Mézeskalács Info > Mézeskalács receptek > Mézeskalács házikó készítése lépésről lépésre Loading... A mézeskalács az egyik legkedveltebb téli sütemény, a karácsonyi ünnepek elképzelhetetlenek nélküle. Amellett hogy nagyon finom, előnye, hogy sokáig eláll és felhasználása is sokoldalú: kínálhatjuk vendégeinknek, használhatjuk díszítéshez. Vagy készíthetünk belőle mézeskalács házikót, amely tökéletes karácsonyi dekorációként vagy ajándékként szolgál. Nem mondom, hogy elkészítése gyors és egyszerű, de megéri a fáradságot! Mézeskalács házikó hozzávalói Sok mézeskalács tésztát kipróbáltam már, volt, ami kőkemény lett, volt, ami nehezen nyújtható, nekem ez a tészta vált be: 250 g akácméz 100 g szobahőmérsékletű vaj 125 g porcukor 5 g fahéj (őrölt) 5 g gyömbér (őrölt) 3 g szegfűszeg (őrölt) 8 g holland kakaópor 500 g búzafinomliszt (BL55) 3 g sütőpor 1 db tojás (közepes méretű) 1 csipet só A fenti receptet az oldalon találtam. Ez a mennyiség két darab közepes méretű mézeskalács házikó és néhány dísz elkészítéséhez elegendő.
A mézeskalács az egyik legkedveltebb téli sütemény, a karácsonyi ünnepek elképzelhetetlenek nélküle. Amellett hogy nagyon finom, előnye, hogy sokáig eláll és felhasználása is sokoldalú: kínálhatjuk vendégeinknek, használhatjuk díszítéshez. Vagy készíthetünk belőle mézeskalács házikót, amely tökéletes karácsonyi dekorációként vagy ajándékként szolgál. Nem mondom, hogy elkészítése gyors és egyszerű, de megéri a fáradságot! Mézeskalács házikó hozzávalói Sok mézeskalács tésztát kipróbáltam már, volt, ami kőkemény lett, volt, ami nehezen nyújtható, nekem ez a tészta vált be. 250 g akácméz 100 g szobahőmérsékletű vaj 125 g porcukor 5 g fahéj (őrölt) 5 g gyömbér (őrölt) 3 g szegfűszeg (őrölt) 8 g holland kakaópor 500 g búzafinomliszt (BL55) 3 g sütőpor 1 db tojás (közepes méretű) 1 csipet só Ez a mennyiség két darab közepes méretű mézeskalács házikó és néhány dísz elkészítéséhez elegendő. Én mindennek a felét vettem, mert csak egy házikó készült belőle. A fűszerek helyett használhatunk mézeskalács fűszerkeveréket is, amelyből fél kiló liszthez fél tasak fűszerkeverék szükséges.
Jancsi és Juliska meséjében a Vasorrú bába is egy jól kimunkált mézeskalács házban lakott. Akik eddig visszariadtak a házépítéstől - mert attól tartottak, hogy bonyolult és munkaigényes dolog - egy egyszerűbb változatot mutatunk! Mézeskalács házikó recept A tészta receptje: 12, 5 dkg margarin 12, 5 dkg kristálycukor 25 dkg méz (akácméz) Ezek keverékét egy edényben tegyük föl melegedni a tűzhelyre. Melegítés közben folyamatosan kevergetni kell, de csak addig, amíg a mézben felolvad a margarin. Ezután tegyük félre hűlni. Egy másik tálban keverjünk össze: 1/2 kg lisztet, egy csomag mézes sütemény fűszerkeveréket, 1 sütőport, vagy 1 púpozott kanál szódabikarbónát és 1 tojást. Ezután adjuk hozzá a megmelegített mézes keveréket. Ha ez megvan, kézzel alaposan gyúrjuk össze a tésztát. Ha kakaós mézeskalácsot szeretnénk, ilyenkor kell hozzáadni a kakaóport. A tésztát sütés előtt 1 nappal kell elkészíteni, hogy 1 napig letakarva hűtőben állhasson, mert frissen még nem formázható: nagyon ragad. Mézeskalács házikó díszítése Használhatunk hámozott mandulát, tökmagot, a tésztából formázott kis kockákat, cukorkát, dekorációs gyöngyöket és fontos a cukormáz is.
