Tepertős pogácsa teljes kiőrlésű lisztből Nincs mentségem, imádom a tepertőt! Főleg frissen, de másnaposan vagy harmadnaposan is jöhet, természetesen szénhidrátcsökkentett kenyérrel (így nem hizlal annyira). Gyerekkoromban nem szenvedtem hiányt belőle, mert a szüleim gyakran vágtak disznót, manapság a társasházban már magamnak sütöm. Diéta ide vagy oda, én erről sosem fogok lemondani! 😉 Magát a teljes kiőrlésű pogácsát plusz zsiradék hozzáadása nélkül, csak darált tepertőből készítettem, liszt helyett pedig teljes kiőrlésű lisztet használtam. Így laktatóbb, zsírszegényebb diétás tepertős pogácsa lett a végeredmény, mintha hagyományos módon, sima lisztből, plusz zsír hozzáadásával készítettem volna. Még több teljes kiőrlésű péksütemény reggelire >>> Teljes kiőrlésű pékáru receptek A teljes kiőrlésű pogácsa hozzávalói: 18 dkg darált tepertő 0, 5 kg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 15 dkg natúr görög joghurt 1 tojássárgája bele + 1 egész tojás a kenéshez 2, 5 dkg friss élesztő 1 dl meleg (nem forró) víz 1 csapott evőkanál himalája só fél kávéskanál őrölt bors A tepertős pogácsa készítése: Az élesztőt belemorzsoljuk a meleg vízbe, elkeverjük és 5-10 percre a radiátorra vagy más meleg helyre félretesszük.
A pogácsát teljes értékűen is el lehet készíteni porhanyósra, kívül ropogósra, belül foszlósra. Fehér liszt, cukor és zsiradék nélkül. Az állagot a főtt burgonya és a dupla kelesztés biztosítja, és akár maradék krumplipürét is fel lehet hozzá használni. A füstölt sajtra, töpörtyűre emlékeztető ízt pedig egy kevés füstölt tofu biztosítja. Az étrenddel ismerkedők a liszthez még keverhetnek egyharmad/egynegyed rész fehér lisztet is. Két tepsihez kell (40-50 db): fél kg teljes kiőrlésű búzaliszt 200 g főtt burgonya, áttörve, kihűtve fél kocka (2, 5 dkg) friss élesztő (vagy egy csomag porélesztő) másfél dl növényi tej (plussz fél dl a kenéshez) egy ek. só 200 g füstölt tofu (lereszelve) Az élesztőt keverjük el a langyosra melegített, egy ek. liszttel elkevert növényi tejjel, és várjuk meg, amíg felfut, azaz habos lesz a teteje és megcsapja az orrunkat az élesztő jellegzetes illata. Adjunk minden hozzávalót dagasztógép táljába és dolgoztassunk mindent alaposan össze. A masszának össze kell állnia, de nem szabad száraznak lennie (ragadhat a kezünkhöz egy csöppet, de az edény falától el kell válnia).
Már javában tart a medvehagyma szezonja. Azt hiszem, két éve készítettem először ezt a pogácsát, akkor még finomlisztből. Hiszen úgy is két éve lett nagyon hipster dolog a medvehagyma. 🙂 Most megsütöttem ennek az átalakított verzióját: a lisztek lettek lecserélve, illetve az arányok változtak egy picikét: íme a medvehagymás teljes kiőrlésű pogácsa. Aki túllép azon, hogy mennyire "menőség" a medvehagyma, és ad egy esélyt ennek a poginak, az biztos nem fog csalódni. 😉 Ebből az adagból ~160 darab kis pogácsa lett, van egy mini, kb. 1, 5-2 cm átmérőjű pogácsaszaggatóm, azzal készült, de szerintem simán bírja a max. 4 cm átmérőjűeket is. Hozzávalók: 500 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 150 g durum liszt + 1 ek 15 g só 250 g vaj fél csomag friss élesztő (21 g) 1, 5 dl tej 20-25 közepes levél medvehagyma, apróra vágva 1 ek ecet 2 tojássárgája 2 dl tejföl reszelt sajt a tetejére 1 felvert tojás Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belekanalazunk egy evőkanálnyi durum lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.
RECEPT ITT >>> Sütőporos szénhidrátcsökkentett pogácsa 4. Diétás sajtos pogácsa RECEPT ITT >>> Diétás sajtos pogácsa recept 5. Diétás medvehagymás pogácsa Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa medvehagymával ízesítve. RECEPT ITT >>> Diétás medvehagymás pogácsa recept 6. Teljes kiőrlésű tepertős pogácsa RECEPT ITT >>> Tepertős pogácsa teljes kiőrlésű lisztből 7. Zabpelyhes túrós pogácsa Dagasztás és kelesztés nélküli, gyors túrós pogácsa zabpehelyből. RECEPT ITT >>> Zabpelyhes túrós pogácsa recept 8. Édesburgonyás pogácsa Diétás krumplis pogácsa recept édesburgonyából, alacsonyabb szénhidráttartalommal. RECEPT ITT >>> Édesburgonyás pogácsa Diétás sütőtökös pogácsa Extra puha szénhidrátcsökkentett sütőtökös pogácsa kevesebb zsiradékkal és kevesebb kalóriával, mintha hagyományosan készült volna. RECEPT ITT >>> Diétás sütőtökös pogácsa Pogácsáim a Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztjei által lesznek diétásabbak, de ugyanolyan finomak, mint a hagyományos sós sütemények. Az általam a recepthez használt Dia-Wellness termékek beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE Még több diétás sós keksz és rágcsálnivaló recept ITT >>> Diétás Sós Sütemények Jó étvágyat kívánok!
