Rendszeresen jön a szarvasi kamion a piacra = sűrűbben kerül hal a menübe! Maga a hal puritán egyszerűséggel sül meg serpenyőben, a pluszt hozzá a lencseköret adja. Végeredményét tekintve akár azt is mondhatnám, hogy egy lencsefőzelék "de luxe", hétköznapi hozzávalókból egy fantasztikusan finomság! A füstölt szalonnát véletlenül se hagyjátok ki belőle! Afrikai harcsa krémes lencsével Elkészítési idő: 60 perc 50 dkg afrikai harcsafilé (vagy más halfilé) 2 ek. olívaolaj 20 dkg lencse 5 dkg füstölt szalonna 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 0, 5 dl fehérbor 3-4 ágacska friss kakukkfű (vagy 1 mk. szárított) 1, 5 dl tejszín (állati, 30%-os) só és bors 1 citrom A halat megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk, sóval és borssal ízesítjük, majd vékonyan megkenjük olajjal. Szinte füstölésig hevített, száraz serpenyőbe helyezzük a halszeleteket, és oldalanként 3-3 perc alatt készre sütjük. Félretesszük. A lencsét folyó víz alatt átmossuk, majd felöntjük annyi hideg vízzel, amennyi bőven ellepi.
A rántott hal az egyik legnépszerűbb karácsonyi étel. Családonként változik, hogy ki milyen halból szereti készíteni. Az afrikai harcsa azért lehet jó választás, mert az íze nem olyan erős halízű, így azok is megeszik, akik nem annyira vannak oda a halakért. A filével könnyű dolgozni, és könnyű enni is, nem kell bajlódni a szálkákkal. És nem csak harcsapaprikást, hanem rántott afrikai harcsát is lehet belőle készíteni. Hozzávalók – afrikai harcsa rántva 2 db afrikai harcsa filé (kb. 70-80 dkg) 2 db tojás 10 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa só olaj Afrikai harcsa rántva elkészítése: eleteld fel a halat, kb. 5 cm-es szeletekre. 2. Sózd be, esetleg kevés fehérborsot is tehetsz rá, majd tedd félre pihenni 15-20 percre. 3. Készítsd elő az alapanyagokat a panírozáshoz: tedd egy tálba a lisztet üsd egy tálba a tojásokat, sózd meg és habard el tedd egy tálba a zsemlemorzsát TIPP Ha extrán ropogós bundát szeretnél, a morzsába keverhetsz panko morzsát is. A zsemlemorzsába keverhetsz magokat is, például szezámmagot.
Felforraljuk, s rögtön leöntjük róla a vizet. A szalonnát felkockázzuk, zsírját kisütjük. Megfonnyasztjuk rajta a karikákra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kicsi kockákra vágott sárgarépát és az előfőzött lencsét. Felöntjük fehérborral és annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, majd fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel, és fedő alatt, takaréklángon kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Ha megpuhult, kiemelünk belőle egy merőkanálnyit, és botmixerrel krémesre zúzzuk. Visszaöntjük a fazékba, végül elkeverjük benne a tejszínt is. Pár perc alatt kiforraljuk, a végén citromlével ízesítjük. A sült halszeletekkel, citromkarikákkal, frissen őrölt borssal kínáljuk. Neil Perry csodás receptje pici módosításokkal
