, a zsírdús sütemények. A fánk nem maradhat el, de ami után mindig mindenki megnyalja a tíz ujját, az a flódni. A hagyományos karácsonyi zserbóhoz hasonló tömör gyönyör elkészítésének hiteles leírását ki mástól is vehetnénk, mint Fűszeres Esztertől.
2. A darált mákot felfőzzük a lekvárral, borral, fűszerekkel (ha valaki akar, tegyen bele cukrot is, nekünk nem hiányzott). Hidegre tesszük másnapig. 3. Az almát feltesszük a borral és a fűszerekkel (a fűszereket teatojásba tegyük) párolódni. Mikor megpuhult, leszűrjük és másnapig állni hagyjuk, lehetőleg szűrőben, hűvös helyen. A levét ne dobjuk ki, mert kell a diótöltelékhez. 4. Az alma párolása után megmaradt levet kiegészítjük fehérborral, hogy együtt kb. 1, 5 dl-t adjanak ki, majd a dióval, narancslével, naracshéjjal összefőzzük. Fűszer és lélek flódni raj ráchel. Ezt is hűvös helyen pihentetjük másnapig. 5. Másnap, mire minden hozzávaló kihűlt, 5 részre osztjuk a tésztát. Egy közepes (kb. 25 X 35 cm) tepsi alját kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk. Kinyújtjuk az első tésztalapot (ne ijedjünk meg, jó vékony lesz a tészta). Ezt belehelyezzük a tepsibe és rákenjük a máktölteléket. Igyekezzünk egyenletesen kenni, hogy mindenhol egyforma magas legyen. Újabb tészta. Kicsit nyomkodjuk rá, szurkáljuk meg. Erre jön az egy-két evőkanál zsemlemorzsával elkevert alma (én az almát kicsit feldaraboltam, hogy ne egész szeletek legyenek a sütiben, mert a gyerekeim azt nem szeretik, a zsemlemorzsa pedig azért kell, hogy a felesleges nedvességet magába szívja).
Részletek Felsőrész Vízhatlan kialakítással rendelkező nubuk bőr és textil (sűrű szövésű) kombinált felső rész. A nagyobb ellenállóképesség érdekében minden elemet dupla varrásokkal erősítettek meg. Ergonomikusan párnázott szártető, amely megfelelő komfortérzetet biztosít, akár egész napos munkavégzés közben. Emelett erősített műanyag fűzővezetők garantálják a megfelelő tartást. A textillel bevarrt békanyelves kialakítás meggátolja a folyadékok, por és egyéb anyagok cipőbe jutását. S3 munkavédelmi cipro online. Belső kialakítás A belső rész 3 dimenziós textil hálós szerkezete egyenletes légáramlást tesz lehetővé, ezáltal megfelelő mikroklímát nyújt viselője lábának. Nedvességelnyelő és elvezető tulajdonságokkal rendelkezik. A sarok belső részét egy plussz bőrréteggel erősítették meg, ezáltal a cipő nagyobb ellenálló képességgel és élettartammal rendelkezik. Talpbetét A Derrick S3 munkavédelmi cipőben egy kivehető, talpbetét kapott helyet, amely elülső részén nedvességelvezető csatornákat találunk. Kialakítását tekintve enyhén ívelt haránt résszel rendelkezik.
Részletek Bennon Stinger S3 Ultrakönnyű Munkavédelmi Cipő ESD védelemmel TPU + Hidrofób háló - TPU bokavédelem és gumi orrvédelem - Hidrofób hálós textil felsőrész a jobb szellőzés érdekében - Komfortos kialakítás a boka alatt és achilles ín környékén Karbonszálas NANO orrmerevítő: - A karbonszálakból álló új, innovatív anyagnak köszönhetően nagyon könnyű az orrmerevítő.