A hajtogatás menete: kb. téglalap alakúra nyújtjuk a tésztánkat. Képzeletben harmadoljuk, és egyik oldalról az 1/3-ot behajtjuk középre, és erre hajtjuk a másik harmadot. Majd az így keletkezett rövidebb oldalt behajtjuk középre, a szemben lévő oldalt is középre, de ne egymásra, hanem, hogy a két széle most középen érjen össze, majd végül még hajtunk egyet rajtuk, mintha egy könyvet csuknánk össze. Így nyújtjuk ki újra téglalap alakúra, és kezdjük újra a hajtogatást még 2X. Formára szaggatjuk, és sütőpapíros tepsibe téve lekenjük a tetejüket, majd megszórjuk magokkal és/vagy sajttal a tetejüket. 200 fokos sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha piros lesz a teteje. Ha akarjuk, tehetünk a tésztába is magokat, reszelt sajtot.
Elkészítése: A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk. Az élesztőt elég csak belemorzsolni. A tésztát kb 10 percig dagasztjuk, majd letakarva kb 1 órán át kelesztjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra, majd rászórjuk a sajt negyedét, összehajtogatjuk, majd letakarjuk. 10-15 percenként még kétszer megismételjük a hajtogatást. Az utolsó hajtogatás után kb 1, 5-2 ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát és kiszaggatjuk. A pogácsákat tepsire sorakoztatjuk, majd felvert tojással lekenjük és megszórjuk kevés sajttal. 30 perc pihentetés után, 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Csillogó, hófehér fogsor házilag - Fogfehérítés fillérekért Forrás: Haon Utolsó módosítás: 2009-12-08 10:07:44 Ha mosolyogsz, a szád elé teszed a kezed? Lehet, hogy van még mit dolgoznod fogaid fehérségé pár jó tippet! Fog idegölő házilag fából. Számos statisztika bizonyítja, hogy a sikeres emberek eredményeiket nem mindig csak szakmai tudásuknak köszönhetik. Hátrányos megkülönböztetés ide vagy oda, tény, hogy egy állásinterjún igen is sokat számít, hogy a jelentkezõ hogyan néz ki. Az elszínezõdött, sárgás mosoly az ápolatlanság látszatát kelti, míg a csillogóan fehér fogat látva az ugrik be a szemlélõdõnek, hogy egy ápolt és egészséges emberrel beszélget. A cikk a oldalon folytatódik » Még nem érkezett hozzászólás ehhez a témához.
Fog, fogalom, sárga, szemüveg, felírás, háttér., boldog, hely, furcsa, hirdetés, övé, ünnepek, feltevő, kézbesít, torta, születésnap, pasas, pozitív, anniversaries. Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
vágófelület gyakran élezhető? ellenálló felületkezeléssel?... Leírás Kutya, kecske Alsó kés (24 fog)? hosszú élettartam, a kopásálló szén acélnak köszönhetően? vágófelület gyakran élezhető? ellenálló felületkezeléssel? Idegölő (2006) DVD. 100%-ban német gyrátmány? ideális... constantaRodeo lónyírógép, cinóberpiros A constantaRodeo új vonalvezetésének köszönhetően tökéletesen belesimul a kézbe, a munkában nem fárad, nem fáraszt! Az új fejlesztésű kések simán siklanak a... A Gentle Leader használata javasolt tanításhoz, kiképzéshez, illetve olyan kutyák esetén, akik előszeretettel húzzák a pórázt sétáltatáskor. Alkalmazásával a húzás megszűnik, a kutyák...
˝ év Illat: frissítő menta Gyógynövények:... TRIXIE forgó fogú keskeny gereblye kutyáknak és macskáknak. Forgó, lekerekített fogai megakadályozzák, hogy a szőr... TRIXIE fésű filcbontó Karmos fogakkal, csúszásgátlós műanyag nyéllel. Elsősorban hosszú és filces szőrű kutyák illetve macskák számára. A karmok segítségével eltávolíthatóak az összefilcesedett... TRIXIE fésű 18 cm sűrű fa nyelű minden szőrzethez Közepesen sűrű fogú fésű, fa nyéllel, a csomós bunda fellazítására és kibontására. - Anyag: Fém, fa - Méret: 18cm - Szín: Ezüst, fa TRIXIE csomófésű 18 cm Trixie műanyag fésű fém fogakkal, a bundában levő csomók könnyed eltávolítására. Fog idegölő házilag télire. - Anyag: Műanyag, fém - Méret: 18cm - Szín: Fekete, ezüst
Elfogadom a Licenc feltételeket Nem Szükséges Feliratkozni
Adatok Ajánlat száma 97601956 Feladás dátuma 2022. 05. 29 Ár 1 200 Ft Hirdető neve Együdné Leírás Idegölő (2006) DVD eladó! Személyes átvétel Vácon vagy Budapesten, illetve postai úton (és egyéb csomagküldési módokon: Packeta, Foxpost/MPL automata) tudom elküldeni. Kérem, tekintse meg a többi hirdetésemet is. Rengeteg mindent árulok: bútorok, ruhák, játékok, könyvek/újságok, műszakik cikkek, lakáskiegészítők, stb. Ezüst Fog Háziállat apróhirdetések. Kereső eladó, ingyen elvihető házi állatok között - Apróhirdetés Ingyen. Hirdető 2195 listázott hirdetés Az oldal tagja 2015. 27 óta Az értékelések magyarázata Elküldés átlagosan 5 Árucikk leírása Kommunikáció Kommunikáció