1. Gazdálkodj Okosan Mivel is kezdhetnénk a felsorolást, ha nem saját gyerekkorunk egyik legnépszerűbb játékával? Bár a társas táblája, kártyái, és az abban használt fogalmak ma már megmosolyogtatóak, és nem sok valódi döntést kell benne hozni, mert a kimenetel leginkább a szerencsén múlik, mégis van értelme elővenni a padlásról a Gazdálkodj Okosant. Ebből ugyanis... Kedves Olvasónk! Az Ön által keresett cikk a hírarchívumához tartozik, melynek olvasása előfizetéses regisztrációhoz kötött. Pénzügyi feladatok gyerekeknek 4. Cikkarchívum előfizetés 1 943 Ft / hónap teljes cikkarchívum Kötéslisták: BÉT elmúlt 2 év napon belüli kötéslistái
Mai szülőként ki ne ismerné a Gazdálkodj okosan! vagy az Élet játéka társasokat? E kettő kultikus játék két olyan készséget fejleszthet, amely mindenkinek kincset ér felnőttkorban: az egyik, amár említett beosztás, vagy pénzkezelés képessége, a másik pedig a megtakarítás szokása. Sőt a játékok során különböző döntéseket kell meghoznunk, amely felkészíthet minket a későbbi hatékony pénzügyi gondolkodásra. Tudatos pénzkezelés kamaszkorban Ebben a korosztályban még inkább fontos, hogy tudatosítsuk a stabil és biztonságos pénzkezelést. Szerencsére ahogy haladunk előre korosztályról korosztályra, még inkább szélesedik a kínálat, melyet fel tudunk használni a pénzügyi nevelés során. A Monopoly és a Hotel című társasjátékoknak számtalan változata látott már napvilágot. Mindkét játék a befektetések kezelésének alapszabályait tanítja meg. Emellett pedig megjelenik az alkudozás és a kamat fogalma is ezekben a játékokban. Új pénzügyi tankönyvek gyerekeknek – Kiszámoló – egy blog a pénzügyekről. A kamaszok minél előbb megértik a hitelek fogalmát, kockázatát, elválasztva a bennük rejlő lehetőségektől, annál biztosabb, hogy felnőtt életük során elkerülik az adósságcsapdákat.
Így a kicsikben könnyedén rögzülnek a számok játékos formában. Az óvodás korosztály sajátossága, hogy már elég megbízhatóan tudnak beszélni és értik is, amit mi mondunk nekik. Figyelnek minket felnőtteket, hogy mit teszünk egyes szituációkban, majd ezeket szerepjátékokban utánozzák. Erre érdemes építkeznünk! A kiscsoportos ovisoknak a megfigyelő típusú játékok valók leginkább. Játszunk velük piacosat, boltosat, ahol fokozatosan megismerhetik, hogyan kell használni a pénzt, mint eszközt. Az ilyen típusú játékok türelemre és megtakarításra tanítanak egyszerre. Egyfelől a gyerekek megtanulhatják, hogy az életben semmi sincs ingyen, másfelől megérthetik, hogy a pénz gyűjtése nagyon fontos feladat ahhoz, hogy meg tudják venni, amit szeretnének. A kicsit nagyobbaknak, 5-6 éves kortól a Zsebre megy című pénzügyi társasjátékot javasoljuk. 7 pénzügyi téma, amiről soha ne beszélj a gyerekkel. Legnagyobb előnye, hogy az egész családot képes lekötni. Így együtt játszva, a gyermekünk elsajátíthatja az egyik legfontosabb pénzügyi alapkészséget, a pénz beosztását.
A középiskolai tankkönyvben is vannak kifejezetten jól sikerült fejezetek. Sőt mi több, állítólag mobilos app is érkezik hamarosan a tankönyv mellé, ahol egy játékon keresztül kell megoldani a feladatokat. Úgyhogy valami elkezdődött és ennek örülünk. Ha érdekel, itt tudod letölteni a tankönyveket. Mindenre megoldás a pénzügyi oktatás?