Ez csak egy dolgot jelenthet…. Itt az ideje a mézeskalács készítésnek! Szebbnél-szebb díszített mézeskalácsok készülnek, mi azonban egy extra dologgal készültünk neked. Idén akár saját szállodád is lehet, amely a Te nevedet viseli! Hogyan? Készítsd el mézeskalácsból! Adjuk hozzá az alapokat, a többi a fantáziádra van bízva: 🍪 👵 Nagymama ínycsiklandozó mézeskalács receptje (lejjebb görgetve megtalálod) 🍪 🏩 Nyomtatható mézeskalács házikó sütőforma sablon, amit ide kattintva tudsz letölteni. Jó sütögetést! Ne felejtsd el feltölteni a fotót a mézeskalács szállodádról és betagelni rajta a @szallashu oldalát. Négy tigris piac Véndek hegy eladó Mézeskalács házikó sablon nyomtatható karácsonyi Mézeskalács házikó sablon nyomtatható szinező Mézeskalács házikó sablon nyomtatható sudoku Karácsonyi dekorációs sablon mézeskalács ház készítéséhez | nlc Nyomtatható mézeskalács minta - Mézeskalács Info Kőhatású pvc falburkoló Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel.
Az ünnepi sütemény receptek közül nem maradhat ki a karácsonyi mézeskalács házikó receptje sem! A mézeskalács házikó készítése és díszítése nagy öröm az egész családnak főleg, ha együtt készítjük el. A karácsonyi ünnep hangulatát nagyon feldobja egy ilyen asztali dísz. Készítéséhez kívánok sok örömöt, és karácsonyra pedig sok pihenést, békét és boldogságot! Nézzük az elkészítését! Hozzávalók: Tésztához: - 50 dkg litszt - 12, 5 dkg porcukor - 10 dkg van - puhára olvasztva - 25 dkg méz - folyékony állagú - mézeskalács fűszerkeverék, vagy ezt a következőkkel saját magunk is elkészíthetjük: - 5 g őrölt fahéj, + 5 g őrölt gyömbér, + 3 g őrölt szegfűszeg. - 8 g kakaópor (keserű) - 1 tojás - 1 csipet só - 3 g sütőpor Fényes mázhoz: - 1 egész tojás A mézeskalács díszítéséhez, ragasztásához a cukormáz: - 25 dkg porcukor - 1 db tojásfehérje - nyersen Elkészítés: A tésztát gyúrjuk össze, és becsomagolva, vagy letakarva tegyük 2-3 órára vagy egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Ez idő alatt készítsük el a mézeskalács házikó sablonját.
Nosalty További cikkek Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.
A mézeskalácstésztát, miután begyúrtad, érdemes egy éjszakára hűtőbe tenni, hogy másnap könnyebb legyen vele dolgozni. A mézeskalácsba - a fűszerek mellé - érdemes egy kis kakaót is keverni, vagy több fahéjjal készíteni, hogy minél szebb színe legyen a háznak. A falak megformázása Ha eleget pihent a tészta, jöhet a formázás. Fontos, hogy vastagabbra kell készíteni a lapokat, ne nyújtsd ki olyan vékonyra a tésztát, mintha figurákat készítenél. A ház alapja legyen a legvaskosabb, hogy elbírja majd a falakat. Érdemes kartonpapíron megtervezni a házat és kivágni az egyes darabokat - ezeket a sablonokat tedd rá a kinyújtott tésztára, majd egy éles késsel vágd körbe őket. Az alapot lehet nagyobbra készíteni, mint a házat, így egy pici kertet is ki lehet alakítani előtte. Az is fontos, hogy egyenesen, határozottan vágd ki a tésztából a formákat, ha ferdék lesznek a falak, akkor a ragasztásnál meg fog gyűlni velük a bajod. A sütés A kész lapokat tedd sütőpapírral bélelt tepsire. Mindenképp hagyj köztük helyet, nehogy összesüljenek.