Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 2 db tojás 4 db banán 1 cs. só 5 ek liszt 3 dl étolaj Elkészítés: A tojást összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a sót, majd annyi tejet vagy ásványvizet adunk a masszához, hogy kicsivel sűrűbb legyen, mint a hagyományos palacsintatészta. Egy kicsi olajat is öntsünk a masszába. A banánokat hámozzuk meg, majd nagyobb darabokra szeleteljük fel. Ezt követően, forgassuk bele a masszába a banándarabokat, majd forró olajban, hirtelen süssük meg, folyamatosan forgatva. Végezetül tálalásnál, a sült banánokat hintsük meg porcukorral, vagy fogyaszthatjuk csokoládéöntettel is. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Banánkrémes pite 2. » Rumos banánfánk » Mézkaramellás sült banán » Pergős Rizs /egyszerűen/ » Sangria egyszerűen » Banános kevert süti » Egyszerű spárgakrémleves » Banános muffinka » Egyszerű, gyors piskóta » Banán turmix fahéjas » Banánnal töltött jércemell » Kuglóf egyszerűen » Egyszerű pizza » Egyszerű császármorzsa » Banános pulykarizottó » Banános csokis muffin
SÜLT BANÁN A gyors, pikáns harapnivalóhoz néhány keményebb banán és baconszalonna-szelet szükséges. A meghámozott gyümölcsöt ferdén körbetekerjük egy-egy húsos szalonnaszelettel, és mindkettőt fogvájóval összetűzzük. Azután már csak némi zsiradék szükséges, és serpenyőben aranysárgára sütjük. Kitűnő zöld salátával. Az indiai és indonéziai konyhában szalonna nélkül sütik, és csípősen elkészített húsok mellé kínálják. Minden italnál jobban mérsékli a chili csípősségét. SÜLT BANÁN Hozzávalók: 4 nem túl érett banán, 7, 5 dkg liszt, 5 dkg vaj, 20 centiliter kókusztej, só. Elkészítés: Olvasszuk fel a vaj felét és hagyjuk kihűlni. Adjuk hozzá a lisztet, egy csipetnyi sót és a kókusztejet. Habverővel addig keverjük, amíg csomómentes, folyékony tésztát nem kapunk. Ezután a banánokat egyenként a tésztába mártjuk, majd a maradék vajon teflonsütőben takaréklángon sütjük, s körülbelül öt perc után megfordítjuk. Végül porcukrozzuk, ízlés szerint díszítjük, és melegen tálaljuk. (Kókusztejet könnyen, gyorsan úgy készíthetünk, hogy kókuszreszeléket forró tejbe vagy vízbe kb.
Ha te is odavagy a kínai büfékben kapható, kívül ropogós, belül omlós, mézes sült banánért, itt az ideje, hogy otthon is elkészítsd ezt az édességet. Meglepően egyszerű és ellenállhatatlanul finom desszertet varázsolhatsz az asztalra. Ehhez a recepthez különösen jól illik az édeskés kókuszzsír. Kávé, tea mellé vagy ebéd után desszertnek is tökéletes választás. Fahéjas bundában sült banán Hozzávalók 3 db banán 10 dkg liszt 1. 5 dl víz 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál sütőpor 1 db tojás méz a tálaláshoz kókuszzsír Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A banánokat hámozd meg, és vágd két egyforma darabra. Egy tálban keverd össze a tojást a fahéjjal, a lisztel és a sütőporral, majd részletekben adagold hozzá a hideg vizet. Sűrű, sima palacsintatésztát kell kapnod. Forgasd meg a banándarabokat a masszában. Egy serpenyőben olvaszd fel a kókuszsírt. Ha már forró, tedd bele a bundázott banánokat, és nagy lángon pirítsd meg minden oldalukat. A sült banán titka a gyorsaság: így lesz a bunda ropogós, miközben a belseje puha marad.
A banánokat keresztben és hosszában is félbe vágjuk. Alaposan meghempergetjük a goffri tésztában. Forró olajban, hirtelen megsütjük. (Lassan sütve a banán szétmálik! ) Papírtörlőn az olajat leitatjuk róla. Még melegen porcukorral (lehet fahéjas is) meghintjük és azonnal tálaljuk. Sütés ideje: 5 perc Receptkönyvben: 341 Tegnapi nézettség: 2 7 napos nézettség: 14 Össznézettség: 61175 Feltöltés dátuma: 2009. február 27. Gyerekeknek kevertem be goffri tésztát és kísérletképpen csináltam ezt a sült banánt. Nagyon finom lett, én is meglepő tészta, két desszert. Hozzávalók További cikkek Zöld Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ebbe a... A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.