4. Ki tartozik Gyakran okoz zavart egy család életében egyébként is, ha az egyik rokon tartozik, erről a gyereknek viszont egyáltalán nem kell tudnia. "Természetes, hogy irritál, ha egy kedves, de pénzügyek területén felelőtlen testvéred tartozik neked, de inkább elmegy nyaralni, minthogy azonnal törlesztené a tartozását. A gyermeknek viszont nem jó, ha tud erről, mert kialakulhat egy ellenséges érzete a nagybátyja felé, és még évekkel később is emlékezik majd az esetre, függetlenül attól, hogy már rég nem áll fenn a tartozás" - monda Kobliner. Szabad hozzáférésű pénzügyi játékok kicsiknek és nagyoknak - Eznemjáték - pénzügyi nevelési tanácsok és pénzügyi játékok. 5. Mennyit fizetsz a bébiszitternek Legyen bizalmas az információ, hogy mennyit is fizetsz azért, hogy valaki vigyázzon a csemetédre. Egy ilyen "árcédula" alááshatja a bébiszitter tekintélyét, és az semmi jóhoz nem vezet. 6. Mennyibe került az ajándék A gyerekek általában az ajándékot csak egy dimenzióban látják: ajándékot kapni nagyon örömteli és izgalmas dolog. A hozzá kapcsolódó költségekbe nem gondolnak bele, és nem is kell, hogy ez másként legyen.
Eljutnak önökhöz az ő visszajelzéseik is? Mi elsősorban a tanárokkal állunk közvetlen kapcsolatban, amit azonban ők elmesélnek nekünk, az rendkívül pozitív. A tankönyvünk kerettörténete például egy családtörténet, a diákok erre abszolút vevők voltak – nagyon várták, mi fog történni a folytatásban, izgultak azon, mi lesz a következő sztoriban. Az Utazó Iskola programunk kiértékelésekor is nagyon pozitív jelzéseket kaptunk, a gyerekek rengeteg érdekes ismeretet kaptak, élvezték és izgalmasnak találták a csoportmunkát és szívesen vettek részt benne, érdekelte őket a téma. Kreatívak voltak a feladatok, ami nagyon tetszett a gyerekeknek. Ugyanígy a Pénz7 programban részt vevő diákoktól is csupa pozitív visszajelzés érkezett. Pénzügyi feladatok gyerekeknek 2017. A diákok körében egyébként rendkívül népszerű az a társasjáték is, amit a forint 70. születésnapja alkalmából, a tankönyvvel egyidőben mutattunk be, s elsősorban iskolai keretek között történő játékos tanításra szánunk, főleg a 6-8. osztályos diákoknak. A gyerekek interaktív módon ismerkedhetnek meg a történelmi bankjegyekkel és érmékkel, másrészt játékos formában egyfajta kalandozásra hívjuk őket – a különböző korok jellemző életmódjával kapcsolatos kérdéseken és válaszokon keresztül ismerkedhetnek meg a magyar történelem különböző korszakaival is.
jún 16 Tags Related Posts Share This Posted by on jún 16, 2012 in Pénzügyi nevelés | 0 comments A Hyde park-i hordóról arról szólt az e heti szózat, hogy mi kell ahhoz, hogy úgy alapozd meg a saját pénzügyeidet, hogy azok stabilan válságállóak (crisisproof) legyenek. Úgyhogy most szintén négy részben kibeszéljük azt is, hogy mi kell ahhoz, hogy a gyerekedből (pénzügyileg) válságálló felnőttet nevelhess. Itt most nem mindenféle pénzügyi praktikákról lesz szó. Sokkal inkább képességek és készségek lesz a téma – ahogy azt már tőlem pénzügyi nevelés kapcsán megszokhattad. Még mindig az a téma, hogy hogyan tud egy a gyereke jövőjéért felelősséget érző szülő pénzügyileg is válságálló gyereket nevelni, ha nem elégszik meg a sopánkodással, miszerint "Mi lesz így ebből a gyerekből? " Nem is kell ezzel megelégedni, hiszen sorra kapod a tippeket, hogy hogyan és mit csinálj. Tanítottad (ugye??? Pénzügyi feladatok gyerekeknek 1. :)) már a gyerekedet kreatívan gondolkodni, rugalmasnak lenni, és célokat kitűzni, megvalósítani. Ez így máris olyan kerek pénzügyi nevelési rendszerré állt össze, amivel egy gyerek, ha éppen felnőtt lesz belőle, már egy életen keresztül el tud boldogulni.