"A hazai fajták fokozottabb rezisztenciája miatt a növényvédelmi költségek is alacsonyabbak, hektáronként 100– 150 ezer forinttal – jelentette ki Pannon Egyetem Burgonyakutatási Központjának igazgatója. " A hazai nemesített fajták piaci részesedése jelenleg csak a 20% -ot éri el, de ha az összes gazda képes lenne áttérni közel 20 milliárd forintnyi árbevételelönyhöz jutna az ágazat! Forrás: agrá
Ha a gyomirtószeres kezelés posztemergens (állomány kezelés), csak kedvező környezeti feltételek között és/vagy csökkentett dózis használata javasolt. – A hazai hőskor a XX. század elejére tehető, amikor elkezdődött a tájfajták tudatos nemesítése és fajta-előállítása. Ennek egyik vezéralakja Teichmann Vilmos volt, aki Tornyospálcán, majd Kisvárdán állította elő a mai napig is ismert és elismert Gülbaba, illetve Kisvárdai rózsa fajtákat, több egyéb mellett. Ezek azonban érzékenynek bizonyultak a vírusos leromlásra, így a termőterületük a '60-as években jelentősen lecsökkent, helyüket pedig a külföldről behozott fajták foglalták el – tájékoztatott a szakember. Milyen burgonyafajtát ültessünk? - EuroSolPotato. – Teichmann már a 1960-as évek elején megállapította, hogy a hazai burgonyanemesítés alapvető célja az intenzív termesztésre alkalmas, bőtermő, betegségekkel szemben jó ellenállóságú, jól tárolható és kedvező beltartalmi tulajdonságokkal rendelkező, a hazai igényeket kielégítő rózsahéjú és sárga típusú burgonyafajták előállítása. Ezek a célok kiválóan egyesülnek a Sárvári burgonyákban, amelyekben a több évtizedes tudatos nemesítési tevékenységnek köszönhetően a fajták biotikus és abiotikus rezisztenciális tulajdonságai kiválóak, így lehetőséget teremtenek a csökkentett vegyszer-felhasználású termesztéstechnológia alkalmazásához.
Fajták: Perui lila, Maja hajnal, Fleur Bleue, Svéd kék, Svájci kék, Blau Elise, Blue Star, Violetta, Lavender Queen, Adirondack Blue, Michigan Purple Egyéb burgonya fajták Megkülönböztetnek még D típusú burgonyafajtákat, melyeknek rendkívül magas keményítőtartalma van, erősen lisztes, durva szerkezetűek. Ezeket ipari vagy takarmányozási célra termesztik, a szántóföldről egyenesen a feldolgozó üzembe szállítják. Burgonya terméshozam A burgonya fajtája részben hatással van a terméshozamra, például a nagyobb gumót növesztő fajták hozama általában eleve magasabb. Szárazságtűrő burgonya fajták képekkel. Azonban nem csak ettől függ a termés mennyisége, hanem a környezeti tényezőktől is, melyeket befolyásolhatunk még például öntözéssel, tápanyag-utánpótlással is.